MESSBECHER, DECKEL UND SILIKONDICHTUNG ........................13 BEDIENUNG originale MIT AUTOMATIKPROGRAMMEN ......................14 PROGRAMMBESCHREIBUNG ..............................15 BEDIENUNG originale IM MANUELLEN MODUS ........................16 BEDIENUNG DES STAMPFERS TL ............................... 17 SICHERHEITSHINWEISE ZUR REINIGUNG..........................18 REINIGUNG DES MIXBEHÄLTERS (INKL. DECKEL), DES MOTORSOCKELS UND DES STAMPFERS ........19 HINWEISE BEI DER GENERELLEN ZUBEREITUNG ........................
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REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - TOMATEN-, ERDNUSS- UND ZUCCHINIDRESSING ............28 REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - EISREZEPTE ........................... 29 REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - FRUCHT-SMOOTHIES ......................30 REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - SOJA- UND SESAMMILCH ....................31 TECHNISCHE DATEN originale UND STAMPFER TL ........................32 KONTAKTDATEN UND KUNDENDIENST ................... 34 STICHWORTVERZEICHNIS ................................35...
Mit dem originale sind sie im Handumdrehen zubereitet, schmecken köstlich und versorgen Sie mit den lebenswichtigen Nährstoffen, um die täglichen Herausforderungen meistern zu können. Darüber hinaus ermöglicht Ihnen der originale auch die Zubereitung von Suppen, Saucen, Eis, u.v.m. Lassen Sie sich durch die Rezepte ab Seite 22 inspiriren.
Inbetriebnahme, der Bedienung, der Reinigung und der Pflege Ihres originale beauftragt ist. Sicherheitsvorkehrungen Ihr originale verfügt über 3 Sicherheitsfunktionen, um Sie, Ihren Mixer und Dritte vor Schaden zu bewahren. Überhitzungsschutz Der Motor Ihres Hochleistungsmixers originale ist mit einer Temperaturüberwachung ausgestattet. Wenn sich beim Betrieb des Mixers die Messer aufgrund zu fester Lebensmittel oder bei zu wenig Flüssigkeit zu langsam drehen, besteht die Gefahr...
Bitte beachten Sie für den sicheren Umgang des Gerätes die folgenden Sicherheitshinweise: • Kontrollieren Sie Ihren originale vor dem ersten Gebrauch auf äußere sichtbare Schäden an Gehäuse und Anschlusskabel inkl. Stecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb. •...
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Sicherheitsvorkehrungen • Kinder und gebrechliche Personen müssen bei der Handhabung des originale stets durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden. • Bewahren Sie das Gerät und den Mixaufsatz stets an einem für Kinder unzugänglichen Ort auf. • Ziehen Sie die Zuleitung immer am Anschlussstecker aus der Steckdose und nicht am Netzkabel.
Wenn Sie heiße Getränke, Sojamilch oder Suppen zubereiten, achten Sie besonders darauf, dass der Deckel inkl. Messbecher gut verschlossen und dass Ihr originale sicher aufgestellt ist. Es ist ratsam, erst mit einer geringen Geschwindigkeitsstufe zu beginnen und diese nach und nach zu erhöhen. Alternativ können Sie den Pulse-Modus verwenden oder eines der Automatikprogramme (Suppe, Sauce oder Sojamilch;...
Auspacken, Lieferumfang und Inbetriebnahme Zum Auspacken des originale gehen Sie bitte wie folgt vor: • Entnehmen Sie das Gerät und alle Zubehörteile aus dem Karton. • Entfernen Sie alle Verpackungsteile vom Gerät und den Zubehörteilen. • Heben Sie, wenn möglich, die Verpackung während der Garantiezeit auf, um im Garantiefall das Gerät ordnungsgemäß...
Anforderungen an den Aufstellort Für den sicheren und fehlerfreien Betrieb Ihres originale muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen: • Das Gerät muss auf einer waagerechten, flachen, festen und rutschfesten Unterlage stehen, die die Tragkraft gewährleistet. • Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht umfallen kann.
Im Display wird im aktiven Pulse-Modus „88:88“ und „H“ angezeigt. Starten eines Automatikprogramms Um ein Programm zu starten, muss sich Ihr originale im Bereitschaftsmodus befinden. Wählen Sie nun durch Drehen des Jog- Dials Ihr gewünschtes Programm aus, Ihre aktuelle Programmauswahl wird durch ein blinkendes Symbol angezeigt. Durch Drücken der Ein-/Aus-Taste wird das Programm gestartet, im Display können Sie den Ablauf des Programms verfolgen (→...
Damit Sie Ihren originale verwenden können, ist es erforderlich das der Mixbehälter korrekt auf dem Motorblock aufgesetzt ist. Ohne Mixbehälter lässt sich Ihr originale aus Sicherheitsgründen nicht einschalten. Wenn Sie den Mixbehälter auf den Motorblock setzen, ertönt ein langer Quittungston und das Display sowie die Tasten leuchten kurz auf. Jetzt ist Ihr originale im Energiesparmodus.
Automatikprogrammen Starten eines Automatikprogramms Um ein Programm zu starten, muss sich Ihr originale im Bereitschaftsmodus befinden. Wählen Sie durch das Drehen des Jod-Dials Ihr gewünschtes Programm aus. Ihre Programmauswahl wird durch das Blinken des gewählten Programmsymbols dargestellt. Durch Drücken der Ein-/Aus-Taste wird Ihr ausgewähltes Programm gestartet und gleichzeitig wird im Display die Restlaufzeit angezeigt.
Programmbeschreibung Bisque = Warmpe Suppen Durch die Laufzeit von 04:20 Minuten erwärmt sich der Inhalt auf ca. 42 °C. Damit ist es möglich, auf einfache Art und Weise eine wohlschmeckende Suppe in Rohkostqualität zuzubereiten. Sauce = Saucen Stellen Sie im Handumdrehen leckere Soßen her, z. B. Tomaten-Basilikum-Pesto. Auch können Sie mit diesem Programm leckere Nuss- und Mandelmilch zubereiten.
Bedienung originale im manuellen Modus Manueller Modus Neben den 6 Automatikprogrammen können Sie den originale auch in einem manuellen Modus betreiben. Dazu können Sie die gewünschte Geschwindigkeitsstufe - wie auf Seite 12 beschrieben -, einstellen. Die Laufzeit wird manuell festgelegt und durch einen Quittungston bestätigt.
Bedienung des Stampfers TL Führen Sie den Stampfer nur durch die Deckelöffnung des Mechbechers in den Mixbehälter ein (siehe Abb. 2, Seite 1). Verwenden Sie nur den mitgelieferten Stampfer und keine anderen Gegenstände, um den Mix-Inhalt nach unten auf die Messer zu drücken.
Sicherheitshinweise zur Reinigung Dieses Kapitel enthält wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege Ihres originale´s. Beachten Sie folgende Sicherheitshinweise, bevor und während Sie mit der Reinigung ihres originale´s beschäftigt sind: • Ziehen Sie den Netzstecker vor dem Reinigen aus der Steckdose.
Reinigung des Mixbehälters (inkl. Deckel), des Motorsockels und des Stampfers Reinigung des Mixbehälters und Deckels Vorsicht bei der Reinigung: Die Messer können Verletzungen verursachen! Der Mixbehälter gehört nicht in die Geschirrspülmaschine! • Der Mixbehälter kann unter fließendem Wasser mit einer Spülbürste oder einem Spülschwamm gereinigt werden. •...
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Fragen und Antworten zur Bedienung Mit dem Hochleistungsmixer ist die Zubereitung vieler Speisen sehr einfach. Man fügt nur seine Zutaten in den Mixbehälter ein und wählt das gewünschte Automatik-Programm aus. Schon erhält man einen leckeren Nachtisch, gesunde Smoothies oder eine wohlschmeckende und warme oder heiße Suppe. Und vieles mehr! In der Praxis hat sich aber gezeigt, dass aller Anfang schwer ist.
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Fragen und Antworten zur Bedienung Mandeln, Nüsse, Sonnenblumenkerne und Samen werden im Mixbehälter zwar zerkleinert, es entsteht aber kein cremiges Mus. Fügen Sie esslöffelweise neutrales Speiseöl hinzu, bis die Messer wieder greifen und sich eine cremige Konsistenz entwickelt. Oft hilft es, die Nussmasse mit dem Stampfer wieder auf die Messer zu drücken. Bedingt durch Reibungseffekte steigt die Temperatur im Mixbehälter bei länger dauernder Zubereitung von Nussmusen an.
