Nostalgia RWM200 Series Instructions And Recipes Manual page 22

GOFRES DE AVENA
• 1½ tazas de harina
de propósito general
• 1 taza de copos
de avena de
cocción rápida
• 1 cucharadas de
polvo de hornear
• ½ de cucharilla
de canela
• ¼ de cucharadita
de sal
• 2 huevos,
ligeramente batidos
• 1½ tazas de leche
• 6 cucharadas de
mantequilla derretida
• 2 cucharadas
azúcar morena
GOFRES DE ARÁNDANO
• 2 huevos, separados
• 3 cucharaditas de
polvo de hornear
• 1 cucharada
de azúcar
• 2 tazas de harina
tamizada
• ½ cucharadita de sal
• 1½ tazas de leche
• ¼ de taza de
mantequilla derretida
• 1 taza de arándanos
Precaliente la GOFRERA DE LA SERIE
RETRO según lo indicado.
En un tazón de mezcla grande, bata juntos la
harina, los copos de avena, polvo de hornear,
la canela y la sal; déjela a un lado.
En un tazón de mezclar pequeño, bata juntos los huevos,
la leche, la mantequilla y el azúcar morena. Añádalo
la mezcla de harina; bátalo hasta que se mezcle.
Vierta la masa en los pozos precalentados
de la superficie de cocción inferior.
Cierre la tapa y cocine durante 4 a 6 minutos
o hasta que esté totalmente cocinado.
Abra la tapa con un mitón o unas agarraderas.
Retire los gofres con un utensilio de
cocina de madera o de plástico.
Sírvalos con frutas frescas y yogurt si lo desea.
Precaliente la GOFRERA DE LA SERIE
RETRO según lo indicado.
Bata las claras de huevo hasta que estén duras y
póngalas a un lado. En un recipiente separado,
bata ligeramente las yemas de huevo.
En un tazón mediano, tamice los ingredientes
secos. Agite lentamente las yemas de huevo
batidas, la leche y la mantequilla derretida.
Incorpore cuidadosamente los
arándanos y las claras de huevo.
Vierta cuidadosamente la masa en los pozos
precalentados de la superficie de cocción inferior.
Cierre la tapa y cocine durante 4 a 6 minutos.
Abra la tapa con un mitón o unas agarraderas. Retire los
gofres con un utensilio de cocina de madera o de plástico.
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