Précautions Importantes - T-Fal Clipso Essential User Manual

Précautions importantes
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Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables :
- appareils sous pression
- matériaux en contact avec les aliments
- environnement
• Cet appareil a été conçu pour un usage domestique.
• Pour toute utilisation commerciale ou inadéquate ou tout non-respect des
instructions, le fabricant déclinera la responsabilité et la garantie sera non valide.
• Prenez le temps de lire toutes les instructions et reportez-vous toujours au «Guide de
l'utilisateur».
• Comme pour tout appareil de cuisson, assurez une étroite surveillance surtout si vous
utilisez l'autocuiseur à proximité d'enfants.
• Ne mettez pas votre autocuiseur dans un four chaud.
• Déplacez votre autocuiseur sous pression avec un maximum de précautions. Ne
touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées et boutons. Utilisez des gants,
au besoin.
• Vérifiez régulièrement les poignées de la cuve afin de vous assurer qu'elles sont
correctement fixées. Revissez-les au besoin.
• N'utilisez pas votre autocuiseur dans un autre but que celui auquel il est destiné.
• Votre autocuiseur cuit sous pression. Des blessures par ébouillantage peuvent résulter
d'une utilisation inadéquate. Assurez-vous que l'autocuiseur est convenablement
fermé avant de le mettre en service. Voir paragraphe «Fermeture » .
• Assurez-vous que la soupape est en position de décompression (
votre autocuiseur.
• N'ouvrez jamais l'autocuiseur en force. Assurez-vous que la pression intérieure est
retombée. Voir paragraphe «Sécurité».
• N'utilisez jamais votre autocuiseur sans liquide, cela le détériorerait gravement.
Assurez-vous qu'il y a toujours suffisamment de liquide pendant la cuisson.
• Utilisez la(les) source(s) de chaleur compatible(s), conformément aux instructions
d'utilisation.
• Ne préparez jamais de recette à base de lait dans votre autocuiseur.
• N'utilisez pas de gros sel dans votre autocuiseur, ajoutez du sel fin en fin de cuisson.
• Ne remplissez pas votre autocuiseur au-delà des 2/3 (repère maximum de
remplissage).
• Pour les aliments qui se dilatent pendant la cuisson, comme le riz, les légumes
déshydratés, ou les compotes, ... ne remplissez pas votre autocuiseur au-delà de la
moitié de sa capacité. Pour certaines soupes à base de potirons, courgettes, ...laissez
refroidir votre autocuiseur quelques minutes, puis effectuez un refroidissement sous
eau froide.
• Après cuisson de viandes qui comportent une peau superficielle (ex. langue de
bœuf...), qui risque de gonfler sous l'effet de la pression, ne piquez pas la viande
tant que la peau présente un aspect gonflé ; vous risqueriez d'être ébouillanté. Veillez
à piquer la viande avant la cuisson.
• Dans le cas d'aliments pâteux (pois cassés, rhubarbe...), l'autocuiseur doit être
légèrement secoué avant l'ouverture pour que ces aliments ne giclent pas à l'extérieur.
• Assurez-vous que les soupapes ne sont pas obstruées avant chaque utilisation. Voir
paragraphe «Avant la cuisson».
• N'utilisez pas votre autocuiseur pour faire frire des aliments sous pression avec de
l'huile.
• N'interférez pas avec les systèmes de sécurité au-delà des consignes de nettoyage
et d'entretien.
• N'utilisez que des pièces d'origine T-FAL correspondant à votre modèle. En particulier,
utilisez une cuve et un couvercle T-FAL.
• Les vapeurs d'alcool sont inflammables. Portez à ébullition environ 2 minutes avant
de mettre le couvercle. Surveillez votre appareil lorsque vous préparez des recettes à
base d'alcool.
• N'utilisez pas votre autocuiseur pour stocker des aliments acides ou salés avant et
après la cuisson au risque de dégrader votre cuve.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
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