Bosch MSM8 series Operating Instructions Manual page 59

MSM8-Zubehör_de-ar.book Seite 59 Donnerstag, 18. Dezember 2014 9:02 09
Rekesalat
(for 2 personer)
150 g kokt kyllingkjøtt
150 g kokte, avkjølte poteter
100 g salat agurker
grønn bladsalat
25 g reker
1–2 hardkokte egg
75 g majones
De kokte, men allerede avkjølte potetene,

eggene, agurkene, rekene og det kokte
kjøttet skjæres i terninger med turbo-
hastighet.
Den grøne bladsalaten finhakkes.

Krydres med salt og pepper alt etter smak.

Serveres med majones.

Suppen "Okroshka"
(for 2–3 personer)
Kwas, 1 liter
150 g kjøtt av kyllingbryst
1–3 kokte, avkjølte poteter
1–3 hardkokte egg
½ bunt reddiker (4–5 stk.)
1–2 salat agurker
¼ bunt purreløk (ca. 25 g)
persille og dill
1–2 spiseskjeer sur fløte
sennep, sukker
De kokte, men allerede avkjølte potetene,

eggene, agurkene, reddikene, pølsen hhv.
kyllingkjøttet skjæres i terninger med turbo-
hastighet.
Sur fløte, hakket purreløk og eggene

blandes godt med sennep og sukker
og fortynnes med Kwas.
Ingrediensene som er skåret i terninger,

hakket persille og dill tilsettes.
Krydres med salt og pepper alt etter smak.

Endringer forbeholdes.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
no
59