Gastronoma 18310002 Manual page 14

MARINERING
Vanligvis må kjøtt marineres i flere timer,
men ved bruk av vakuumtrykk åpnes
porene i kjøttet slik at marinaden trenger
inn i løpet av 20 minutter.
• Sett slangen inn i koblingen (19).
• Trykk og hold inne knappen VAC-
UUM/MARINATE (7) i 3 sekunder.
Den tilhørende kontrollampen lyser
konstant.
Apparatet slår seg automatisk av når
marineringsprosessen er ferdig.
Bruke kniven
• Fjern kniven (14) fra apparatet og
åpne eller skjær over plastposen. Sett
kniven tilbake på plass i apparatet.
NO
RENGJØRING
• Slå alltid av apparatet og ta støpselet
ut av veggkontakten før rengjøring.
• Trekk ut stiftene (16) og åpne lokket
helt.
• Fjern dryppannen (11), og tøm den.
Vask den ved behov med varmt
såpevann, og tørk den grundig før du
setter den tilbake på plass.
• Rengjør apparatet med en fuktig klut,
eventuelt tilsatt litt rengjøringsmiddel.
Ikke bruk slipende rengjøringsmidler
eller løsemidler.
• Hvis det er poserester på forseg-
lingstråden (13), kan du lage en
forsegling uten å plassere en pose i
apparatet. Tørk forsiktig av forsegling-
stråden før den er blitt helt kald.
14