Rezepte zum Ausprobieren - Grüne Soße, Tomatensoße und Hummus Grüne Soße Tomatensoße Hummus Sie benötigen: Sie benötigen: Sie benötigen: • Einige frische Salatblätter • 7 mittelgroße Tomaten • 250 g Kichererbsen (aus der Dose) • Staudensellerie mit grünen Blättern • 2 kleine Schalotten •...
Rezepte zum Ausprobieren - Tomaten-, Spargel und Blumenkohlsuppe Tomatensuppe Spargelsuppe Blumenkohlsuppe Sie benötigen: Sie benötigen: Sie benötigen: • 500 g Tomaten • 60 g Mandeln • 1 kleine Frühlingszwiebel • 1 rote Paprika • 300 g geschälter weißer Spargel • 1 Knoblauchzehe •...
Rezepte zum Ausprobieren - Cashewmus, Mandelmus Cashewmus Mandelmus „Bei der Herstellung von Nussmusen müssen Sie mit dem Stampfer TL die Sie benötigen: Sie benötigen: Nüsse immer wieder auf die Messer drücken. Bei diesem Vorgang kann • 250 g Cashewnüsse • 200 g Mandeln es zu einer erhöhten Temperatur •...
Rezepte zum Ausprobieren - Aprikosenpudding, Zitronencreme und Nusspudding Aprikosenpudding Zitronencreme Nusspudding Sie benötigen: Sie benötigen: Sie benötigen: • 1 große Banane • 250 g Cashewkerne • 100 g Walnusskerne • 400 g Aprikosen (entkernt) • 1 TL Abrieb von einer Zitrone •...
Rezepte zum Ausprobieren - Cashew-, Mandel- und Hanfmilch Cashewmilch Mandelmilch Hanfmilch Sie benötigen: Sie benötigen: Sie benötigen: • 100 g Cashewnüsse • 100 g geschälte Mandeln • 85 g Hanfsamen • 1 Liter frisches Wasser • 500 ml Wasser • 500 ml frisches Wasser •...
Rezepte zum Ausprobieren - Frucht-Smoothies Frucht-Smoothie Pina Colada-Smoothie Kalter Schoko-Smoothie Sie benötigen: Sie benötigen: Sie benötigen: • ½ Mango (ohne Kern) • 200 g Ananas • 3 Bananen • ½ Grapefruit • 200 g rohes Kokosmus • 500 ml Nussmilch •...
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Entsorgungshinweis Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf verringert das Abfallaufkommen und spart Rohstoffe. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem „Grüner Punkt”. Heben Sie - wenn möglich - die Verpackung während der Garantiezeit auf, um im Garantiefall das Gerät ordnungsgemäß...
Teile kostenlos ersetzt oder im Austausch ein gleichwertiges Gerät geliefert. Dazu muss das ganze Gerät inklusive aller Zubehörteile gründlich gereinigt und gut verpackt an die bianco di puro Service Adresse gesandt werden. Bitte beachten Sie: Wenn die Einzelteile oder das Gerät nicht gereinigt wurden, berechnet unser Servicedienst unabhängig vom Garantieanspruch Reinigungskosten.
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Description Measuring beaker [1] Lid [2] [3] Seal ring Mixing container [4] Blades [5] [6] Blade holder Lower cover [7] Connector for blade drive [8] [9] Safety switch [10] Locking mechanism of the mixing container Jog-Dial [12] [11] Programs Display [13] [14] On / Off button Motor block [15] [16] Power supply...
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JOG-DIAL AND CONTROL PANEL ..............................11 OPERATING PROGRAMME BUTTONS ............................12 OPERATING originale ..................................13 MEASURING BEAKER, LID AND SEAL RING ..........................13 OPERATING originale WITH PRESET PROGRAMMES ........................14 PROGRAMME DESCRIPTION ..............................15 OPERATING originale MANUAL MODE ............................16 OPERATING THE TAMPER TL ..............................17 SAFETY GUIDELINES FOR CLEANING ............................18 CLEANING THE MIXING CONTAINER (INCL.
