Informations Importantes Pour Le Propriétaire; Introduction - Hatco FLAV-R-SAVOR FSHC-5W Series Installation And Operating Manual

Portable holding cabinets
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Français
Introduction .........................................................................17
Consignes de Sécurité Importantes .................................18
Description du Modèle .......................................................19
Désignation du Modèle ......................................................19
Caractéristiques Techniques.............................................20
Configuration des fiches ...................................................20
Dimensions.......................................................................21
Installation ...........................................................................22
Généralités .......................................................................22
Inversion de la porte d'accès............................................23

INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIéTAIRE

Noter le numéro de modèle, le numéro de série (étiquette de
spécification située à l'arrière de l'appareil), le voltage et la date
d'achat de votre appareil ci-dessous. Veuillez avoir cette
information à portée de la main si vous appelez Hatco pour
assistance.
modèle No.____________________________________
Numéro de série________________________________
Voltage ______________________________________
Date d'achat __________________________________
Enregistrez votre appareil!
Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards pour
faire jouer la garantie. accédez au site Web Hatco www.hat-
cocorp.com, sélectionnez le menu déroulant Parts & Ser-
vice, puis cliquez sur Warranty Registration.
Les armoires de conservation portables Hatco Flav-R-Savor
sont conçues pour conserver des aliments préparés pendant
de longues périodes tout en préservant la qualité d'un « produit
frais ». Elles offrent le meilleur environnement pour les aliments
car elles régulent la température de l'air tout en équilibrant
simultanément le niveau d'humidité. L'utilisation d'une chaleur
humide et contrôlée permet de maintenir la température de
service et de préserver la texture des aliments plus longtemps
qu'avec un équipement traditionnel de conservation des
aliments au sec.
Le schéma de flux d'air Flav-R-Savor est conçu pour maintenir
une température constante dans l'armoire sans assécher les
aliments. L'association précise de la chaleur et l'humidité crée
un effet « couverture » autour de l'aliment. Le débit d'air permet
à la vitrine de retrouver rapidement sa température initiale
après ouverture et fermeture de la porte.
Les armoires de conservation portables Flav-R-Savor ont fait
l'objet de nombreuses recherches et de tests sur le terrain. Les
matériaux utilisés ont été sélectionnés pour une durabilité
maximale, un aspect esthétique et une performance optimale.
Chaque appareil est soigneusement inspecté et testé avant
expédition.
Formulaire n° FSHC7Wm-0114
Mode d'emploi.....................................................................24
Généralités .......................................................................24
Réglage de la température de l'air ...................................25
Réglage du niveau d'humidité ..........................................25
Guide de conservation des aliments ................................26
Maintenance ........................................................................26
Généralités .......................................................................26
Nettoyage quotidien..........................................................26
Nettoyage/Vidange du réservoir d'eau .............................27
Guide de Dépannage ..........................................................28
Codes d'erreur ..................................................................28
Options et Accessoires......................................................29
Garantie Limitée..................................................................31
Autorisés Distributeurs de Pièces ........Couverture Arrière
Horaires
ouvrables :
8h00 à 17h00
Heure du Centre des États-Unis (CST)
(Horaires d'été : juin à septembre-
8h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi
8h00 à 14h30 CST le vendredi)
Téléphone : 800-558-0607; 414-671-6350
Courriel :
partsandservice@hatcocorp.com
Télécopieur : 800-690-2966 (Pièces et
Service après-vente)
Service d'assistance et de pièces de
rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux
États-Unis et au Canada en composant
le 800-558-0607.
Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur
notre site Web à www.hatcocorp.com.
®
17
SOMMAIRE

INTRODUCTION

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