Weber Summit 56069 Installation  & Owners Manual
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Weber Summit 56069 Installation & Owners Manual

Built-in lp side burner
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Built-In LP Side Burner
BUILT-IN LP SIDE BURNER INSTALLATION/OWNER'S GUIDE
Installation/Owner's Guide
GUÍA DEL PROPIETARIO DEL ASADOR DE GAS LICUADO DE PROPANO - PG 21
GUIDE DE L'UTILISATEUR DU GRILL À GAZ PL - PG 38
THIS APPLIANCE MAY BE PURCHASED SEPERATELY FOR YOUR WEBER BUILT-IN BARBECUE GRILL.
YOU MUST READ THIS OWNER'S GUIDE
BEFORE OPERATING YOUR SIDE BURNER
If you smell gas:
1. Shut off gas to the appliance.
2. Extinguish any open flames.
3. Open lid.
4. If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or your fire department.
Leaking gas may cause a fire or explosion
which can cause serious bodily injury or
death, or damage to property.
WARNING:
1. Do not store or use gasoline or other
flammable liquids or vapors in the vicinity
of this or any other appliance.
2. An LP cylinder not connected for use shall
not be stored in the vicinity of this or any
other appliance.
DANGER
#56069
WARNING: Follow all leak-check
procedures carefully in this manual prior
to operation. Do this even if the appliances
were dealer-assembled.
NOTICE TO INSTALLER: These instructions
must be left with the owner and the owner
should keep them for future use.
THIS GAS APPLIANCE IS DESIGNED FOR
OUTDOOR USE ONLY.
WARNING: Do not try to light this appliance
without reading the "Lighting Instructions"
section of this manual.
56069 US 04/01/09
LP
US ENGLISH

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Questions and answers

Summary of Contents for Weber Summit 56069

  • Page 1 GUÍA DEL PROPIETARIO DEL ASADOR DE GAS LICUADO DE PROPANO - PG 21 GUIDE DE L’UTILISATEUR DU GRILL À GAZ PL - PG 38 THIS APPLIANCE MAY BE PURCHASED SEPERATELY FOR YOUR WEBER BUILT-IN BARBECUE GRILL. YOU MUST READ THIS OWNER’S GUIDE...
  • Page 2 Do not use a flame to check for gas leaks. Combustible materials should never be within 24 inches (61 cm) of the back or sides of your Weber Do not put a cover or anything flammable on, or in the storage area under the appliances.
  • Page 3: Warranty

    Weber does not authorize any person or company to assume for it any other obligation or liability in connection with the sale, installation, use, removal, return, or replacement of its equipment; and no such representations are binding on Weber.
  • Page 4 Before installing components, remove protective film from the stainless steel part. Antes de instalar el componentes, retire la película protectora de la pieza de acero inoxidable. Avant d’installer le composants, retirez la pellicule protectrice de la pièce en acier inoxydable. WWW.WEBER.COM ®...
  • Page 5 5. Locking Washer Arandela de seguridad Rondelle de verrouillage 6. Wing Nut Tuerca de mariposa Ecrou à oreille HARDWARE LIST, LISTA DE LOS HERRAJES, LISTE DU MATERIEL WWW.WEBER.COM ® Bushing Pasamuros Douille 8. Side Burner Box Caja del quemador lateral Boîtier du brûleur latéral...
  • Page 6: Installation

    National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, Natural Gas and Propane Installation Code, CSA B149.1, or Propane Storage and Handling Code, B149.2 as applicable. • The pressure regulator supplied with the Weber This regulator is set for 11 inches of water column (pressure). • This Weber ®...
  • Page 7: Built-In Structure Cutout Dimensions

    BUILT-IN STRUCTURE CUTOUT DIMENSIONS All dimensions are to finished surfaces. WARNING: All counter top finished surfaces must be constructed of a noncombustible material. WWW.WEBER.COM ® INSTALLATION ® Built-In Side Burner SIDE BURNER LOCATION Note: For a countertop treatment: Recommended 3/4"...
  • Page 8 Secure the Side Burner box with a non corrosive screw(d) anchored into the finished surface of the “island structure” . INSTALLATION GAS LINE LOCATIONS 3/8" (9.52 cm) Stainless Corrugated Gas Line (58" Max. Length) Gas Supply Enclosure Location WWW.WEBER.COM ®...
  • Page 9 Side Burner gas connections for leaks. See “CONNECTING GAS SUPPLY” section and “GAS LEAK TESTING” section. Lower the Side Burner into the Side Burner box. Use the 6 included screws and washers to secure Side Burner to Side Burner box. WWW.WEBER.COM ® INSTALLATION...
  • Page 10: Gas Line Piping

    1270 1150 1050 2700 2300 2000 1850 1700 4700 4100 3600 3250 3000 9700 8300 7400 6800 6200 1600 1500 1400 1250 1130 2800 2600 2500 2200 2000 5800 5400 5100 4500 4100 WWW.WEBER.COM 1050 1850 1700 3800 3500 ®...
  • Page 11: Test Connections

    TYPICAL 20 LP PROPANE GAS SUPPLY INSTALLATION The remote tank enclosure kit provided with your Weber Built-In grill shall be used for installations using a 20 lb LP cylinder, mounted in an “island” structure. The remote tank enclosure shall house the included hose and regulator assembly and...
  • Page 12: Connecting Gas Supply

    DANGER Use of any hose and regulator assembly other than that provided or recommended by Weber-Stephen Products Inc. could be dangerous, and may not provide adequate gas ® supply to the Summit Built-In gas grill, and could result in a fire or an explosion causing serious bodily injury or death, and damage to property.
  • Page 13: Important Lp Cylinder Information

    WWW.WEBER.COM ® CONNECTING GAS SUPPLY IMPORTANT LP CYLINDER INFORMATION NEVER store a spare LP Cylinder under or near Weber gas appliances. NEVER fill the tank beyond 80% full. Failure to follow these statements exactly may result in a fire causing death or serious injury.
  • Page 14: Gas Leak Testing

    One series of tanks mount with the valve facing front (a). The other tanks mount with the valve facing away from the fuel scale (b). Weber recommends the use of cylinder manufacturer’s Manchester and Worthington, with a 47.6 lb water capacity.
  • Page 15 OFF the gas. DO NOT OPERATE THE GRILL OR SIDE BURNER. Contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our web site. Log onto www.weber.com CHECK GAS SUPPLY CONNECTIONS Check: Corrugated gas line-to-Accessory “T” Connection.
  • Page 16 This vent should be free of dirt, grease, bugs etc. • The gas connections supplied with your Weber designed and tested to meet 100% CSA and ANSI requirements. WARNING: Replacement LP tanks must match the regulator...
  • Page 17: Operating Instructions

    Wait 5 minutes to let the gas clear before you try again or try to light with a match. TO EXTINGUISH Push down and turn each burner control knob clockwise to the OFF position. Turn gas supply OFF at the source. WWW.WEBER.COM ® OPERATING INSTRUCTIONS - rear) or control knob (...
  • Page 18 WARNING: If the side burner does not light: Turn OFF the side burner control valve. Wait 5 minutes to let the gas clear before you try again or try to light with a match. OPERATING INSTRUCTIONS - rear) or control knob ( WWW.WEBER.COM ®...
  • Page 19: Side Burner Troubleshooting

    If problems cannot be corrected by using these methods, please contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our ® web site. Log onto www.weber.com IGNITER If the Ignition system fails to ignite the side burner, light the burner with a match.
  • Page 20: Burner Flame Pattern

    Brush debris from Burner Head(b) using a non-metallic brush. Wash with a soft cloth and a soap and water solution. Dry Burner Head thoroughly. CLEANING WARNING: Turn your Weber ® Gas Side Burner off and wait for it to cool before cleaning.
  • Page 21: Para Su Seguridad

    Instalación/Guía del propietario del Quemador BUILT-IN LP SIDE BURNER INSTALLATION/OWNER'S GUIDE Lateral Empotrado de gas propano licuado ESTE ARTEFACTO PUEDE SER ADQUIRIDO POR SEPARADO PARA SU BARBACOA EMPOTRADA WEBER DEBE LEER ESTA GUÍA DEL PROPIETARIO ANTES DE PONER A FUNCIONAR EL...
  • Page 22 El ensamblaje incorrecto puede ser peligroso. Por favor siga cuidadosamente las instrucciones de ensamblaje. Tras haber estado guardados o sin uso por algún tiempo, antes de usar la barbacoa de gas y el Quemador Lateral Weber ambos para verificar que no existan fugas de gas o obstrucciones en los quemadores. Vea en este manual las instrucciones para los procedimientos correctos.
  • Page 23: Operación

    “Propane Storage and Handling Code, B149.2”, según apliquen. • Debe usarse el regulador de presión suministrado con la barbacoa de gas Weber Este regulador está ajustado para una presión de 11 pulgadas de columna de agua.
  • Page 24: Instalación

    Cualquier superficie 24” (61 cm) de cualquier superficie Quemador lateral deslizarse completamente hacia adentro. QUEMADOR LATERAL Tolerancias 12 3/8" (31.4 cm) + 1/8" - 1/8" (3.18mm) 7 7/8" (20 cm) 27" (68.6 cm) + 1/8" - 1/8" (3.18mm) WWW.WEBER.COM ®...
  • Page 25 Baje la caja del quemador alterar dentro de la abertura precortada para el mismo. Fije la caja del Quemador Lateral a su sitio con un tornillo no corrosivo(d) anclado a la superficie terminada de la “estructura tipo isla” . WWW.WEBER.COM ® INSTALACIÓN UBICACIONES DE LA LÍNEA DE GAS...
  • Page 26 SUMINISTRO DE GAS” y la sección “PRUEBAS DE DETECCIÓN DE FUGAS DE GAS” . Baje el Quemador Lateral dentro de la caja del mismo. Utilice los 6 tornillos incluidos para fijar el Quemador Lateral a su caja. INSTALACIÓN WWW.WEBER.COM ®...
  • Page 27 4.026 17500 12000 © 2009 National Fire Protection Association, Inc. e International Approval Services - U.S., Inc. Todos los derechos reservados. WWW.WEBER.COM ® INSTALACIÓN TÍPICA DE SUMINISTRO DE GAS PROPANO A GRANEL Recomendamos que esta instalación sea ejecutada por un profesional CERTIFICADO ESPECIFICACIONES GENERALES PARA LA TUBERÍA...
  • Page 28 Es aceptable tener una puerta en el cajón remoto para cilindros de gas propano licuado para efectos de tener acceso a la válvula de dicho cilindro, siempre y cuando no tenga cierre alguno y pueda abrirse sin necesidad de herramientas. WWW.WEBER.COM ®...
  • Page 29: Conectar El Suministro De Gas

    Conexión al tanque de propano licuado Parte superior de la caja Parte posterior de la caja Vista lateral WWW.WEBER.COM ® CONEXIÓN DEL SUMINISTRO DE GAS CONECTAR EL SUMINISTRO DE GAS Retire el accesorio acampanado del la conexión del quemador lateral opcional ubicado dentro del Gabinete Empotrado Summit Conecte la línea corrugada de gas a la conexión del quemador lateral.
  • Page 30: Conexión Del Suministro De Gas

    Para las instrucciones completas respecto a la manipulación segura de los cilindros de propano licuado, vea la sección “Operación” . CONEXIÓN DEL CILINDRO DE PROPANO LICUADO Todos los reguladores de las barbacoas Weber ® de gas propano licuado están equipados con una conexión de tanque certificada por los laboratorios UL de acuerdo a la más reciente edición de la norma ANSI Z21.58.
  • Page 31 Gire el cilindro de propano licuado de manera que la abertura de la válvula esté viendo hacia la parte frontal, lateral o posterior de la barbacoa de gas Weber Levante y guinde el cilindro del indicador de nivel de combustible.
  • Page 32 CIERRE el gas. NO HAGA FUNCIONAR LA BARBACOA. Póngase en contacto con un Representante de Atención al Cliente en su zona usando la información de contacto en nuestro sitio web. Conéctese a www.weber.com Revise: Del regulador al cilindro.
  • Page 33 él. Este respiradero debe mantenerse libre de sucio, grasa, insectos, etc. • Las conexiones de gas suministradas con la barbacoa de gas Weber diseñadas para cumplir en un 100% con los requisitos de las normas CSA y ANSI.
  • Page 34: Instrucciones De Operación

