Bosch MFW 6CC Series Instruction Manual page 46

fi fi
Ruokaohjeet
Salaatit
Salaatti »Olivie«
(noin 4 hengelle)
4 keitettyä, jäähtynyttä perunaa
2 keitetty porkkana
4 kovaksi keitettyä munaa
200 g keitettyä kananrintaa
1–2 salaattikurkkua tai marinoitua kurkkua
1–2 salaattikurkkua
300 g herneitä (1 pieni purkillinen)
Suolaa ja pippuria
250 g majoneesia
Paloittele keitetyt, mutta valmiiksi

jäähtyneet perunat, porkkanat,
kananmunat, kurkut ja liha kuutioiksi.
Sekoita kaikki paloitellut ainekset

keskenään salaattikulhossa herneiden
kanssa.
Mausta suolalla ja pippurilla.

Sekoita joukkoon majoneesi ja asettele

tarjoiluvadille.
Salaatti »Vinaigrette«
(noin 4 hengelle)
4 keitettyä, jäähtynyttä perunaa
500 g keitettyjä punajuuria
2 keitetty porkkana
2 salaattikurkkua
100 g herneitä
½ purjoa (noin 50 g)
Suolaa ja pippuria
100 ml ruokaöljyä
Paloittele keitetyt, mutta valmiiksi

jäähtyneet perunat, porkkanat,
punajuuret, purjo ja suolakurkut
kuutioiksi.
Sekoita kaikki paloitellut ainekset

keskenään salaattikulhossa herneiden
kanssa.
Mausta suolalla ja pippurilla.

Tarjoile ruokaöljyn kanssa.

Salaatti »Stolichny«
(2 hengelle)
150 g kinkkua
3 keitettyä, jäähtynyttä perunaa
2 suolakurkkua tai marinoitua kurkkua
1 keitetty porkkana
Herneitä, puoli purkillista
Suolaa ja pippuria
46
46
Kastike:
¼ purkkia kermaviiliä
¼ lasillista majoneesia
Paloittele keitetyt, mutta valmiiksi

jäähtyneet perunat, porkkana, kinkku
ja kurkut kuutioiksi.
Sekoita kaikki paloitellut ainekset

keskenään salaattikulhossa herneiden
kanssa.
Mausta suolalla ja pippurilla.

Sekoita kaikki ainekset keskenään.

Tarjoile kermaviilin ja majoneesin kanssa.
Katkarapusalaatti
(noin 4 hengelle)
300 g keitettyä lihaa
300 g keitettyä, jäähtynyttä perunaa
200 g salaattikurkkua
Vihreää salaattia
50 g katkaravun lihaa
3 kovaksi keitettyä munaa
150 g majoneesia
Paloittele keitetyt, mutta valmiiksi

jäähtyneet perunat, kananmunat, kurkut,
katkaravun liha ja keitetty liha kuutioiksi.
Revi salaatin lehdet pieniksi paloiksi.

Mausta suolalla ja pippurilla.

Tarjoile majoneesin kanssa.

Raakasalaatti
(2–4 hengelle)
4 porkkanaa
1 kyssäkaali
1 omena
1 kesäkurpitsa
1 kurkku
¼ kukkakaalia
100 g tuorejuustoa
Hedelmäsalaatti
½ ananasta
½ melonia
2 banaania
2 persikkaa
2 kiiviä
50 ml Amarettoa
Paloittele hedelmät kuutioiksi.

Sekoita salaattikulhossa keskenään

kaikki paloitellut ainekset ja Amaretto.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH