Samsung MC32F606TCT Owner's Instructions & Cooking Manual page 36

Makanan
Bahagian Kuasa
segar
Kepingan 500 g 300 W
ayam (2 kpg) + Gril
Ayam 1,200 g 450 W
Panggang + Gril
Ikan 400-500 g 300 W
Panggang + Gril
PEROLAKAN
Memasak dengan perolakan adalah kaedah tradisional yang diketahui ramai
untuk memasak makanan di dalam ketuhar tradisional dengan hawa panas.
Kedudukan elemen pemanas dan kipas terletak di dinding belakang,
supaya udara panas boleh beredar. Mod ini disokong oleh elemen pemanas
atas.
Perkakas memasak untuk proses memasak perolakan: Semua
perkakas kalis ketuhar konvensional, tin membakar dan helaian membakar
– apa sahaja yang biasanya anda gunakan di dalam ketuhar perolakan
tradisional – boleh digunakan.
Makanan yang sesuai untuk proses memasak perolakan: Semua biskit,
skon, rol dan kek harus dibuat menggunakan mod ini dan juga kek buah
yang kaya, pastri choux dan souffle.
MC32F606TCT_SP_DE68-04174K-01_MA.indd 36
Masa Masa
tepi tepi
Arahan
pertama ke-2
(min.) (min.)
9-11 8-10 Sapukan kepingan ayam
dengan minyak dan rempah.
Letakkan ia dalam satu
bulatan di atas rak tinggi.
Selepas menggril biarkan
selama 2-3 minit.
21-23 20-22 Sapukan ayam dengan
minyak dan rempah. Letakkan
bahagian dada di bawah, di
tengah-tengah rak rendah.
Selepas menggril biarkan
selama 5 minit.
6-8 6-7 Sapukan kulit seekor
ikan dengan minyak dan
tambahkan herba dan
rempah. Letakkan ikan-ikan
sebelah-menyebelah (kepala
pada ekor) di atas rak tinggi.
Selepas menggril biarkan
selama 2-3 minit.
GELOMBANG MIKRO + PEROLAKAN
Mod ini menggabungkan tenaga gelombang mikro dengan udara panas
dan dngan itu mengurangkan masa memasak sambil memberi makanan
permukaan yang perang dan rangup. Memasak dengan perolakan adalah
kaedah memasak tradisional yang diketahui ramai di dalam ketuhar dengan
udara panas yang diedarkan oleh kipas di dinding belakang.
Perkakas untuk memasak dengan Gelombang mikro + Perolakan:
Harus membolehkan gelombang mikro menembusinya. Harus kalis ketuhar
(seperti kaca, tembikar atau "china" tanpa perapi logam); serupa dengan
perkakas memasak yang diterangkan di bawah MW + Gril.
Makanan yang sesuai untuk masakan Gelombang Mikro+Perolakan:
Semua jenis daging dan ayam itik serta kaserol dan hidangan gratin, kek
span dan kek buah ringan, pai dan repui, sayur panggang, skon dan roti.
Panduan Perolakan untuk makanan segar dan sejuk beku
Panaskan dahulu ketuhar perolakan dengan fungsi prapanas automatik
kepada suhu yang diingini. Gunakan aras kuasa dan masa dalam jadual ini
sebagai garis panduan untuk masakan perolakan.
Gunakan sarung tangan ketuhar semasa mengeluarkan.
Makanan
Bahagian Kuasa
segar
PIZA
Piza sejuk 300-400 g Pertama
beku (sedia 300 W +
dibakar) 200 °C
Perolakan
180 °C
B. Melayu - 36
Masa Masa
tepi tepi
Arahan
pertama ke-2
(min.) (min.)
7-9 5-6 Letakkan piza di atas
rak rendah. Selepas
membakar biarkan selama
2-3 minit.
Kedua
2013-12-16 9:08:47