Bertos 600 Light Power Series Instruction Manual page 195

Pressure-mold top
Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 95
ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΙΟΥ ΜΟΝΤ. FG1
Αντικατάσταση του ακροφυσίου του καυστήρα
(φούρνος αερίου τύπου FG1 Εικ. 3)
Για να έχετε πρόσβαση στον καυστήρα του φούρνου
αφαιρέστε την κάτω βάση (εντός του θαλάμου ψησίματος).
Αφαιρέστε τη βίδα D και βγάλτε τον καυστήρα τραβώντας
τον εμπρός προσέχοντας να μην προκαλέσετε φθορά στο
θερμοστοιχείο που είναι στερεωμένο στον καυστήρα. Με
το ειδικό κλειδί, ξεβιδώστε τον εγχυτήρα C και αντικατα-
στήστε τον με αυτόν που προβλέπεται για τον τύπο του
αερίου.
Για να συναρμολογήσετε και πάλι τον καυστήρα, εκτελέστε
τις ίδιες ενέργειες αντίστροφα.
Ρύθμιση του ελάχιστου (φούρνος αερίου Εικ. 3)
Η βίδα του ελάχιστου (N) πρέπει να ρυθμιστεί, αφού βγάλε-
τε το ταμπλό, ως εξής:
- σε περίπτωση λειτουργίας με GPL πρέπει να βιδωθεί
μέχρι τέλος,
- σε περίπτωση λειτουργίας με φυσικό αέριο:
1 Εντοπίστε το διακόπτη της αντίστοιχης βάνας.
2 Ενεργοποιήστε τον καυστήρα, ρυθμίστε την μέγιστη
θερμοκρασία και όταν θα έχει φτάσει, βάλτε στο ελάχι-
στο.
3 Ρυθμίστε την ικανότητα του ελάχιστου επεμβαίνοντας
στη βίδα N, ξεβιδώνοντας αυξάνεται και βιδώνοντας
μειώνεται η ικανότητα.
4 Αφού επιτευχθεί η φλόγα που θεωρείτε κατάλληλη
για τη λειτουργία του ελάχιστου, βεβαιωθείτε ότι αυτή
αντιστοιχεί στο ελάχιστο που υποδεικνύεται στον πίνακα
Καυστήρων.
5 Εάν η ικανότητα είναι μικρότερη από την τιμή του
πίνακα, ξεβιδώστε και πάλι τη βίδα του ελάχιστου και
επαναλάβετε τον έλεγχο.
6 Εάν η ικανότητα είναι μικρότερη από την τιμή του
πίνακα, ξεβιδώστε και πάλι τη βίδα του ελάχιστου και
επαναλάβετε τον έλεγχο.
ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΙΟΥ ΜΟΝΤ. FG ΚΑΙ ΜΟΝΤ. T
Αντικατάσταση του ακροφυσίου του καυστήρα
(φούρνος αερίου τύπου FG - Εικ. 4.0 και Εικ. 4.1)
Αφαιρέστε την κάτω προστασία "A". Ξεβιδώστε τη βίδα (2)
στερέωσης του δακτύλιου του κύριου αέρα και ωθήστε το
δακτύλιο στο venturi.
Τώρα το ακροφύσιο είναι εύκολα προσβάσιμο.
Μετά την αντικατάσταση του ακροφυσίου ανάλογα με τον
τύπο αερίου και τα τεχνικά στοιχεία, επανατοποθετήστε το
όλο και ρυθμίστε το μέγεθος "H" του κύριου αέρα (βλέπε
πίνακα καυστήρων).
Αντικατάσταση του ακροφυσίου του καυστήρα
(Φούρνος T - Εικ. 4.2)
Αφαιρέστε την βάση εσωτερικά του θαλάμου ψησίματος.
Ξεβιδώστε και αφαιρέστε το ρυθμιστή του κύριου αέρα (1),
στη συνέχεια αντικαταστήστε το ακροφύσιο.
Μετά την αντικατάσταση του ακροφυσίου ανάλογα με τον
τύπο αερίου και τα τεχνικά στοιχεία, επανατοποθετήστε το
όλο και ρυθμίστε το μέγεθος "H" του κύριου αέρα (βλέπε
πίνακα καυστήρων).
