Panasonic SR-HZ106 Operating Instructions Manual page 27

Que faire quand...
Trop collant
(mou)
●Avez-vous mesuré correctement les quantités de riz et d'eau?
●Y a-t-il beaucoup de grains cassés dans le riz?
●Avez-vous fait tremper le riz pendant de longues périodes?
→ Lorsque vous utilisez la minuterie, essayez de réduire légèrement la quantité d'eau.
(Réduisez la quantité d'eau d'environ 1 à 2 oz liq / 30 à 60 mL à partir du niveau d'eau.)
● Utilisez-vous de l'eau chaude pour laver le riz?
● Utilisez-vous plus que la quantité de riz spécifi ée avec le réglage « 1-2 Serv. (1-2 portions) »
pour de petites quantités? (0,5 à 1,5 verre)
● Lorsque le riz est cuit, le mélangez-vous immédiatement?
● Lorsque vous faites cuire du riz nouveau, utilisez-vous moins d'eau que normalement?
(Réduire la quantité d'eau d'environ 1 à 2 oz liq / 30 à 60 mL à partir du niveau d'eau.)
● Laissez-vous le riz dans la passoire après le lavage?
(P. 10 Les grains de riz peuvent se casser, et le riz peut coller pendant la cuisson.)
● Préférez-vous le riz plus ferme?
• Réduire légèrement la quantité d'eau.
(Réduire la quantité d'eau d'environ 1 à 2 oz liq / 30 à 60 mL à partir du niveau d'eau.)
• Essayer d'utiliser le réglage « Delicious (Délicieux) / Hard (Dur) ».
Trop dur
(sec)
●Avez-vous mesuré correctement les quantités de riz et d'eau?
●Utilisez-vous le réglage « Eco (Éco) » ou « Quinoa/Quick (Quinoa / Cuisson rapide) »?
● Le riz sans rinçage a tendance à être plus sec et plus dur.
→ Pour un riz cuit plus mou, laisser tremper le riz dans de l'eau avant la cuisson.
● Préférez-vous le riz plus mou?
• Augmenter légèrement la quantité d'eau.
(
Ajouter environ 1 à 3 oz liq / 30 à 90 mL d'eau à partir du niveau d'eau pour le
réglage « Eco (Éco) » et 1 à 2 oz liq / 30 à 60 mL pour les autres réglages.
• Essayer de laisser tremper le riz (de 30 minutes à 2 heures) avant de le faire cuire.
• Essayer d'utiliser le réglage « Delicious (Délicieux) / Soft (Mou) ».
Le riz est brûlé
●Le riz a-t-il été préparé et lavé correctement?
●De la saleté ou un corps étranger est-il collé au capteur de couvercle, au capteur de panier, sur le
fond de du panier de cuisson ou à l'intérieur du boîtier principal?
●Utilisez-vous du riz sans rinçage? Le riz sans rinçage a tendance à brûler plus facilement.
→ Avant de faire cuire le riz, le rincer légèrement dans de l'eau pour le rendre plus mou.
→ Sélectionner « Rinse-Free (Sans rinçage) » lors de la cuisson du riz.
●Utilisez-vous la minuterie?
(Avez-vous fait tremper le riz pendant de longues périodes?)
● Y a-t-il beaucoup de grains cassés dans le riz?
● Laissez-vous le riz dans la passoire après le lavage?
(P. 10 Les grains de riz peuvent se casser, et le riz peut brûler pendant la cuisson.)
● Du riz cuit avec un assaisonnement tel que le riz mélangé peut facilement brûler.
● Une couleur brun doré du riz au fond du panier de cuisson n'indique pas un dysfonctionnement.
→ Si vous ne constatez pas d'amélioration après avoir suivi les étapes décrites ci-dessus, reportez-vous à la
section « En ce qui concerne le risque qu'a le riz de brûler ». (P. 27)
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●Le cuiseur de riz ne présente aucun défaut.
