Nastavenie Teploty - Linea DOMO DO325VD Instruction Booklet

4. V závislosti na hustote a veľkosti potravín je možné pláty nastaviť ešte do výšky. Výšku
nastavíte pootočením plat o pol otáčky. Tým vznikne prieduch medzi platmi a vlhký
vzduch môže odchádzať aj do boku.

NASTAVENIE TEPLOTY

1. Hlavné tlačidlo má okrem zapínacie funkcie aj 3 ďalšie funkcie nastavenia:
2. Nastavenie 1 - 55 °C - určené pre potraviny s malým obsahom vody (napr. Korenie, huby,
atd ...)
3. Nastavenie 2 - 65 °C - určené pre väčšinu potravín s vyšším obsahom vody (jablká,
marhule, atď ...)
4. Nastavenie 3 - 75 °C - určené pre potraviny s vysokým obsahom vody (červená repa, ryby,
atd ...)
DOBA SUŠENIE
Doba sušenia je závislá na mnohých faktoroch - typ potraviny, veľkosť a hrúbka plátkov,
obsah vody v potravine, aké množstvo sa suší, teplota a vlhkosť v miestnosti, atď ... Je veľmi
ťažké určiť presný čas pre sušenie. Sušené potraviny je najlepšie pravidelne kontrolovať a
vyhodnocovať, či je už dostatočne suchá. Pre lepší výsledok je dobré potraviny nakrájať na
malé kúsky, tak aby vyšla vlhkosť von naraz. Ovocie môže byť trochu lepivé, ale nemalo by
kĺzať medzi prstami. Dužina ovocia by sa po usušení už nemala hýbať.
Tabuľka priložená nižšie, vám poskytne základný náhľad na aký stupeň nastavenia a ako dlho
by sa mali sušiť danej typy potravín. Samozrejme je to len orientačný údaj na začiatok, vy
môžete ďalej experimentovať s predlžovaním či skracovaním času pre sušenie.
Ovocie
Jahody
Marhule
Ananás
Jablká
Banány
Čučoriedky
Citrusy
Višne
Kiwi
Melón
Hrušky
Broskyne
Slivky
Rebarbora
54
DO325VD
Rýchlosť sušenia Doba sušení
2 7-15 hodín
2 8-12 hodín
2 10-18 hodín
2 7-10 hodín
2 6-9 hodín
1 6-10 hodín
2 8-10 hodín
2 12-20 hodín
2 9-12 hodín
2 8-12 hodín
2 10-16 hodín
2 8-12 hodín
2 10-16 hodín
2 8-12 hodín