Italiano - Braun Multiquick professional control Manual

Italiano

Nello studio dei nostri prodotti perseguiamo
sempre tre obiettivi: qualità, funzionalità e
design. Ci auguriamo che il prodotto Braun
che avete acquistato soddisfi pienamente le
vostre esigenze.
Attenzione
Prima di usare il prodotto, leggete
attentamente le istruzioni e conservatele
per il futuro.
• Le lame sono molto affilate!
• Togliere sempre la spina prima di lasciare
lo strumento incostudito e prima di mon-
tarlo, smontarlo pulirlo o riporlo.
• Tenete l'apparecchio lontano dalla portata
dei bambini.
• Non tenere la parte del corpo motore
l'attacco per frusta
rente, non immergerli in acqua.
• Gli elettrodomestici Braun corrispondono
ai parametri di sicurezza vigenti. Se l'ap-
parecchio mostra dei difetti, smettete di
usarlo e portatelo ad un Centro Assistenza
Braun per le riparazioni. Riparazioni errate
o eseguite da personale non qualificato
potrebbero causare danni ed infortuni agli
utilizzatori.
• Assicuratevi che il voltaggio del vostro
impianto elettrico corrisponda a quello
stampato sul fondo del prodotto.
• Questo apparecchio è costruito per
lavorare normali quantità di cibo domes-
tico.
• Il bicchiere e la ciotola (c) non sono
H
adatti all'uso nei forni a microonde.
Descrizione
Corpo motore
A
Tasto acc./speg. per velocità variabile
B
Tasto velocità turbo
C
Tasto di sgancio
D
Regolatore della velocità
E
Gambo frullatore
F
Supporto da parete
G
Bicchiere graduato con coperchio a tenuta
H
d'aria
Attacco per frusta
I
Frusta
J
Tritatutto
K
Regolazione della velocità
Quando si attiva l'interruttore
funzionamento corrisponde a quella indicata
sul regolatore della velocità
questa, più velocemente si trita il cibo.
Comunque la velocità massima può essere
disponibile semplicemente azionando il tasto
turbo . La funzione turbo consente di avere
C
a diposizione la velocità massima per alcuni
istanti senza regolare il regolatore di velocità.
Raccomandiamo le seguenti velocità:
Velocità 1... turbo per funzioni base del
frullatore
Velocità 1... turbo per il tritatutto
Velocità 1... 15 per la frusta
Come impiegare il vostro
frullatore
Usatelo per preparare salse, minestre,
maionese, pappe per bambini, frullati e
frappè, cocktails.
1. Inserire il gambo frullatore
finchè non si blocca.
2. Per evitare schizzi, premete il tasto
interruttore o il tasto turbo
B
aver introdotto il frullatore nel recipiente da
utilizzare.
3. Per sganciare il gambo frullatore premere i
bottoni e rimuovere il gambo frullatore.
D
16
A
sotto l'acqua cor-
I
la velocità di
B
. Più elevata è
E
nel motore
F
solo dopo
C
Potete utilizzare il frullatore nei bicchieri in
dotazione o anche in qualsiasi altra stoviglia.
Nel caso d'utilizzo direttamente nella pentola
durante la cottura, spostare la pentola dal
fuoco per proteggere il frullatore dal suriscal-
damento.
Come usare la frusta
Usare la frusta solo per montare a neve
panna e chiare d'uovo, mescolare preparati
già pronti per dessert.
1. Inserire la frusta
inserire il motore
blocca.
nè 2. Mettere la frusta in un recipiente e quindi
premere il tasto
3. Per smontare, premere il tasto
staccare l'attacco. Quindi togliere la frusta
dall'attacco.
Per ottenere i risultati migliori:
• Non utilizzate il bicchiere graduato
un contenitore più ampio.
• Muovete la frusta in senso orario mante-
nendola debolmente inclinata.
Panna montata
Montare fino a 400 ml di panna fresca (30 %
di grasso minimo, 4 – 8 °C).
Cominciare con una velocità bassa (1) e
mentre si monta, aumentare gradualmente la
velocità fino a 15.
Albume a neve
Montare fino a 4 chiare d'uovo.
Cominciare con una velocità media (7) e
mentre si monta, aumentare gradualmente la
velocità fino a 15.
Come utilizzare
il tritatutto
(a) Attacco per tritatutto
(b) Lama
(c) Ciotola
(d) Base antiscivolo /
coperchio
Il tritatutto è indicato per tritare carne,
formaggio, cipolle, verdura, aglio, carote,
mandorle, noci, ecc.
Per tritare cibo duro (es. formaggio duro)
utilizzare il tasto turbo
NB. Non tritare cibo estremamente duro
quale cubetti di ghiaccio, noce moscata,
chicchi di caffè e cereali.
Prima di tritare ...
• pre-tagliare carne, formaggio, cipolle,
aglio, carote (vedere tabella pag. 5)
• rimuovere la buccia e sgusciare le noci
• rimuovere ossa, tendini e cartilagini dalla
carne.
1. Attenzione: Togliete il coprilama in plastica
dal blocco coltelli. Il blocco coltelli è molto
affilato!
Maneggiare sempre dalla parte superiore
in plastica. Mettere la lama nel perno cen-
trale della ciotola tritatutto (c) spingetelo
verso il basso finchè si blocca. Posizionare
sempre il tritatutto sulla base antiscivolo
(d).
2. Mettere il cibo nella ciotola tritatutto.
A
3. Mettere l'attacco (a) sulla ciotola tritatutto.
4. Inserire l'attacco (a) del tritatutto sul corpo
motore
A
5. Premere il tasto interruttore
funzionare il tritatutto. Durante il funzio-
namento tenere il corpo motore con una
mano e il tritatutto con l'altra.
nell'attacco
J
nell'attacco finchè si
A
per la lavorazione.
B
.
C
finchè non si blocca.
B
, poi
I
e
D
, ma
H
a
b
c
d
o per far
C