Vérifi er les points suivants avant de requérir un service.
(P. 10)
(Lors de l'utilisation de la minuterie, par exemple).
(P. 10)
(P. 12)
)
Symptôme
●Lorsque le riz est cuit, le mélangez-vous immédiatement?
De la condensation
●Pendant l'état de maintien au chaud, avez-vous désactivé la fonction de
apparaît. maintien au chaud alors qu'il y avait encore du riz dans le cuiseur de riz, ou
retiré la fi che d'alimentation et laissé du riz dans le cuiseur de riz?
●Pendant l'état de maintien au chaud, avez-vous désactivé la fonction de
maintien au chaud alors qu'il y avait encore du riz dans le cuiseur de riz, ou
retiré la fi che d'alimentation et laissé du riz dans le cuiseur de riz?
●La fonction de maintien au chaud a-t-elle été utilisée pendant 12 heures ou plus?
●Après la cuisson du riz avec un assaisonnement tel que du riz mélangé, il peut rester une odeur.
●Avez-vous ajouté du riz froid pendant l'état de maintien au chaud?
●Le riz a-t-il été préparé et lavé correctement?
●Utilisez-vous la fonction de maintien au chaud avec la cuillère à riz toujours
dans le cuiseur de riz?
Le riz a une odeur.
●Nettoyez-vous et faites-vous l'entretien correctement votre cuiseur de riz à chaque fois
que vous l'utilisez?
Ne pas nettoyer ou faire l'entretien correctement de votre cuiseur de riz peut gâcher
l'arôme et la saveur de vos repas.
Continuer à utiliser votre cuiseur de riz sans le nettoyer correctement gâchera vos repas.
→ Lorsqu'une odeur devient perceptible,
① Laver soigneusement le panier de cuisson, le couvercle intérieur et le
capuchon d'échappement de la vapeur.
②Si cela ne supprime pas l'odeur, utiliser la fonction de nettoyage. (P. 21)
●La fonction de maintien au chaud a-t-elle été utilisée pendant 12 heures ou plus?
Le riz a une couleur
●Le riz a-t-il été préparé et lavé correctement?
jaune.
●Avec certains types de riz, le riz gardera une couleur jaune après la cuisson.
●La fonction de maintien au chaud a-t-elle été utilisée pendant 12 heures ou plus?
●L'avez-vous réchauffé à plusieurs reprises?
Le riz est sec. ●Le capuchon d'échappement de la vapeur est-il fi xé correctement?
●Y a-t-il du riz collé sur les joints du couvercle extérieur, du couvercle intérieur ou sur le bord du panier de
cuisson, le panier de cuisson est-il déformé, ou le panier de cuisson a-t-il été incliné lorsqu'il a été installé?
●Avez-vous fait tremper le riz pendant de longues périodes?
Le gruau est
(Lors de l'utilisation de la minuterie, par exemple.)
collant.
●Avez-vous utilisé la fonction de maintien au chaud pour le gruau?
●Lavez-vous trop le riz, ce qui fait que les grains de riz se cassent?
Un film mince s'est
●Le riz a-t-il été lavé correctement?
(
formé. L'amidon dans le riz se dissout et se réforme comme un mince fi lm sur la
surface. Cela n'est pas nocif.
Le riz colle au
●Selon le type de riz, le riz doux ou le riz gluant peut coller facilement.
panier de cuisson
●Le riz était-il réparti uniformément avant la cuisson?
●Cela peut être provoqué par une puissance de chauffage trop forte, ce qui est
caractéristique du chauffage par induction. Cela ne constitue pas un
dysfonctionnement.
La surface du
Une surface irrégulière peut être formée dans les conditions suivantes.
riz cuit est inégale.
●
Le riz n'a pas été lavé correctement.
●
Il y a une grande quantité de grains de riz cassés.
●
Les grains de riz se sont cassés car vous avez trop lavé le riz.
●
La quantité à cuire est trop faible.
Vérifier ici!
)
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