Need Help - Black & Decker Multi-Cuisine SK200C Use And Care Book Manual

GUIDE DE RÔTISS GE
En raison des différences entre les poêles à frire et les coupes de viande et de volaille,
il est important d'utiliser un thermomètre à viande lors du rôtissage afin de déterminer
précisément la température à l'intérieur de la viande. Insérer le thermomètre dans la
partie épaisse de la pièce de viande ou de volaille en s'assurant que le thermomètre ne
touche ni à un os ni à la poêle.
Temp. Durée
liment approx. approx.
Morceau de bœuf
à braiser,
400 °F 30 minutes
Croupe sans os 204 °C dorage
ou extérieur de Doré
ronde –
Environ 2,27 kg
300 °F 40-45 minutes/lb
(5 lb) 154 °C cuisson
Rôti
POULET
1 ou 2 à griller - 375 °F 30 minutes
à rôtir,
191 °C dorage
Environ 1,81 kg
Doré
(4 lb) chacun
300 °F 1-h-30 -1-h-45
154 °C cuisson
Rôti
RÔTI DE PORC
longe, désossé
400 °F 30 minutes
Environ 1,36 kg 204 °C dorage
(3 lb) Doré
300 °F 2 heures
154 °C cuisson
Rôti
Directives
Verser 1-2 c. à table d-huile. Réchauffer
la poêle à 204 °C (400 °F). Dorer toute
la viande. Égoutter le gras accumulé
de la poêle. Réduire la température
à 154 °C (300 °F). Couvrir en laissant
l'évent fermé. Cuire et tourner la viande
aux demi-heures jusqu'à ce que la
viande soit tendre. Conserver les jus
pour faire de la sauce, au goût.
Réchauffer la poêle à 191 °C (375 °F).
Faire dorer tout le poulet. Réduire la
température à 154 °C (300 °F). Égoutter
le gras accumulé, au goût. Couvrir en
laissant l'évent ouvert. u milieu du
temps de cuisson, tourner le poulet et le
laisser rôtir jusqu'à ce que la viande soit
bien cuite.
Verser 1-2 c. à table d-huile. Réchauffer
la poêle à 204 °C (400 °F). Dorer toute
la viande. Réduire la température
à 154 °C (300 °F). Couvrir en laissant
l'évent ouvert. Tourner la viande
environ aux heures pendant la cuisson.
La viande doit être bien cuite.
27

NEED HELP?

For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate
800 number on the cover of this book. DO NOT return the product to the place
of purchase. lso, please DO NOT mail product back to the manufacturer, nor
bring it to a service center. You may also want to consult the website listed on the
cover of this manual.
Two-Year Limited Warranty
( pplies only in the United States and Canada)
What does it cover?
• ny defect in material or workmanship provided; however, pplica's liability
will not exceed the purchase price of the product.
For how long?
• Two years after the date of original purchase.
What will we do to help you?
• Provide you with a reasonably similar replacement product that is either new or
factory refurbished.
How do you get service?
• Save your receipt as proof of date of sale.
• Check our on-line service site at www.prodprotect.com/applica, or call our toll-
free number, 1-800-231-9786, for general warranty service.
• If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245.
What does your warranty not cover?
• Damage from commercial use
• Damage from misuse, abuse or neglect
• Products that have been modified in any way
• Products used or serviced outside the country of purchase
• Glass parts and other accessory items that are packed with the unit
• Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit
• Consequential or incidental damages (Please note, however, that some states do
not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages, so
this limitation may not apply to you.)
How does state law relate to this warranty?
• This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights
that vary from state to state or province to province.
28