    Presione la perilla de control de cada quemador y gírelas en la dirección de las agujas del reloj a la posición OFF (apagado). Cierre el suministro de gas en la fuente del mismo. INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN - de atrás) o la perilla WWW.WEBER.COM ®...
  • Page 35 Cierre la válvula de control del quemador lateral (posición OFF). Espere 5 minutos para permitir que el gas se disipe antes de tratar de nuevo o tratar de encenderlo con un cerillo. WWW.WEBER.COM ® INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN - de atrás) o la perilla...
  • Page 36: Mantenimiento General

    ¿Se enciende el quemador con un cerillo? Si los problemas no pueden corregirse usando cualquiera de estos métodos, por favor contacte al Representante de Atención al Cliente en su área usando la información de contacto en nuestro sitio web. Conéctese a www.weber.com ENCENDEDOR Si el sistema de encendido no logra encender el quemador lateral, enciéndalo con un...
  • Page 37 PATRÓN DE LA LLAMA DEL QUEMADOR El quemador lateral de gas Weber ® está fabricado para funcionar con la mezcla correcta de aire y gas. Acá se muestra el patrón correcto de la llama. Tapa del quemador Las puntas ocasionalmente titilarán con un color amarillo...
  • Page 38 Guide d’installation/Mode d’emploi du brûleur latéral à gaz propane liquide intégré CET APPAREIL PEUT ETRE ACHETE SEPAREMENT POUR VOTRE BARBECUE GRILL INTEGRE WEBER. VOUS DEVEZ LIRE CE MODE D’EMPLOI AVANT D’UTILISER VOTRE BRULEUR LATERAL DANGER S’il y a une odeur de gaz: 1.
  • Page 39 N’utilisez pas de charbon de bois ni de pierres de lave dans votre barbecue à gaz Weber Ne vous penchez jamais au-dessus du grill ouvert ou ne placez jamais les mains ou les doigts sur l’extrémité avant du boîtier de cuisson.
  • Page 40: Installation

