Bourgini 18.2149.00.00 Instructions Manual page 21

Multi function health fryer 11l
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fonctionne à des températures de 50 à 200 degrés.
Remarque : La température peut également être
modifiée lorsque l'appareil fonctionne.
Après avoir réglé le temps et la température
de cuisson, appuyez sur le bouton "
MARCHE/ARRÊT). La résistance électrique et le
ventilateur se mettent à fonctionner et le voyant
MARCHE/ARRÊT arrête de clignoter. Lorsque le
Health Fryer est en train de cuire/frire, le bouton
MARCHE/ARRÊT est toujours allumé, les indicateurs
de la température et du temps sont allumés et le
décompte du temps de cuisson est effectué.
Remarque : Si vous appuyez sur le « bouton
MARCHE/ARRÊT » en cours de fonctionnement, le
ventilateur et la résistance électrique s'arrêtent,
le voyant MARCHE/ARRÊT clignote quelques
secondes. Pour remettre en marche le ventilateur
et la résistance électrique, appuyez sur le « bouton
MARCHE/ARRÊT ».
Lorsque le moteur s'éteint après avoir chauffé, le
voyant du ventilateur clignote quelques secondes.
Le voyant de la résistance reste allumé en continu
lorsque le Health Fryer est en train de chauffer. S'il
clignote, cela signifie que le Health Fryer ne chauffe
pas.
5. Lorsqu'un programme se termine, un signal
sonore retentit 6 fois. Le temps affiché sur
l'écran est de « 00 » et le voyant MARCHE/
ARRÊT se met à clignoter. Ouvrez la porte et
sortez l'aliment de l'appareil avec la poignée
amovible ou des gants de cuisine.
Remarque : Le témoin de chauffage s'allume et
s'éteint régulièrement pendant tout le processus
de friture à air pulsé. Cela signifie que la résistance
chauffante s'allume et s'éteint pour maintenir la
température réglée. L'excédent d'huile des aliments
est collecté sur le fond, sur la plaque de cuisson.
6. Vérifiez que les aliments sont cuits. Si les
aliments ne sont pas bien cuits, remettez-les
dans la friteuse et fermez la porte avant de
prolonger le temps de cuisson de quelques
minutes.
Pendant la cuisson, les aliments deviennent chauds
et il est possible que de la vapeur s'échappe du
Health Fryer.
7. Une fois qu'un plat est prêt, le Health Fryer peut
directement être réutilisé pour cuire un autre
plat.
RÉGLAGES
Le tableau ci-dessous vous aidera à définir les
réglages de base pour différents aliments.
Remarque : veuillez noter que ces réglages ne sont
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que des indications. Étant donné que les aliments
diffèrent en termes de provenance, de taille, de
forme et de marque, nous ne pouvons pas garantir
qu'il s'agit de la meilleure configuration pour vos
aliments. Vous devez donc déterminer vous-même
" (bouton
les réglages idéals. Les aliments de plus petite
taille requièrent généralement un temps de cuisson
légèrement plus court que les aliments plus
volumineux.
Une grande quantité d'aliments requiert un
temps de cuisson plus long qu'une plus petite
quantité d'aliments.
Ajoutez un peu d'huile à des pommes de terre
fraîches pour un résultant croustillant. Mettez
vos aliments dans la friteuse à air pulsé
quelques minutes à peine après avoir ajouté de
l'huile.
Ne faites pas cuire d'aliments excessivement
gras.
Les en-cas qui peuvent être préparés au four
peuvent également être préparés dans le Health
Fryer.
La quantité idéale pour obtenir des frites
croustillantes est de 700 g.
Utilisez une pâte précuite pour cuire rapidement
et facilement des en-cas farcis. La pâte précuite
requiert également un temps de cuisson plus
court que de la pâte faite maison.
Placez un moule ou un plat allant au four dans le
Health Fryer si vous voulez cuire un gâteau ou
une quiche, ou si vous voulez frire des aliments
délicats ou farcis.
Vous pouvez également utiliser le Health Fryer
pour réchauffer des aliments. Pour ce faire,
réglez la température sur 150 ° C pendant 10
minutes maximum.
FR

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