Richtig Lagern - Elektrabregenz KFI 2140-1 Operating And Installation Instructions

Richtig lagern

Um die besten Leistungen des Kühlschrankes zu er-
reichen, beachten Sie bitte folgendes:
• Keine warmen Speisen oder Flüssigkeiten in
den Kühlschrank einstellen.
• Geruchverbreitende Lebensmittel sollten abge-
deckt oder eingewickelt werden.
• Die Lebensmittel müssen so eingelagert wer-
den, daß die Luft frei zirkulieren kann.
Nachstehend einige praktische Ratschläge:
Fleisch (alle Sorten) in Plastikfolie einpacken und
auf die Glasplatte, die sich über der Gemüseschale
(über den Gemüseschalen) befindet, legen.
In dieser Lage kann das Fleisch längstens 1-2
Tage aufbewahrt werden.
Einfrieren und Tiefkühllagern
Im Gefrierraum können Sie Tiefkühlkost lagern und
frische Lebensmittel einfrieren.
Achtung!
• Vor dem Einfrieren von Lebensmitteln muß die
Temperatur im Gefrierraum -18 °C oder kälter
sein.
• Bitte das auf dem Typschild angegebene Gefrier-
vermögen beachten. Das Gefriervermögen ist die
maximale Menge an frischer Ware, die innerhalb
von 24 Stunden eingefroren werden kann. Wenn
Sie an mehreren Tagen hintereinander einfrieren,
nehmen Sie bitte nur 2/3 bis 3/4 der auf dem Typ-
schild angegebenen Menge. Sie erreichen eine
bessere Qualität, wenn die Lebensmittel schnell
bis zum Kern durchgefroren werden.
• Warme Lebensmittel vor dem Einfrieren abkühlen
lassen. Die Wärme führt zu verstärkter Eisbildung
und erhöht den Energieverbrauch.
• Auf die Lagerzeit bzw. auf das Haltbarkeitsdatum
von gekauften Tiefkühlprodukten achten
• Einmal aufgetaute Lebensmittel ohne weitere
Verarbeitung (garen zu Fertiggerichten) auf kei-
nen Fall ein zweites Mal einfrieren.
• Behälter mit brennbaren Gasen oder Flüssigkei-
ten können durch Kälteeinwirkung undicht wer-
den. Explosionsgefahr! Lagern Sie keine Behälter
mit brennbaren Stoffen, wie z.B. Spraydosen,
Feuerzeug-Nachfüllkartuschen etc. im Kältegerät.
• Flaschen und Dosen dürfen nicht in den Gefrier-
raum. Sie können springen, wenn der Inhalt
gefriert - bei kohlensäurehaltigem Inhalt sogar
explodieren! Legen Sie nie Limonaden, Säfte,
Bier, Wein, Sekt usw. in den Gefrierraum. Aus-
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Gekochte Nahrungsmittel, kalte Platten, usw.
zugedeckt aufbewahren. Sie können auf jede belie-
bige Ablage gelegt werden.
Obst und Gemüse: nach vorherigem Säubern und
Waschen in der Gemüseschale aufbewahren
Butter und Käse: in speziellen Behältern aufbewahren
oder in Alu-bzw. Plastikfolie einpacken, um den Kontakt
mit der Luft zu vermeiden.
Milch in Flaschen: gut verschlossen in das Fla-
schenfach an der Innentür stellen
Banane, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch
sollten nicht unverpackt im Kühlschrank aufbe-
wahrt werden.
nahme: Hochprozentige Spirituosen können im
Gefrierraum gelagert werden.
• Alle Lebensmittel vor dem Einfrieren luftdicht ver-
packen, damit sie nicht austrocknen, nicht den
Geschmack verlieren und keine Geschmacksü-
bertragung auf anderes Tiefkühlgut erfolgen
kann.
Vorsicht! Tiefkühlgut nicht mit nassen Händen
berühren. Die Hände könnten daran festfrieren.
