Bosch MSM8 series Operating Instructions Manual page 75

MSM8-Zubehör_de-ar.book Seite 75 Donnerstag, 18. Dezember 2014 9:02 09
Katkarapusalaatti
(2 hengelle)
150 g keitettyä kananlihaa
150 g keitettyä, jäähtynyttä perunaa
100 g salaattikurkkua
Vihreää salaattia
25 g katkaravun lihaa
1–2 kovaksi keitettyä munaa
75 g majoneesia
Paloittele keitetyt, mutta valmiiksi jäähty-

neet perunat, kananmunat, kurkut, katkara-
vun liha ja keitetty liha kuutioiksi turbo-
nopeudella.
Revi salaatin lehdet pieniksi paloiksi.

Mausta suolalla ja pippurilla.

Tarjoile majoneesin kanssa.

Keitto »Okroshka«
(2–3 hengelle)
Kvassia, 1 litraa
150 g kananrintaa
1–3 keitettyä, jäähtynyttä perunaa
1–3 kovaksi keitettyä munaa
½ nippu retiisejä (4–5 kpl)
1–2 salaattikurkkua
¼ purjoa (noin 25 g)
Persiljaa ja tilliä
1–2 rkl kermaviiliä
Sinappia, sokeria
Paloittele keitetyt, mutta valmiiksi jäähty-

neet perunat, kananmunat, kurkut, retiisit,
makkara tai kananrinta kuutioiksi turbo-
nopeudella.
Sekoita hyvin keskenään kermaviili,

hienonnettu purjo ja kananmunat sinapin
ja sokerin kanssa ja ohenna seos kvassilla.
Lisää joukkoon paloitellut ainekset,

hienonnettu persilja ja tilli.
Mausta suolalla ja pippurilla.

Oikeudet muutoksiin pidätetään.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
fi
75