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S C T I O N 4 - C L A N I N G a n d M A I N T N A N C
I m p o r t a n t
B E F O E A N Y C L E A N I N G I S U N D E T A K E N ,
E N S U E T H A T T H E U N I T I S I S O L A T E D F O M
T H E M A I N S .
T H E A P P L I A N C E M U S T N O T B E C L E A N E D W I T H
A J E T O F W A T E O S T E A M C L E A N E D .
D o n o t a t t e m p t t o c l e a n t h e u n i t w i t h a c i d o r h a l o g e n
b a s e d ( e g . c h l o r i n e ) d e s c a l i n g l i q u i d s o r c l e a n i n g
p o w d e r s .
S t a i n l e s s S t e e l S u r f a c e s
I t s h o u l d b e n o t e d t h a t s t a i n l e s s s t e e l c a n b e e a s i l y
m a r k e d b y c e r t a i n s c o u r i n g p a d s i n c l u d i n g n y l o n
t y p e s a n d c a r e s h o u l d b e e x e r c i s e d . W h e n r u b b i n g
s t a i n l e s s s t e e l w i t h a c l o t h , a l w a y s r u b a l o n g t h e g r a i n
d i r e c t i o n .
C l e a n i n g P r o c e d u r e
I n t h e i n t e r e s t s o f g o o d h o u s e k e e p i n g a n d h y g i e n e , i t
i s r e c o m m e n d e d t h a t t h e a p p l i a n c e b e c l e a n e d d a i l y
a s f o l l o w s -
1 . E n s u r e f r y e r h a s b e e n s w i t c h e d O F F a t m a i n s
i n s t a l l a t i o n s w i t c h .
2 . I n s e r t d r a i n e x t e n s i o n p i p e s u p p l i e d s e c u r e l y i n t o
d r a i n .
3 . P l a c e a r e c e p t a c l e d i r e c t l y b e l o w d r a i n p i p e .
4 . S l o w l y o p e n d r a i n v a l v e . T h i s w i l l a l l o w o i l t o f l o w
g e n t l y i n t o v e s s e l . T a k e c a r e n o t t o o v e r f i l l
r e c e p t a c l e .
5 . H a v i n g d r a i n e d p a n , c l o s e d r a i n v a l v e .
6 . e m o v e b a s k e t a n d f i s h p l a t e . S u b m e r g e i t e m s i n
a s i n k f i l l e d w i t h h o t , s o a p y w a t e r .
7 . P o u r h o t w a t e r a n d d e t e r g e n t i n t o f r y e r p a n .
D e t e g e n t t o w a t e r r a t i o i s d e p e n d a n t u p o n
s t r e n g t h o f c l e a n i n g m e d i u m .
8 . S e t f r y e r c o n t r o l b e t w e e n 1 6 0
w a t e r t o h e a t , t u r n d o w n t h e r m o s t a t a n d s i m m e r
s l o w l y . T h e d u r a t i o n o f t h i s p r o c e s s i s d e p e n d a n t
u p o n h o w s o i l e d t h e p a n i s .
9 . T u r n u n i t O F F .
1 0 . D r a i n w a t e r f r o m p a n a s d e t a i l e d i n 3 a n d 4
a b o v e .
1 1 . i n s e p a n w i t h c l e a n w a t e r . D r y t h o r o u g h l y .
T o g a i n a c c e s s t o p a n i n t e r i o r f o r w i p i n g , t h e
e l e m e n t s c a n b e h i n g e d u p w a r d . W h e n e l e m e n t s
b e c o m e f u l l y r a i s e d , a s u p p o r t l a t c h w i l l s e c u r e
t h e s e i n p o s i t i o n .
o
o
a n d 1 6 5
C . A l l o w
I m p o r t a n t N o t e
E n s u r e e l e m e n t s a r e c o o l b e f o r e a t t e m p t i n g t h i s
p r o c e d u r e .
1 2 . W a s h a n d r i n s e b a s k e t a n d f i s h p l a t e . T h e s e
s h o u l d b e p e r f e c t l y d r y b e f o r e r e p l a c e m e n t w i t h i n
p a n .
1 3 . E n s u r e d r a i n v a l v e i s c l o s e d . e m o v e p i p e .
1 4 . S t r a i n / f i l t e r o i l b a c k i n t o p a n . I f n e c e s s a r y t o p u p
w i t h c l e a n o i l t o m a x i m u m l e v e l m a r k . D O N O T
O V E F I L L .
S e r v i c e
C o n t a c t S e r v i c e L i n e a s d e t a i l e d o n t h e t i t l e p a g e o f
t h i s m a n u a l .
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