Viking DrawerMicro VMOD5240 Use & Care Manual page 77

Panneau de commandes et réglages
Aliments
2. Légumes frais : Longue
Carottes, tranchées
Maïs en épi
Haricots verts
Courge d'hiver :
en dés
en moitié
3. Légumes congelés
4. Plats congelés
5. Pommes terre au four
6. Patates douces
7. Viande hachée
8. Poisson/Fruits de mer
9. Riz
10. Riz brun
Tableau de Sensor Cook (continué)
Quantité
Mettre dans une casserole. Ajouter 1 à 4 c. à soupe d'eau. Couvrir avec un
0,25 - 1,5 lb. couvercle pour obtenir des légumes tendres. Utiliser un film plastique pour
2 - 4 obtenir des légumes tendres mais croustillants. Après la cuisson, remuer si
0,25 - 1,5 lb. possible, Laisser reposer, à couvert, 2 à 5 minutes.
0,25 - 1,5 lb.
1 - 2
0,25 - 1,25 lb. Ne pas ajouter d'eau. Couvrir avec un couvercle ou un film plastique. Après
la cuisson, remuer et laisser reposer, à couvert, 3 minutes.
112g - 1kg Utiliser cette touche pour les plats prêt-à-servir congelés. Cela donnera des
(6 - 17 oz) résultats satisfaisants avec la plupart des marques. Peut-être voudrez-vous
en essayer plusieurs et choisir votre préféré. Retirer le plat de l'emballage
extérieur et suivre les indications pour le recouvrement du plat. Après la
cuisson, laisser reposer, à couvert, 1 à 3 minutes.
1 - 6 moyen Les piquer. Les placer sur un essuie-tout au fond du tiroir. Après la cuisson,
1 - 6 moyen les retirer du four, les envelopper dans une feuille d'aluminium et les laisser
reposer pendant 5 à 10 minutes.
0,25 - 2 lb. Utiliser ce réglage pour cuire du boeuf ou de la dinde hachés en fricadelles
ou en cocotte avec d'autres ingrédients. Placer les fricadelles sur une grille
transparente aux micro-ondes et couvrir de papier ciré. Placer la viande
hachée dans une cocotte et couvrir avec du papier ciré ou du film plastique.
Quand le four s'arrête, retourner les fricadelles ou mélanger la viande dans
la cocotte pour séparer les gros morceaux. Recouvrir et appuyer sur Start/
Add-A-Minute. Après la cuisson, laisser reposer, à couvert, 2 à 3 minutes.
0,25 - 2 lb. Disposer en anneau autour d'un plat en verre peu profond (rouler le filet
en mettant les bords en dessous). Couvrir avec du film plastique ventilé.
Après la cuisson, laisser reposer, à couvert, 3 minutes
0,5 à 2 tasses Placer le riz dans une cocotte profonde et ajouter le double d'eau. Couvrir
0,5 à 2 tasses avec un couvercle ou un film plastique. Après la cuisson, remuer, couvrir
et laisser reposer de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que tout le liquide ait été
absorbé.
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Marche à suivre
Riz Eau Talle de la cocotte
0,5 tasse 1 tasse 1,5 pintes
1,0 tasse 2 tasses 2 pintes
1,5 tasses 3 tasses 2.5 ou 3 pintes
2,0 tasses 4 tasses 3 pintes ou plus
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