Lebensmittel Nur Verschweißen; Stopp-Taste; Tipps - Westfalia 89 65 12 Original Instructions Manual

Lebensmittel nur verschweißen
1. Füllen Sie die Speisen in den Beutel. Stellen Sie sicher, dass
mindestens 8 cm Beutelmaterial über der Beutelfüllhöhe frei sind
und dass der obere Teil des Beutels trocken und frei von Speisen ist
und dass der Rand gerade abgeschnitten ist.
2. Öffnen Sie den Deckel. Vergewissern Sie sich, dass Schweißband
(3) und Dichtungen (2 und 8) frei von Verschmutzungen und Fremd-
körpern sind.
3. Schieben Sie den befüllten Beutel mittig über die Tropfschale (4).
Drücken Sie überschüssige Luft aus dem Beutel.
4. Schließen Sie den Deckel und drücken Sie ihn gleichmäßig und fest
nach unten.
5. Drücken Sie auf die Taste Seal (7). Die Pumpe arbeitet. LED Seal
leuchtet auf. Das Gerät arbeitet automatisch. Wenn die LED erlischt,
ist der Beutel verschweißt.
6. Entnehmen Sie den verschweißten Beutel.
Achtung: Berühren Sie niemals direkt nach dem Verschweißen das
Schweißband oder die Schweißnaht. Verbrennungsgefahr!
7. Ziehen Sie den Netzstecker bei Nichtgebrauch.

Stopp-Taste

Möchten Sie einen Vorgang vorzeitig beenden, drücken Sie die Taste
VAC Seal STOP (6). Das Gerät unterbricht den Vorgang umgehend.

Tipps

 Wenn Sie besonders weiche Lebensmittel, wie vollreife Beeren,
Kuchen, Torte usw. vakuumieren wollen, frieren Sie die Lebensmittel
erst mehrere Stunden oder über Nacht ein und vakuumieren Sie
diese anschließend. So behalten diese ihre ursprüngliche Form.
 Blanchieren Sie Gemüse, wie Broccoli, Blumenkohl und andere
Kohlsorten und frieren Sie es in kleine Portionen ein. Danach kön-
nen Sie das Gemüse vakuumieren. Durch das Blanchieren werden
keine Gase mehr erzeugt.
 Frieren Sie Lebensmittel mit hoher Feuchtigkeit ein, bevor Sie diese
vakuumieren. Ansonsten lassen Sie mindestens 5 cm bei der Länge
des Beutels frei, um das Ausdehnen beim Gefrieren zu ermöglichen.
Betrieb
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