Kenwood HM620 Series Instructions Manual page 10

Aanbevolen snelheden voor kloppers en deeghaken
Het betreft hier slechts aanbevelingen; welke snelheid u selecteert, is afhankelijk
van de afmeting van de kom, de hoeveelheden, de ingrediënten die u gebruikt en
uw persoonlijke voorkeur.
Verhoog de snelheid geleidelijk tot de hieronder aanbevolen snelheid.
Type voedsel
Kloppers
Eiwitten
Room
Geklopt sponsdeeg
Kant-en-klare taartmixen
Beslag
Vet in bloem wrijven.
Water toevoegen om
gebaksingrediënten te
vermengen
Vruchtencake
Boter en suiker kloppen
Bloem, fruit, enz. invouwen
Eiwitglazuur
Deeghaken
Brood
reiniging
Schakel het apparaat altijd uit,
l
haal de stekker uit het stopcontact
en verwijder de kloppers of
deeghaken voordat u het apparaat
schoonmaakt.
Plaats de handmixer nooit in water
l
en laat het snoer of de stekker nooit
nat worden.
Gebruik geen schuurmiddelen om de
l
onderdelen te reinigen.
kloppers, deeghaken
Met de hand of in uw afwasmachine
l
wassen en vervolgens drogen.
behuizing handmixer
Met een vochtige doek afvegen en
l
vervolgens drogen.
Aanbevolen
maximum-
hoeveelheden
8
500 ml
3 eiwitten
600 g totale mix
800 ml
250 g bloem
900 g totale mix
4 eiwitten
450 g bloem
opslag
1 Wikkel het snoer om het voetstuk
2 Plaats de handmixer op zijn kant in
3 Bewaar de kloppers in de twee
4 Bewaar de deeghaken in de twee
10
Aanbevolen
snelheid
4 – 5
1 – 5
4 – 5
1 – 5
4 – 5
1 – 2
1
5
1 – 2
1 – 5
1 – 5
van de handmixer 2. Klem het
snoer vervolgens samen met de
snoerklem.
het opslagplateau i; zorg dat de
stekker en het handvat weggedraaid
zijn van de houders 3.
buitenste houders g.
buitenste houders h.
Tijd bij
benadering
3 minuten
4 minuten
5 minuten
1 ⁄ – 2 minuten
1
2
1 minuut
3 minuten
1 minuut
4 minuten
1 minuut
5 – 6 minuten
2 – 3 minuten
Kneed
opnieuw
30 – 45
seconden