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IT
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5. Pane dolce
Ingrediente
Acqua
Olio vegetale
Sale
Farina
Zucchero
Lievito
Latte in polvere
6. Pane senza glutine
Ingrediente
Acqua
Olio
Sale
Farina senza glutine
Zucchero
Lievito
7. Pasta
Ingrediente
Acqua
Olio
Sale
Farina raffinata
Zucchero
Lievito
8. Impastamento
Ingrediente
Acqua
Olio
Sale
Farina raffinata
Zucchero
Pagnotta da 700 g
280 ml
2 cucchiai (24 g)
1,5 cucchiaini (10 g)
3 misurini (420 g)
3 cucchiai (36 g)
1 cucchiaino (3 g)
2 cucchiai (14 g)
Pagnotta da 700 g
280 ml
2 cucchiai (24 g)
1 cucchiaino (3 g)
3 misurini (420 g)
2 cucchiai (24 g)
1,5 cucchiaini (3 g)
Quantità
360 ml
2 cucchiai (24 g)
1,5 cucchiaini (10 g)
4 misurini (560 g)
2 cucchiai (24 g)
0,5 cucchiaini (1,5 g)
Quantità
360 ml
2 cucchiai (24 g)
1,5 cucchiaini (10 g)
4 misurini (560 g)
2 cucchiai (24 g)
Pagnotta da 900 g
340 ml
3 cucchiai (36 g)
2 cucchiaini (14 g)
3,5 misurini (490 g)
4 cucchiai (48 g)
1 cucchiaino (3 g)
2 cucchiai (14 g)
Pagnotta da 900 g
340 ml
3 cucchiai (36 g)
1,5 cucchiaini (14 g)
4 misurini (560 g)
2 cucchiai (24 g)
1,5 cucchiaini (3 g)