Kenwood KM240 series Instructions Manual page 101

mikserin kullanımı
1 Kafa açma kolundan
pozisyona kilitleninceye kadar yükseltin.
2 Bir alet seçin ve alet kutusuna itin
Prize takmadan önce koruyucunun hamur
G
kancasının milinin üstüne oturduğundan emin olun.
Takıldığında, yemeklerin içeri kaçışını engellemek
için koruyucuyu mikser çıkışına yerleştirin.
3 Kaseyi altlığa yerleştirin ve kilitlemek için
yönünde çevirin
4 Kafa açma kolundan bastırın ve mikser kafasını
pozisyona kilitleninceye kadar alçaltın.
5 Fişi takın sonra açın ve hız anahtarını istenilen
ayara çevirin. Kapamak için ˇ0ˇa çevirin.
Kısa aralıklar için puls
G P
6 Fişi prizden çıkarın.
7 Mikser kafasını kaldırın ve bu şekilde tutarken aleti
çıkıştan çekin.
önemli
Ekmek hamuru gibi ağır şeylerin karıştırılması
G
sırasında mikser kafasının bir miktar hareket
etmesi normaldir.
Eğer mikser kafası çalışma sırasında kalkarsa
G
makine hemen durur. Mikseri tekrar çalıştırmak için
mikser kafasını alçaltın, hız anahtarını off
pozisyonuna getirin, birkaç saniye bekleyin ve sonra
hızı tekrar seçin. Mikser çalışmaya hemen kaldığı
yerden başlamalı.
Eğer herhangi bir neden yüzünden mikserin gücü
G
kesildiyse ve makine durduysa hız anahtarını off
pozisyonuna çevirin, birkaç saniye bekleyin ve sonra
hızı tekrar seçin. Mikser çalışmaya hemen
kaldığı yerden başlamalı.
Dış kapaklar makineye doğru yerleştirilmediği
G
sürece mikser çalışmayacaktır.
Makineden ses geldiğini duyarsanız, ya hemen
G
kapatın ve
karışımın bir kısmını boşaltın ya da hızı azaltın.
Mikser kafasını kaldırmadan önce daima ortama ve
G
yüksek hızlı çıkışlara takılı ek parçaları çıkartın.
yararlı bilgiler
Aygıtın çalışmasını durdurunuz ve gerekirse çanağı
G
bir spatula ile kazıyınız.
Yumurtaların oda ısısında çırpılması daha iyi sonuç
G
verir.
Yumurta akını çırpmadan önce çırpma çarkında ya
G
da çanakta donmuş yağ ya da yumurta sarısı
olmadığından emin olunuz.
Verilen tarifte kesin bir kullanım yönergesi yoksa,
G
çörek yapmak için soğuk içerikler kullanınız.
bastırın ve mikser kafasını
.
saat
çevirin
P
Kek karışımları için yoğun krema ve şeker
G
kullanılıyorsa, önce yoğun kremayı oda ısısında
eritiniz.
Bu karıştırıcı, etrafa saçılmayı enaza indirmek için
G
'yavaş başlatma' düzeneği içerir. Ancak çanakta
ekmek hamuru gibi yoğun karışımlar varken aygıt
çalıştırılırsa, seçilen hıza ulaşmak birkaç saniye alır.
ekmek yapma
important önemli
Belirlenen maksimum kapasiteleri aşmayın –
G
makineyi fazla yüklersiniz.
Ekmek hamuru gibi ağır şeylerin karıştırılması
G
sırasında mikser kafasının bir miktar hareket etmesi
normaldir.
Önce sıvı içerikleri karıştırmak daha iyi sonuç verir.
G
Aygıtı ara sıra durdurunuz ve yoğurma kancasını
G
kazıyarak temizleyiniz.
Değişik türdeki unların gereksinim duyduğu sıvı
G
miktarları değişiktir. Hamurun yapışkanlığı aygıta
olan yükü etkiler. Hamur yoğururken aygıtın denetim
altında tutulmasını öneririz. Yoğurma işlemi 6-8
dakikadan fazla sörmez.
hız anahtarı
Bunlar sadece rehberdir ve kasedeki karışımın ve
karışan maddelerin miktarına dayanarak farklılık
gösterecektir.
çırpıcı
yağ ve şeker kremalaştırma en yavaşta başlar
G
gittikçe hızlanır.
kremalaşmış karışımlara çırpılmış yumurta
G
koyarken ortadan yüksek hıza doğru gidin
un, meyva, vs eklerken yavaştan orta hıza doğru
G
gidin
herşey dahil keklerde yavaş hızda başlayın yavaş
G
yavaş yüksek hıza çıkın
una yağ eklerken yavaştan orta hıza doğru çıkın
G
çırpın
yavaş yavaş maksimum doğru arttırın
G
hamur kancasına
yavaştan orta hıza doğru gidin
G
99