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RECIPES TO TRY - ICE CREAM ..............................29 RECIPES TO TRY - FRUIT SMOOTHIES ............................30 RECIPES TO TRY - SOY MILK ..............................31 TECHNICAL DATA originale AND TAMPER TL .......................... 32 DISPOSAL NOTE ..................................33 CONTACTS AND CUSTOMER SERVICE ......................34 INDEX ......................................
With the originale they are prepared in no time, taste deliciously and supply you with essential nutrients to master the daily challenges. The originale can be used for preparation of soups, sauces, ice cream, and more. See the recipes on page 22 and be inspired! True to the motto: “You are what you eat!“...
Overheating protection The motor of your originale is equipped with a temperature control. If the motor or the blades turn too slowly due to too solid foods or too little fluid, there is a danger of overheating. If the motor should switch off for that reason, the overheating protection of your originale is activated.
Please observe the following safety precautions for the safe use of the device: • Check the originale before the first use for externally visible damage of the housing, electrical connection as well as the power plug. Do not operate a damaged device.
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Safety Precautions • Children and frail persons must always be supervised by a person responsible for their safety, when using the originale. • Always store the device and the mixer attachment in a place inaccessible to children. • Always disconnect the power cord by pulling the plug from the power socket not by pulling the power cord.
• When preparing hot drinks, soy milk or soups, make especially sure that the lid is closed well and your originale is standing securely. It is advisable to first start at low speed and to increase it gradually. Alternatively you can use the Pulse mode or one of the preset programmes (soup, sauce or soy milk, see page 14).
Unpacking, Contents and Start-up Please proceed as follows to unpack your originale: • Remove the device and all accessories from the carton. On the outer sides of the styrofoam packaging you will find the lid and the tamper TL. •...
Before connecting, compare the technical data of the device, voltage and frequency 220 - 240 Volts, 50 - 60 Hz, with your power supply. This data must conform so that the originale is not damaged. In case of doubt ask your electrician.
Start of an Automatic Program To start a program your originale must be in standby mode. Now choose a program with the jog-dial, your choice of program is shown by a flashing symbol. By pressing the On/Off switch the program is started, you can follow the progress of the program on the display (Fig.
In order to use your originale, it is necessary to put on the mixing container on the motor block properly. Without mixing container your originale does not start. If you put the container on the engine block, you will hear a long beep and both the display as well as the buttons light up briefly.
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Jog-Dial. The chosen programme is shown by the flashing of the symbol. By pressing the On/Off button the chosen programme will start. At the same time, the remaining time is shown at the display. Upon completion the programme your originale stops automatically.
Program Description Bisque = Warm Soup By 4:20 minutes, you can heat the content to nearly 42 °C. This makes it possible to prepare a simple tasty soup in raw food quality. Sauce Make delicious sauces in no time, such as tomato basil pesto. Green Smoothies Use this programme to make green smoothies.
Operating originale Manual Mode Manual Mode In Manual Mode you can set the time and speed variable. This is of interest when one of the preset programs does not suit your recipe. Time Adjustment To adjust the time setting, use the keys (TIME+) or (TIME–). If the preset runtime is less than 1 minute, the runtime can be set in 5 second intervals by pressing the (TIME +) or (TIME –) button.
Operating the Tamper TL Run the tamper only through the lid opening of the measuring beaker. (see Fig. 2, page 1). Use only the provided tamper and NO OTHER objects to press the mixing content towards the blades. The less water you use, the more you have to work with the tamper.
Safety Guideline for Cleaning This chapter provides important tips for cleaning and maintenance and care of your originale. Please note the following safety guidelines before and during cleaning of your originale: • Pull the power plug from the power socket before cleaning! •...
Cleaning of the Mixing Container (incl. Lid) and Motor Base Cleaning of the mixing container and lid Carefully when cleaning: The stainless steel blade can cause injury! The mixing container is not suitable for the dishwasher! • The mixing container can be cleaned with a brush or sponge under running water. •...
