Sugestões De Utilização Para Obter Melhores Resultados - KitchenAid 5KSB5070 Manual

Picando gelo
•
O gelo retirado diretamente do
freezer terá um resultado melhor no
processamento.
•
Cubos pequenos de gelo são picados
mais rapidamente do que os cubos
maiores.
Sugestões de utilização para obter melhores resultados
Dissolver gelatina aromatizada
Coloque água fervente na jarra do
liquidificador e adicione a gelatina.
Remova a tampa para ingredientes e
coloque uma toalha sobre o orifício.
Utilize a função velocidades variáveis
e processe a uma velocidade baixa até a
gelatina dissolver completamente (cerca
de 10 a 30 segundos).
Adicione os outros ingredientes.
Picar frutas e legumes
Coloque 475 ml de pedaços de frutas
ou legumes na jarra. Feche com a tampa
e processe na função pulsar, utilize os
pulsos (2 a 3 segundos de cada vez) até
atingir a consistência desejada.
Purê de frutas
Coloque 475 ml de frutas cozidas
ou enlatadas na jarra. Adicione 2 a 4
colheres de sopa (30 a 60 ml) de suco de
fruta ou água para cada 240 ml de fruta.
Feche com a tampa e processe na função
pré-definida de milkshakes.
Purê de legumes
Coloque 475 ml de legumes cozidos
ou enlatados na jarra. Adicione 2 a 4
colheres de sopa (30 a 60 ml) de caldo
de legumes, água ou leite para cada
240 ml de legumes. Feche com a tampa
e processe na função pré-definida de
milkshakes.
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DICAS PARA BONS RESULTADOS
•
Para melhores resultados, ao picar
o gelo, adicione os cubos através
do funil de alimentação durante o
funcionamento do liquidificador.
A velocidade recomendada para
picar gelo é a menor no ajuste de
velocidade variável.
Para remover os grumos de
molhos
Se o molho criar grumos, coloque-o na
jarra, feche com a tampa e processe na
função pré-definida de milkshakes até
obter uma textura suave.
Misturar farinha com líquidos
para engrossar
Comece adicionando os ingredientes
líquidos na jarra e em seguida adicione
a farinha. Feche com a tampa e processe
na função pré-definida de milkshakes.
Preparar molho branco
Comece adicionando o leite à jarra,
e em seguida adicione a farinha. Se
desejar, adicione o sal. Feche com
a tampa e processe na função pré-
definida de milkshakes.
Preparar massa para panquecas
ou waffles a partir de misturas
instantâneas
Comece adicionando os ingredientes
líquidos à jarra e em seguida adicione a
mistura e o restante dos ingredientes.
Feche com a tampa e processe na
função pré-definida de milkshakes.
Pare o liquidificador e raspe os lados da
jarra se for necessário.
Preparar vitaminas de frutas
Comece adicionando os ingredientes
líquidos e congelados à jarra e em
seguida, adicione o restante dos
ingredientes. Feche com a tampa e
processe na função pré-definida de
bebidas geladas/vitaminas.
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