Philips HD6121/50 User Manual page 40

DANSK
40
Sikkerhedsafbryder
Frituregryden er forsynet med en sikkerhedsafbryder, som slår gryden fra i tilfælde af
overophedning. Dette kan ske, hvis der ikke er tilstrækkeligt med olie eller fedt i gryden, eller hvis
der smeltes fedtblokke i gryden, som hindrer varmelegemet i at afgive dets varme.
Hvis frituregryden herefter ikke virker, skal du lade olien eller fedtet køle af og kontakte din
Philips-forhandler.
Klargøring
1 Anbring frituregryden på et vandret, jævnt og fast underlag uden for børns rækkevidde.
Hvis du stiller frituregryden på komfuret, skal du først sikre dig, at komfuret er slukket, og at
kogepladerne er kolde.
2 Fyld den tørre frituregryde med olie, flydende eller smeltet fedt op til den øverste markering
på indersiden af indergryden (se afsnittet 'Olie og fedt' for yderligere oplysninger om
anvendelse af fast fedt).Mange tak og i lige måde (fig. 1).
Min.
Max.
Olie og fedt
Bland aldrig forskellige olie- eller fedttyper.
Det anbefales at bruge fritureolie eller flydende friturefedt - helst vegetabilsk olie eller fedt med højt
indhold af umættede fedtsyrer (f.eks. linolensyre).
Det er dog muligt at anvende fast friturefedt, men i så fald skal du være ekstra opmærksom, så du
undgår, at fedtet begynder at sprøjte, og at varmelegemet bliver overophedet eller beskadiget.
1 Ønsker du at anvende faste fedtblokke, skal de først smeltes langsomt ved svag varme i en
almindelig gryde.
2 Hæld derefter forsigtigt det smeltede fedt over i frituregryden.
3 Opbevar frituregryden med det størknede fedt ved stuetemperatur.
4 Er fedtet meget koldt, kan det begynde at sprøjte, når det smeltes. Dette kan undgås ved at
prikke nogle huller i det størknede fedt med en gaffel (fig. 2).
Pas på ikke at beskadige indergrydens belægning med gaflen.
Brug af frituregryden
Friturestegning
Vær opmærksom på, at der slipper varm damp ud af filteret i låget under friturestegningen.
1 Træk hele netledningen ud af rummet til ledningsopbevaring, og sæt stikket i en stikkontakt
(fig. 3).
Sørg for, at netledningen ikke kommer i kontakt med frituregrydens varme dele og flader.
2 Kun HD6123:Tænd for frituregryden på on/off-kontakten (fig. 4).
Kontrollampen i on/off-kontakten tændes.
3 Indstil temperaturvælgeren på den ønskede temperatur (160-190cC) (fig. 5).
Olie/flydende fedt
2 liter
2,3 liter
Fast fedt
1700 g
2000 g