1. Einzufrierende Lebensmittel auf die Ablage
legen. Nicht gefrorene Ware darf bereits gefrore-
ne Ware nicht berühren, die gefrorene Ware kann
sonst antauen.
Eiswürfel bereiten
1. Eiswürfelschale zu 3/4 mit kaltem Wasser füllen,
in den Gefrierraum stellen und gefrieren lassen.
2. Zum Herauslösen der fertigen Eiswürfel die Eis-
würfelschale verwinden oder kurz unter fließen-
des Wasser halten.
Achtung! Eine eventuell angefrorene Eiswürfelscha-
le keinesfalls mit spitzen oder scharfkantigen Gegen-
ständen ablösen, sonst besteht die Gefahr, daß der
Kältekreislauf beschädigt wird. Verwenden Sie den
beiliegenden Kunststoffschaber.
Fresh food refrigeration
To obtain the best performance:
• do not store warm food or evaporating liquide in
the refrigeator
• do cover or wrap the food, particularly if it has a
strong flavour.
• Position food so that air can circuiate freely round
it.
Useful hints:
Meat (all types): wrap in polythene bags and place
on the glass shelf above the vegetable
drawer(s)For safety, store in this way only one
or two days at the most.
Cooked foods, cold dishes, etc: these should be
covered and may be placed on any shelf.
Freezing and storing frozen food
IYou can use your freezer for freezing fresh food yourself.
Important!
• The temperature in the freezer compartment
must be –18 °C or colder before freezing food.
• Please observe the freezing capacity given on the
rating plate. The freezing capacity is the maxi-
mum quantity of fresh food that can be frozen
within a period of 24 hours. If you wish to freeze
food several days in a row, please observe a
maximum capacity of only 2/3 to 3/4 of that on
the rating plate. The quality of the food is best
preserved when it is frozen right through to the
core as quickly as possible.
• Allow warm food to cool down before freezing.
The warmth will cause increased ice formation
and increase the power consumption.
• Please note the maximum storage times speci-
fied by the manufacturer.
• Thawed foods which have not been processed
further (cooked into meals) may not under any
circumstances be frozen a second time.
• Containers with flammable gases or liquids can
leak at low temperatures. There is a risk of an
explosion! Do not store any containers with flam-
mable materials such as, for example, spray
cans, fire extinguisher refill cartridges etc in the
refrigerator/freezer.
• Bottles and cans must not be placed in the free-
zer. They can burst when the contents freeze,
high carbonate content drinks can even explode!
Never store lemonade, juices, beer, wine, spark-
ling wine etc. in the freezer. Exception: high
alcohol content spirits can be stored in the free-
zer.
Fruit and vegetables: these should be thorough-
ly cleaned and placed in the special drawer(s) pro-
vided.
Butter and cheese: these should be placed in
special airtight containers or wapped in aluminium
foil or polythene bags to exclude as much air as
possible.
Milk bootles: these should have a cap and should
be stored in the bottle rack on the door.
Bananas, potatoes, onions and garlic, if not
packed, must not be kept in the refrigerator.
• All foods must be packed air tight prior to freezing,
so that they do not dry out or lose their flavour,
and so that no flavour contamination of other fro-
zen goods occurs.
Caution! Do not touch frozen food with wet hands.
Your hands could freeze to the food.
1. Unfrozen food must not touch items already frozen,
otherwise the frozen food could begin to defrost.
2. To achieve faster freezing of food or to freeze the
maximum allowed quantity, turn the thermostat
setting to the highest position.
Preparation of Ice Cubes
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. Fill the ice cube tray 3/4 full with cold water, place it
in the freezer compartment and leave to freeze.
2. To loosen the frozen cubes, either bend the ice
cube tray or hold it under running water for a few
seconds.
Important! Never try to free an ice tray that is fro-
zen to the freezer compartment using pointed or
sharp edged objects.
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