Koktijden - Caso CMP1800 Operating Manual

 Instellen van het programmanummer
Druk op de cijfertoetsen te worden geprogrammeerd (Time set pad 1 - 0) - het display
toont het gekozen nummer
 Selecteer het koken factor
Druk op de X2, - display toont de opgeslagen koken factor
 kooktijd selecteren
Stel de gewenste kooktijd met de numerieke toetsen (1 = 10%, 0 = 100%) een - op het
display verschijnt ze. Koch diende een factor van 80% - CF: 80.
Bewaar

Druk op het programma na de verkiezing van de Start knop om uw instellingen op te
slaan. Voor het verwijderen van de toetsen, drukt u op de Stop / Clear.
55.10

Koktijden

De tijden in de volgende grafieken zijn slechts een richtlijn.
Vele factoren bijv. begintemperatuur van het voedsel kan invloed op de uiteindelijke
benodigde opwarmtijd. de kooktijd
en ontdooien tijden moeten worden aangepast wanneer dat nodig is.
Alle tijden zijn getest met behulp van voeding bij het starten temperaturen zoals hieronder;
chilles voedsel -------- ca.. +5 ° C
Voedsel,
diepvries
rundvlees
Gevogeltegevogelte
Hele kip
Sneetje brood
Gekookte rijst
Appeltaart, stuk
Worst (dik)
Broccoli, wortelen, bloemkool
Erwten
Voedsel
Aardappelen
caso CMP1800
diepvriesproducten -------- ca.. -20 ° C
hoeveelheid tijd min.
500g 5
1360g 25
800g 4-5
450g 5-6
1 Stück 1:20
450g 6-7 min.
225g 3
225g 2-3
hoeveelheid tijd min.
290g 5-6
Power wachttijd
20% 15-20 min.
20% 1-2 h
20% 5-10 min.
20% 10-15 min.
20% Uncovered
20% 15-20 min.
100% Voeg 30ml
water 1-2 min.
100%
Power wachttijd
100% 3-4 min.
Pierce elke
aardappel
een paar keer
155