Philips HR2370 User Manual page 77

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Une fois le pétrissage commencé, versez
lentement le liquide sur toute la longueur de
l'orifice du couvercle.
Remarque :
• Au cours de pétrissage de la pâte, n'ajoutez pas
d'autres ingrédients après avoir versé le liquide,
au risque d'affecter la texture des pâtes.
3 Une fois le pétrissage terminé, la machine à pâtes
émet plusieurs bips et commence à extraire les
pâtes après plusieurs secondes. Placez un récipient sous la sortie. Coupez
les pâtes à la longueur souhaitée avec l'outil de nettoyage.
Remarque :
• Si les quantités de liquide et de farine ne sont
pas correctes, l'extrusion échouera. Dans ce cas,
préparez à nouveau les ingrédients.
• Déplacez l'outil de nettoyage vers le bas pour
couper les pâtes.
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Lorsque le processus d'extrusion est terminé, l'appareil émet quelques bips.
Remarque :
• Ne tournez pas le bouton de contrôle en position «arrêt», tant que le
processus n'est pas terminé (vous devez attendre d'entendre les bips).
• Le processus complet de travail des pâtes (pétrissage et extrusion
compris) nécessite environ 18 minutes pour 400 g de farine.
5 À la fin de la fabrication de pâtes, si vous constatez qu'il reste de la pâte à
l'intérieur de la cuve, vous pouvez d'abord tourner le bouton de contrôle en
position «arrêt»
d'extrusion additionnelle
lancer le programme d'extrusion additionnelle.
Remarque :
• Il est possible que la surface des pâtes comporte
des motifs fins. Ce phénomène est normal.
• Le temps de cuisson des pâtes varie en fonction
des préférences personnelles, des formes de
pâtes et du nombre de portions.
, puis tourner le bouton de contrôle en position
. Appuyez sur le bouton Démarrer/pause pour
OFF
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Français
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