Ρύθμιση του πιλότου (φούρνοι αερίου T - Εικ. 4.3)
Αφαιρέστε τον πάτο και, με ένα εξαγωνικό κλειδί 7 mm,
ρυθμίστε την φλόγα πιλότο.
Σε περίπτωση λειτουργίας με GPL η βίδα (11) πρέπει να
βιδωθεί μέχρι τέλος.
Ρύθμιση του πιλότου (Φούρνος FG - Εικ. 4.4)
Η φλόγα πιλότος είναι με ακροφύσια και σταθερό αέρα. Η
μοναδική επέμβαση που απαιτείται είναι η αντικατάσταση
των ακροφυσίων ανάλογα με το είδος υγραερίου, και αυτό
γίνεται με το εξής τρόπο:
- Ξεβιδώστε το παξιμάδι σταθεροποίησης δικωνικού (14)
και το ακροφύσιο πιλότο (16).
- Αντικαταστήστε το ακροφύσιο πιλότο με το κατάλ-
ληλο, σύμφωνα με όσα αναφέρονται στον πίνακα
"ΚΑΥΣΤΗΡΕΣ" .
- Μετά από την αντικατάσταση του ακροφύσιου πιλότου,
βιδώστε ξανά το παξιμάδι σταθεροποίησης δικωνικού
(14).
Ρύθμιση του ελάχιστου (φούρνος αερίου - Εικ. 5)
Η βίδα του ελάχιστου (36) πρέπει να ρυθμιστεί, αφού βγά-
λετε το ταμπλό:
- σε περίπτωση λειτουργίας με GPL πρέπει να βιδωθεί
μέχρι τέλος,
- σε περίπτωση λειτουργίας με φυσικό αέριο:
1- Εντοπίστε το διακόπτη της αντίστοιχης βάνας.
2- Ενεργοποιήστε τον καυστήρα, ρυθμίστε την μέγιστη
θερμοκρασία και όταν θα έχει φτάσει, βάλτε στο ελάχι-
στο.
3- Ρυθμίστε την ικανότητα του ελάχιστου επεμβαίνοντας
στη βίδα 36, ξεβιδώνοντας αυξάνεται και βιδώνοντας
μειώνεται η ικανότητα.
4- Αφού επιτευχθεί η φλόγα που θεωρείτε κατάλληλη
για τη λειτουργία του ελάχιστου, βεβαιωθείτε ότι αυτή
αντιστοιχεί στο ελάχιστο που υποδεικνύεται στον πίνακα
καυστήρων.
5- Εάν η ικανότητα είναι μικρότερη από την τιμή του
πίνακα, ξεβιδώστε και πάλι τη βίδα του ελάχιστου και
επαναλάβετε τον έλεγχο.
6- Εάν η ικανότητα είναι μεγαλύτερη από την τιμή του
πίνακα, βιδώστε και πάλι τη βίδα του ελάχιστου και επα-
ναλάβετε τον έλεγχο.
ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
Βαλβίδα ασφαλείας: μια βαλβίδα με θερμοστοιχείο
επιτρέπει την διακοπή της ροής αερίου στον κύριο
καυστήρα σε περίπτωση που σβήνει η φλόγα πιλότος. Για
την επαναφορά της λειτουργίας πρέπει να επαναλαμβάνετε
τις ενέργειες για την ανάφλεξη της διάταξης πιλότου.
Θερμοστάτης ασφαλείας (μόνο για φούρνους - Εικ. 7.1)
Όλοι οι φούρνοι έχουν ένα θερμοστάτη ασφαλείας με
χειροκίνητη επαναφορά που βρίσκεται στο ταμπλό ή πίσω
από το ταμπλό εντολών. Η πρόσβαση στον θερμοστάτη
ασφαλείας, όταν αυτός βρίσκεται πίσω από το ταμπλό,
γίνεται αφαιρώντας τις σχάρες των καυστήρων και τη
λεκάνη από την επιφάνεια εργασίας ή από το ταμπλό.
Στους φούρνους υγραερίου ο θερμοστάτης διακόπτει την
παροχή υγραερίου σε περίπτωση σοβαρών ανωμαλιών.
Σε αυτή την περίπτωση ειδοποιήστε την υπηρεσία
| 195
EL

Hide quick links:

Advertisement

Table of Contents
loading

Related Products for Bertos 600 Light Power Series

Table of Contents