Instructions for general preparation With the high performance mixer the preparation of many dishes is very simple. You only add the ingredients in the mixing container and select the desired automatic program. In no time, you can prepare delicious desserts, healthy smoothies or a delicious warm or hot soup.
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Instructions for general preparation Almonds, walnuts, sunflower seeds and seeds are crushed in the blender, but there will be no creamy mush. Add wise neutral edible oil by tablespoons, until the knife have a grip again and a creamy consistency develops. It often helps to stir the nut mixture with the tamper.
Recipes to try - Green Smoothies Sweet Apple Smoothie Green Power Smoothie Sweet Cherry Smoothie You will need: You will need: You will need: • 1 ripe banana (without skin) • 1 banana • 1 mango • 2 hands of baby spinach •...
Recipes to try – Green sauce, Tomato sauce and Hummus Green Sauce Tomato Sauce Hummus You will need: You will need: You will need: • Some fresh lettuce leaves • 7 medium tomatoes • 250 g of chickpeas (from the can) •...
Recipes to try - Tomato Soup, Asparagus Soup and Cauliflower Soup Tomato Soup Asparagus Soup Cauliflower Soup You will need: You will need: You will need: • 500 g of tomatoes • 60 g of almonds • 1 small spring onion •...
Recipes to try – Cashew mush, Almond mush Cashew mush Almond mush “In the preperation of nut mush, you must press the nuts with the stamper You will need: You will need: TL to the blades. In this process, there may be a higher temperature. •...
Recipes to try – Apricot pudding, Lemon cream and Nut pudding Apricot pudding Lemon cream Nut pudding You will need: You will need: You will need: • 1 large banana • 250 g of cashew nuts • 100 g of shelled walnuts •...
Recipes to try - Cashew milk, Almondmilk and Hemp milk Cashew milk Almond milk Hemp milk You will need: You will need: You will need: • 100 g of cashew nuts • 100 g of peeled almonds • 85 g of hemp seeds •...
Recipes to try - Tomato dressing, Peanut dressing and Zucchini dressing Tomato dressing Peanut dressing Zucchini dressing You will need: You will need: You will need: • 3 apricots • ½ red pepper • 1 small zucchini • 2 tomatoes •...
Recipes to try – Ice cream Coconut raspberry ice cream Pistachio ice cream Chocolate ice cream You will need: You will need: You will need: • 200 g of frozen raspberries • 3 small bananas • 3 bananas • 100 g of cashew nuts •...
Recipes to try – Fruit smoothies Fruit Smoothie Pina Colada Smoothie Cold Chocolate smoothie You will need: You will need: You will need: • ½ mango (without stone) • 200 g of pineapple • 3 bananas • ½ grapefruit • 200 g of raw Coconut Butter •...
Recipes to try – Soy milk and Sesame milk Soy milk Sesame milk You will need: You will need: • 100 g of soy bean • 100 g of peeled sesame • 1 L of fresh water • 10 pitted dates •...
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Technical Data originale Voltage / Frequency 220 - 240 V / 50 - 60 Hz Power 1,680 Watt Rotation 3,000 U/Min. (Level 1) - up to 32,000 U/Min. (Level H) Electrical power 8 Amps Volume of mixing container 2.0 Liters, TRITAN plastic, BPA-free Max.
Disposal Note The packaging protects the device from damage during transportation. The packaging materials have been chosen with consideration of the environment and the disposal and are therefore recyclable. The return of the packaging to the material cycle reduces the generated waste and saves raw materials. Please dispose of not needed packaging materials at the collection facilities of the collection system “Green Point”...
Index Preset programs ....................................14 Standby mode ....................................13 Speed overview ....................................16 On/Off button ....................................12 Start-up you originale ...................................13 Energy saving mode ..................................13 Speed setting ....................................16 Speed level ....................................16 Time setting ....................................16 Manual Mode ....................................16 Program buttons ...................................12 Pulse mode ....................................12 Cleaning of mixing container and lid ............................19 Cleaning the motor base ................................19...
In any case, your bianco di puro Service Centre will solve your problem as quickly as possible. If it is still necessary for you to send in your blender, please discuss the dispatch with your bianco di puro Service Centre. This will minimise your dispatch costs.
Need help?
Do you have a question about the originale and is the answer not in the manual?
Questions and answers