    CSA B149.1, ou avec le Code sur le stockage et la manipulation du gaz propane, B149.2 le cas échéant. • Le régulateur de pression fourni avec le barbecue à gaz Weber Ce régulateur est paramétré pour une colonne d’eau de 11 pouces (pression). •...
  • Page 41 INTEGREE Toutes les dimensions sont celles des surfaces finies. MISE EN GARDE : La totalité des surfaces finies du plan de travail doit être fabriquée à partir d’un matériau non inflammable. WWW.WEBER.COM ® INSTALLATION ® LOCALISATION DU BRULEUR LATERAL 24” (61 cm) par rapport à toute surface Remarque : Pour un traitement du plan de travail : Suspension recommandée...
  • Page 42 Fixez le boîtier du brûleur latéral à l’aide d’une vis (d) non corrosive, enfoncée dans la surface finie de la “structure en îlot” . INSTALLATION LOCALISATIONS DES CONDUITES DE GAZ Conduite de gaz ondulée inoxydable SAE de 3/8” (9,52 cm) Emplacement de meuble de bouteille de gaz typique WWW.WEBER.COM ®...
  • Page 43 GAZ” et la section “DETECTION DES FUITES DE GAZ” . Abaissez le Brûleur latéral à l’intérieur du boîtier du Brûleur latéral. Utilisez les 6 vis fournies et les rondelles pour fixer le Brûleur latéral sur le boîtier du Brûleur latéral. WWW.WEBER.COM ® INSTALLATION...
  • Page 44 1270 1150 1050 2700 2300 2000 1850 1700 4700 4100 3600 3250 3000 9700 8300 7400 6800 6200 1600 1500 1400 1250 1130 2800 2600 2500 2200 2000 5800 5400 5100 4500 4100 WWW.WEBER.COM 1050 1850 1700 3800 3500 ®...
  • Page 45 20 pouces carrés (129 cm2). (Ceci correspond à 1 pouce carré par espace d’aération, par livre de capacité de stockage de carburant). WWW.WEBER.COM ® INSTRUCTIONS RELATIVES AU GAZ 2) Les orifices d’aération (un trou ou un groupe de trous pour l’aération) devront être prévus au niveau du sol.
  • Page 46 RACCORDEMENT DE L’ARRIVEE DE GAZ RACCORDEMENT DE L’ARRIVEE DE GAZ Retirez le cache du raccord évasé du raccord du brûleur latéral en option situé à Raccordez la conduite de gaz ondulée au Raccord du brûleur latéral. ® ne soit WWW.WEBER.COM ®...
  • Page 47 Section “Utilisation” . CONNEXION DE LA BOUTEILLE DE PROPANE LIQUIDE Tous les régulateurs de grills à gaz propane liquide Weber de gaz homologué par l’UL conformément à la dernière édition de l’ANSI Z21.58. Ceci nécessite une bouteille de propane liquide qui est également équipée d’un raccord de Type 1 dans la valve de la bouteille.
  • Page 48 Une série de bouteille se monte avec la valve orientée vers l’avant (a). Les autres bouteilles se montent avec la valve orientée à l’opposé du support de la bouteille (b). Weber recommande l’utilisation des bouteilles des fabricants Manchester et Worthington, d’une capacité...
  • Page 49 N’UTILISEZ PAS LE GRILL. Contactez le représentant du Service clientèle de votre région à l’aide des coordonnées à votre disposition sur notre site Internet. Connectez-vous sur www.weber.com Vérifiez : Entre le régulateur et la bouteille de gaz.
  • Page 50 • Les raccords de gaz fournis avec votre barbecue à gaz Weber testés pour être conformés à 100% des exigences du CSA et de l’ANSI. MISE EN GARDE : Les bouteilles de PL de rechange doivent s’adapter au raccord du régulateur fourni avec ce barbecue.
  • Page 51: Pour Eteindre

    POUR ETEINDRE Enfoncez et tournez chacun des boutons de commande du brûleur dans le sens des aiguilles d’une montre vers la position OFF. Positionnez l’arrivée de gaz sur OFF à la source. WWW.WEBER.COM ® MODE D’EMPLOI - arrière) ou le...
  • Page 52 MISE EN GARDE : Si le brûleur latéral ne s’allume pas : Positionnez la valve de commande du brûleur latéral sur OFF. Patientez 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper avant d’essayer à nouveau ou d’essayer d’allumer avec une allumette. MODE D’EMPLOI - arrière) WWW.WEBER.COM ®...
  • Page 53 Si vous ne parvenez pas à résoudre les problèmes en utilisant ces méthodes, veuillez entrer en contact avec le Représentant du Service clientèle le plus proche grâce aux coordonnées à votre disposition sur notre site Internet. Connectez-vous sur www.weber.com ALLUMEUR Si le système d’allumage ne parvient pas à...
  • Page 54 ASPECT DE LA FLAMME DU BRULEUR ® Le brûleur latéral à gaz Weber est fabriqué pour fonctionner avec le mélange d’ai et de gaz adapté. L’aspect correct de la flamme est présenté. Cache du brûleur Les extrémités vacillent occasionnellement en jaune Bleu clair Bleu foncé...
  • Page 55 NOTES WWW.WEBER.COM ®...
  • Page 56 ©2009 The following trademarks are registered in the name of Weber-Stephen Products Co., an Illinois corporation, located at 200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067 U.S.A. Australia; Smokey Joe, Weber, Kettle Silhouette , Genesis, Austria; Kettle Silhouette , Smokey Joe, Weber, Benelux; Kettle Silhouette , Smokey Joe, Weber, Compact Grill Configura- tion, Botswana;...

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