Cleaning the pressure cooker Safety features Recommendations for use Fig 10 Fig 11 Fig 12 Regulation markings p 10 T-fal and your frequently asked questions p 11 Table of cooking times p 12 Limited Warranty p 13 Fig 13 Fig 14...
11. Always check the pressure release devices for clogging before use. 12. Do not open the pressure cooker until the unit has cooled and all internal pressure has been released. If the handles are difficult to push apart, this indicates that the cooker is still pressurized – do not force it open.
• On a ceramic or halogen hob, always make sure that the pressure cooker base is clean and dry. • On a gas hob, the flame should not extend past the diameter of the pressure cooker base.
- Fig 2. Then lift the lid off. • Do not open the pressure cooker until the unit has cooled and all internal pressure has been released. If the handles are difficult to push apart, this indicates that the cooker is still pressurized - do not force it open.
Minimum filling • Always pour a minimum amount of liquid of at least Food placed in the steam basket must 8.5 oz (about 1 cup) into the pressure cooker. not touch the pres- For Steaming: sure cooker lid. • At least 25 oz (about 3 cups) of water must be poured in.
• Fill the pressure cooker to the two-thirds mark (the maximum mark) with water. • Place the basket support (K) in the bottom of the pressure cooker and place the basket (J) on top of it. • Close the pressure cooker. • Move the operating valve (A) to position •...
For steaming: - Add at least 3 cups of water. - Place the support piece in the pressure cooker . Fill the steamer basket with your food and set the basket on top of the support. Remember not to overfill the basket.
• Never use bleach or chlorine products. sure cooker. • Never overheat the pressure cooker body when it is empty . To clean the inside of the pressure cooker: You can wash the pressure cooker body •...
T-fal Approved Service To store your pressure cooker: Center after 10 • Turn the lid over and place it on the pressure cooker years of use. body. • Note: The presence of stains on the inside of the pressure cooker base has no affect on the quality of the metal.
Never leave unattended while in use. 4 - Beware of the horizontal steam jet. 5 - To move the pressure cooker, always use both of the handles. 6 - Never leave food in your pressure cooker. 7 - Never use bleach or chlorine products for they could affect the quality of the stainless steel.
Regulation Markings Marking Location Manufacturer's identification or trade- Lid handle mark Year and batch of manufacture Inside the lid Model reference Operating pressure (PF) On the outside of the pressure Max. safety pressure (PS) cooker body Capacity...
• That the lid, the gasket, its seat in the lid, the safety valve and the operating valve are clean. • That the rim of the pressure cooker body is in good condition and not damaged. If food has burnt on the •...
Table of Cooking Times Vegetables FRESH PRODUCE FROZEN PRODUCE Cooking Valve position 1 Valve position 2 - steam 14 min. Artichoke - immersion 12 min. Asparagus - immersion 4 min. Beets - steam 16 - 24 min. Broccoli - steam 3 min.
Limited Warranty •The body of your new T-fal pressure cooker comes with a ten year limited warranty for use under the conditions outlined in these instructions. This war- ranty covers: - Any defects relating to the metal structure of the pressure cooker body.
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22 Limpieza de la olla p 22 Seguridad p 23 Recomendaciones de uso p 24 Marcados o etiquetajes reglamentarios p 25 T-fal responde a sus preguntas p 26 Tabla de los tiempos de cocción p 27 Garantía limitada p 28...
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Siempre que se utilizan ollas a presión, deben seguirse unas instrucciones bá- sicas de seguridad: Leer todas las instrucciones. No tocar las superficies calientes. Utilizar las asas o las sujeciones. Es necesario no descuidar la vigilancia de la olla a presión cuando se uti- liza en presencia de niños.
Esquema descriptivo A - Válvula de funcionamiento I - Junta de la tapa B - Conducto de válvula de funcio- J - Cestillo namiento K - Soporte del cestillo C - Válvula de seguridad L - Asa largo de la cuba D - Indicador de presencia de presión M - Cuba E - Botón de apertura...
X9010103 • Para el cambio de otras piezas o reparaciones, llame al Servicio Técnico Autorizado T-fal. • Sólo utilice piezas originales T-fal adecuadas a su modelo. Instrucciones de uso Esta olla cocina a presión. El uso inadecuado podría provocar lesiones por escaldaduras.
Llenado mínimo Los alimentos que • Introduzca siempre una cantidad mínima de están en el cestillo líquido, al menos igual a 8.5 oz (2 vasos). no deben estar en Para una cocción vapor: contacto • El llenado debe ser al menos igual a 25 oz (6 vasos). tapa de la olla.
Para colocar de nuevo la válvula de funcionamiento: • Coloque la válvula de funcionamiento en su lugar, asegurándose de que se alinee con la posición del punto (H). • Presione sobre la válvula y gire hasta la posición deseada. Primera utilización •...
Durante la cocción • Seleccione su receta. Ajuste la válvula de indicador funcionamiento en si la receta requiere baja presencia de presión presión o si requiere alta presión. Consulte la tabla (D) le impide a la olla en la página 27 para obtener los tiempos de cocción aumentar la presión si sugeridos si no sigue una receta.
Fin de la cocción Para liberar el vapor: El indicador de pre- • Una vez que la fuente de calor esté apagada, tiene sencia de presión (D) dos posibilidades: impide la apertura de la olla si esta se en- • Descompresión lenta: gire la válvula de cuentra todavía bajo funcionamiento (A) hasta la posición...
• Cambie la junta de la olla todos los años. Es necesario revisar • Cambie la junta de la olla si presentara algún corte. la olla en un Servi- • Utilice siempre una junta original T-fal, adecuada a cio Técnico Autori- zado T-fal después su modelo.
9 - Cambie la junta todos los años. 10 - La limpieza de la olla debe realizarse en frío y con el aparato vacío. 11 - Debe revisar la olla en un Servicio Técnico Autorizado T-fal después de 10 años de utilización.
Marcados o etiquetajes reglamentarios Marcado Localización Identificación del fabricante o marca Asa de la tapa comercial Año y lote de fabricación Dentro de la tapa Referencia modelo Presión de funcionamiento (PF) En el fondo externo de la cuba Presión máxima de seguridad (PS) Capacidad...
T-fal responde a sus preguntas Problemas Recomendaciones Si la olla se ha calen- • Lleve la olla a revisar a un Servicio Técnico tado a presión sin Autorizado T-fal. líquido dentro: Si el indicador de pre- • Esto en normal durante los primeros minutos.
Tabla de los tiempos de cocción Verduras FRESCOS CONGELADOS Cocción Posición de la válvula Posición de la válvula Alcachofas - Vapor 14 min. - inmersión 12 min. Apio - Vapor 5 min. - inmersión 8 min. Arroz (legumbre) - inmersión 6 min.
Garantía limitada •Su nueva olla a presión T-fal incluye una garantía limitada de 10 años que cubre el aparato en las condiciones de uso que se especifican en estas instrucciones. Dicha garantía cubre: - los defectos relacionados con la estructura metálica del cuerpo de la olla a presión.
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