Description Du Modèle; Caution - Hatco FTBX Series Installation And Operating Manual

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Prévoyez des ouvertures à grille ou à persiennes de
31 x 31 cm soit 961 cm² (12" x 12"/144 square inches)
dans le meuble devant et derrière le groupe compresseur-
condenseur pour une bonne ventilation. Une mauvaise
circulation de l'air dans le groupe compresseur-
condenseur pourrait entraîner une panne de l'appareil et
aurait pour effet d'annuler la garantie.
Maintenez l'appareil dans la position verticale lors du
transport et de l'installation. Le non-respect de cette
mesure pourrait endommager le système de réfrigération.
Lors de l'installation, manipulez l'appareil avec
précaution et évitez au maximum de heurter les tuyaux
et les conduites. La garantie ne couvre pas les éléments
endommagés pendant l'installation.
DESCRIPTION DU MODÈLE
Tous les Modèles
Les plans réfrigérés de libre-service contrôlés à distance
Hatco sont fiables et polyvalents. Chaque appareil possède
une structure isolée en acier aluminisé et en acier inoxydable.
La partie inférieure de la cuve encastrée du plan réfrigéré est
recouverte d'un serpentin d'évaporateur en cuivre pour assurer
un refroidissement uniforme d'un bout à l'autre. Un drain de 1 po
NPT dans la cuve encastrée est standard dans tous les appareils
pour deux ou trois plateaux. Les plans réfrigérés de libre-service
contrôlés à distance sont commandés par un régulateur de
température numérique et un interrupteur d'alimentation I/O
(marche/arrêt) placés dans un seul panneau de commande monté
à distance. Tous les modèles sont conçus pour être installés sur
le dessus des différents types de revêtements de comptoir y
compris l'acier inoxydable, le bois, le revêtement massif, le granit
synthétique, etc. Les plans réfrigérés de libre-service contrôlés à
distance Hatco sont conçus, fabriqués et testés pour maintenir
une température de conservation des aliments en toute sécurité.
Modèles FTBR
Les modèles FTBR sont disponibles dans des configurations
à un, deux ou trois plateaux. Sur ces modèles, en position
standard, les plateaux sont placés en largeur et face aux clients.
Les modèles FTBR comprennent un plan réfrigéré de libre-
service, un panneau de commande monté à distance, un groupe
compresseur-condenseur monté à distance et un détendeur
thermostatique (livré séparément). Tous les raccordements
électriques et de plomberie entre les composants ainsi qu'avec
l'alimentation électrique relèvent de la responsabilité de
l'utilisateur final et de l'installateur qualifié.
Modèles FTBR-S
Les modèles FTBR-S sont disponibles dans des configurations
à deux ou trois plateaux. Ces modèles ont une conception
« allongée », c'est-à-dire que le plus long côté des plateaux fins
de dimensions ordinaires est face au client. Cette conception
allongée permet un accès facile à tout ce qui se trouve sur les
plateaux.
AVIS
Nettoyez l'unité quotidiennement pour éviter les
dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.
Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des
chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient
rayer la finition de l'unité, altérant son apparence et la
rendant vulnérable à l'accumulation de saleté.
N'utilisez pas de paille de fer pour le nettoyage. La paille
de fer raye les finitions.
L'utilisation de produits chimiques agressifs tels que l'eau
de javel, les produits nettoyants contenant de la javel, ou
les produits de nettoyage pour les fours sont proscrits
pour nettoyer l'appareil.
Cette unité est réservée à un usage professionnel
uniquement — elle n'est PAS dédiée à un usage personnel.
Les modèles FTBR-S comprennent un plan réfrigéré de libre-
service, un panneau de commande monté à distance, un groupe
compresseur-condenseur monté à distance et un détendeur
thermostatique (livré séparément). Tous les raccordements
électriques et de plomberie entre les composants ainsi qu'avec
l'alimentation électrique relèvent de la responsabilité de
l'utilisateur final et de l'installateur qualifié.
Modèles FTBX
Les modèles FTBX sont disponibles dans des configurations
à un, deux ou trois plateaux. Sur ces modèles, en position
standard, les plateaux sont placés en largeur et face aux clients.
Les modèles FTBX comprennent un plan réfrigéré de libre-
service avec une électrovanne, un panneau de commande
monté à distance et un détendeur thermostatique (livré
séparément). Ces modèles doivent être raccordés à un
groupe compresseur-condenseur fourni par l'utilisateur final.
Tous les raccordements électriques et de plomberie entre les
composants ainsi qu'avec l'alimentation électrique relèvent de
la responsabilité de l'utilisateur final et de l'installateur qualifié.
Modèles FTBX-S
Les modèles FTBX-S sont disponibles dans des configurations
à deux ou trois plateaux. Ces modèles ont une conception «
allongée », c'est-à-dire que le plus long côté des plateaux fins
de dimensions ordinaires est face au client. Cette conception
allongée permet un accès facile à tout ce qui se trouve sur les
plateaux.
Les modèles FTBX-S comprennent un plan réfrigéré de libre-
service avec une électrovanne, un panneau de commande
monté à distance et un détendeur thermostatique (livré
séparément). Ces modèles doivent être raccordés à un
groupe compresseur-condenseur fourni par l'utilisateur final.
Tous les raccordements électriques et de plomberie entre les
composants ainsi qu'avec l'alimentation électrique relèvent de
la responsabilité de l'utilisateur final et de l'installateur qualifié.
NOTA: Des plateaux fins pour plans réfrigérés de libre-service
contrôlés à distance sont disponibles à la vente.
Consultez la section OPTIONS ET ACCESSOIRES de
ce manuel pour plus de détails.
18
Français
AVIS
Formulaire n° FTBRM-0717