Silvercrest SEF 2100 A1 Operating Instructions Manual page 68

RP62049-Fritteuse LB4 Seite 66 Donnerstag, 2. Dezember 2010 2:49 14
1. Fritézu z ušľachtilej ocele postavte na
rovnú a stabilnú plochu.
2. Vytiahnite prívodný kábel z priehradky
na kábel 6.
Pozor! Zaistite, aby sa prívodný kábel
nedotýkal horúcich častí fritézy z ušľachtilej
ocele a nedošlo tak k jeho poškodeniu.
3. Stlačte odisťovacie tlačidlo na rukoväti
16 a miernym posunutím dozadu
snímte veko 12.
4. Vyjmite kôš na vyprážanie 17.
5. Vyklopte rukoväť von 19.
6. Upevnite rukoväť 19 k drôtenému
pletivu koša na vyprážanie 17.
6.1 Plnenie fritézy olejem
alebo tukom
Použite tekutý olej na vyprážanie alebo tuhý
tuk na vyprážanie.
Tuhý tuk na vyprážanie najprv rozpustite na
panvici alebo v hrnci, predtým ako ho dáte
do fritézy.
Upozornenie: Nikdy nemiešajte dokopy
rôzne druhy tukov alebo olejov!
1. Suchú a prázdnu fritézu z ušľachtilej
ocele naplňte
rozpusteným tukom po hornú rysku
fritovacej nádoby 8.
Pokyn:
Ak chcete
minimálne množstvo
potravín, môže stačiť aj o trocha menej
oleja alebo tuku. Vyprážané potraviny
však musia byť vždy úplne zakryté a
tuk alebo olej musí byť naplnený
minimálne po spodné označenie na
vyprážacej nádobe 8.
66
6. Pred vyprážaním
2. Zasuňte sieťovú vidlicu do zásuvky.
6.2 Rozpustenie tuku
Ak
predchádzajúceho vyprážania, musíte ho
rozpustiť vo fritéze. Pritom musíte postupovať
veľmi opatrne, aby rozpúšťajúci sa tuk
nezačal prskať alebo aby sa fritéza
neprehriala.
1. Zasuňte sieťovú vidlicu do zásuvky.
Pozor! Dbajte na to, aby ste s vidličkou
nepoškodili vyhrievací článok 5.
2. Do stuhnutého tuku urobte niekoľko
3. Stlačte odisťovacie tlačidlo na rukoväti
4. Vypínačom
5. Nastavte regulátor teploty 9 na 60 °C.
6. Nechajte rozpustiť tuk.
7. Počkajte, až sa rozsvieti kontrolka
olejom alebo
fritovať iba
vyprážaných
ponechaného vo fritéze
je vo fritéze stuhnutý
otvorov, aby z neho mohla lepšie
unikať vznikajúca para.
16 veka a veko 12 položte na nádobu
na vyprážanie 8.
10 zapnite
z ušľachtilej ocele. Rozsvieti sa červená
prevádzková kontrolka.
ohrevu 11 alebo až sa tuk úplne
rozpustí.
tuk z
fritézu