Samsung NX58 Series User Manual page 181

Pour modifier un réglage programmé de cuisson au gril, appuyez sur la touche Broil (Cuisson
au gril) pour changer le réglage entre Hi (Élevé) et Lo (Faible). Appuyer sur la touche START/SET
(DÉPART/RÉGLAGE) permet de changer le réglage du gril et de terminer la cuisson avec la nouvelle
température.
NX58R4311SS_AA_DG68-01151A-00_CFR.indd 37
3. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/
RÉGLAGE).
Le four éclaire automatiquement la résistance du
haut et commence la cuisson.
L'écran affiche le mode de cuisson au gril choisi
(Hi (Élevé) ou Lo (Faible)) et Broil (Cuisson au
gril).
Faites cuire un côté des aliments au gril jusqu'à
ce qu'ils soient brunis. Puis, tournez-les et faites
cuire l'autre côté.
Une fois la cuisson terminée, appuyez sur
la touche OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR) pour
éteindre le four ou annuler la cuisson au gril à
tout moment.
L'heure actuelle s'affiche.
Guide de cuisson au gril
Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, du réglage de la
température de gril ainsi que de vos préférences de cuisson. Le guide suivant est basé sur des
viandes et/ou des poissons sortant du réfrigérateur.
Quantité Temps pour
Hauteur
Aliment et/ou le 1er côté
de grille*
épaisseur (en min)
Bœuf haché
1 lb
(4 boulettes)
Bien cuit 6 ou 7 7 à 10
0,5 à 0,75"
d'épaisseur
Biftecks
Moyenne 1" 6 10 à 12
d'épaisseur,
Bien cuit 6 12 à 14
1 à 1,5 lbs
Moyenne 6 15 à 18
1.5"
d'épaisseur,
Bien cuit 6 18 à 22
2 à 2,5 lbs
1 poulet
entier, de
2 à 2,5 lb, 4 30 à 35
Poulet
coupé dans
la longueur
2 blancs 5 15 à 20
Temps pour
le 2ème
Remarques
côté
(en min)
Répartissez uniformément.
5 à 7 Vous pouvez cuire jusqu'à
8 boulettes simultanément.
5 à 7 Les biftecks dont l'épaisseur
ne dépasse pas 1" cuisent
6 à 8
avant de brunir.
Il est conseillé de les frire
14 à 17
sur le gril.
Incisez pour extraire la
17 à 19
graisse.
Grillez d'abord le côté peau
vers le bas.
15 à 20
Ouvrez en écartant.
Badigeonnez de beurre
fondu avant de griller et à
mi-cuisson.
7 à 12
Français 37
1/25/2019 11:15:31 AM