Dyna-Glo DGU732BDE Manual page 39

MODE D'EMPLOI
Lignes directrices de sécurité
• Se référer à la section ''Dépannage'' aux pages 47 et 48, pour des problèmes d'opération.
• NE PAS ouvrir la porte du fumoir lorsqu'il est en opération, sauf si nécessaire. Ouvrir la porte
causera un échappement de chaleur et une prolongation de cuisson.
• NE PAS UTILISER DES BRIQUETTES DE CHARBON. Cet appareil n'est pas conçu pour usage
avec des briquettes de charbon et le feu prendra si les briquettes sont utilisées pendant l'opération.
Le feu créera des conditions instable et dangereuse et endommagera le fumoir.
• Des éclisses de bois doivent être utilisées pour créer la fumée et le fumet.
• Afin de maintenir une performance supérieure, le nettoyage après chaque usage est très
recommandé. Attendez que le fumoir soit complètement refroidi avant de nettoyer. Se référer à la
section 'Soin et entretien' à la page 46.
Instructions d'opération du panneau de contrôle
– Allume et ferme le fumoir.
– Change l'entrée pour ajuster la température de cuisson.
– Change l'entrée pour ajuster le temps de cuisson. Change entre F et C lorsque tenu pendant 5 secondes.
– Indique la température de la viande lorsque pressé
– Indique que le fumoir est branché et prêt à être utilisé lorsque le voyant est allumé.
– Indique que le brûleur est ON, lorsqu'allumé.
• Presser le Bouton d'allumage ( ) une fois (un son 'beep' devrait sonner). Le voyant lumineux
horloger changera à 00:00 et la température interne (F or C) vacillera pendant quelques seconds
jusqu'à ce que le panneau de contrôle reçoive les directives du Bouton de température ( ) et/ou le
Bouton d'horloge ( ).
NOTE: Toujours laisser le bol d'eau en place lors de l'opération du fumoir. Si de l'eau d'extra est
nécessaire au cours de la cuisson, ajouter de l'eau doucement au travers l'entrée pour le plateau
d'excès. NE PAS enlever le bol d'eau pour ajouter de l'eau. Éviter d'éclabousser de l'eau sur les
éléments de chaleur. Du dommage sérieux pourrait arriver à l'élément ainsi que des coup de chaleur
et des pannes électriques.
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