George Foreman GBR5750S Use And Care Manual
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George Foreman GBR5750S Use And Care Manual

Grill & broil
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GR ILL & B RO I L
PAR R I L LA Y AS ADO R
GR IL LA GE E T R Ô TISS A GE
U SE AN D CA R E M A N UA L
M AN U AL DE USO Y C UIDADO
GUIDE D' UT IL ISATION E T
D' EN TR ETIE N
GBR 575 0S
www.georgeforemancooking.com
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Do you have a question about the GBR5750S and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Linda I Ethridge
March 3, 2025

how to switch frombroil to grill

0
1 comments:
Mr. Anderson
March 3, 2025

To switch from broil to grill on the George Foreman GBR5750S:

1. Ensure the grill is turned off and cool if necessary.
2. Remove the upper grill plate using oven mitts if it was used for broiling.
3. Place the upper grill plate on a heat-resistant surface.
4. Adjust the broil control button:
- For grilling, ensure the broil control button is not in the depressed position.
5. Preheat the lower grill plate for 5-8 minutes if needed.
6. Place food directly on the cooking plates and close the grill to start grilling.

Avoid using aerosol cooking spray on the nonstick surface, as it can reduce efficiency.

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Summary of Contents for George Foreman GBR5750S

  • Page 1 ® GR ILL & B RO I L PAR R I L LA Y AS ADO R GR IL LA GE E T R Ô TISS A GE U SE AN D CA R E M A N UA L M AN U AL DE USO Y C UIDADO GUIDE D’...

  • Page 3: Important Safeguards

    PLEASE READ AND SAVE THIS USE AND CARE BOOK. IMPORTANT SAFEGUARDS. When using electrical appliances, always follow basic safety precautions to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury, including the following: • Read all instructions. burner, or in a heated oven. •...
  • Page 4 8. Heating element protective cage † 4. Lower ceramic grill plate 9. On/Off switch (Part # GBR5750S-02) 10. Power cord (not shown) † 5. Drip tray (Part # GBR5750S-03) Note: † indicates consumer replaceable/ removable parts Plates Included Plates Included...

  • Page 5: How To Use

    CONTROL 1. Hi/Lo broil control button 2. Contact grill variable temperature control dial 3. Indicator lights Red: Power On (contact grill mode) Blue: Power On (broil mode) Green: Preheated (contact grill mode) How to Use This product is for household use only. GETTING STARTED •...
  • Page 6 CONTACT GRILLING 1. Securely fasten both grill plates into place and close grill cover. 2. Unwind cord and plug into standard electrical outlet. 3. Press the ON/OFF switch on the back right leg of the grill to the ON position as shown (G). 4.
  • Page 7 7. For Hi Broil, push the broil control button on the top housing of the grill until it is depressed. For Lo Broil and top melts, push the broil control button so it is in the elevated position. (I) 8. Allow the lower grill plate to preheat for approximately 5-8 minutes.

  • Page 8: Griddle Plate

    WAFFLE PLATES Important: Make sure the unit is in the horizontal position using the tilt flap in the back (bottom) of the grill. (F) (J) • Attach both waffle plates and set the temperature to 400°F. • Plug in your grill. Press the ON/OFF switch on the back right leg of the grill to the ON position as shown (G).
  • Page 9 CONTACT GRILLING COOKING GUIDE The following chart is meant to be used as a guideline only. Cooking time will depend on the thickness of the food. To be sure your food is cooked, USDA recommends using a meat thermometer to test for doneness. Insert the thermometer into the thickest part of the meat until temperature stabilizes.
  • Page 10 BROILING COOKING GUIDE FOOD BROIL SETTING COOK TIME COMMENTS Lean boneless HIGH Med. Rare 8-9 min. Based on a ¾ to steak (NY Strip, Top Medium 9-10 min. 1-inch thick steak. Sirloin, Tenderloin) Med. Well 10-12 min. Boneless, HIGH 8-10 min. Cooked to minimum skinless chicken 170°F...
  • Page 11 GRILL + BROIL COOKING GUIDE Use the cooking chart below for foods that cook great when both grilled and broiled. After grilling, use oven mitts to remove the top grill plate and place it on a heat resistant surface. Finish cooking the food in broil mode. FOOD GRILL TEMP GRILL TIME...
  • Page 12 RECIPES OPEN- FACE REUBEN SANDWICH Prep Time: 5 min., Cook Time: 10 min. Servings: 2 Ingredients 2 slices rye bread 1 Tbsp. butter, softened 2 Tbsp. 1000 Island dressing ¼ cup sauerkraut, drained ¼ lb. thinly sliced corned beef 2 slices Swiss cheese Directions Butter one side of each bread slice.
  • Page 13 SEARED FRESH TUNA SALAD WITH LEMON THYME VINAIGRETTE Prep Time: 5 min. plus refrigeration, Cook Time: 5 min. Servings: 2 Ingredients Salad: ½ Tbsp. lemon juice 1 Tbsp. olive oil 1 tsp. honey Dijon mustard Salt and pepper 1 tsp. fresh thyme 2 cups mixed baby greens 2 (4 oz.) fresh tuna steaks 2 Tbsp.
  • Page 14 BACON AND CHEESE NACHOS Prep Time: 5 min., Cook Time: 6 min. Servings: 4 Ingredients 4 cups tortilla chips (about 4 oz.) 1 cup cheese sauce 1/4 cup shredded Monterey Jack and Cheddar cheese blend 2 bacon slices, cooked and crumbled 2 Tbsp.
  • Page 15 GRILLED CHICKEN AND RED ONION FLATBREAD PIZZA Prep Time: 10 min., Cook Time: 25 min. Servings: 2 Ingredients 1 (5 oz.) marinated chicken breast 1 red onion, sliced 1/2 inch thick 2 (6-inch) round flatbreads ¼ cup sweet barbecue sauce ½...

  • Page 16: Need Help

    NEED HELP? For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number in this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase. Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center.

  • Page 17: Instrucciones Importantes De Seguridad

    POR FAVOR LEA ESTE INSTRUCTIVO ANTES DE USAR EL PRODUCTO. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD. Al utilizar cualquier aparato eléctrico siempre deben tomarse precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes: • Lea todas las instrucciones. • No coloque el aparato sobre ni cerca de las hornillas •...
  • Page 18 † 4. Placa de parrilla inferior de cerámica 9. Interruptor de encendido/apagado (On/Off) (pieza no. GBR5750S-02) 10. Cable de alimentación (no mostrado) † 5. Bandeja de goteo (pieza no. GBR5750S-03) Nota: † indica piezas desmontables/ reemplazables por el consumidor. Placas incluidas...

  • Page 19: Pasos Preliminares

    CONTROL 1. Botón de control para asar a temperatura alta/baja (Hi/Lo) 2. Dial de control de temperatura variable de la parrilla de contacto 3. Luces indicadoras Rojo: indica que está en funcionamiento (modo de parrilla de contacto) Azul: indica que está en funcionamiento (modo de asado) Verde: indica que está...
  • Page 20 tales como las hamburguesas o el pollo: Mueva la solapa de inclinación lejos de la parrilla. (E) 2. Para cocinar en posición horizontal alimentos tales como los paninis: Mueva la solapa de inclinación debajo de la parrilla. (F) COCCIÓN A LA PARRILLA POR CONTACTO 1.
  • Page 21 COCCIÓN EN EL MODO DE ASADO 1. Para asar, abra la parrilla y remueva la placa superior utilizando el botón a presión para liberar la placa, localizado en el lado derecho de la unidad. Esto dejará al descubierto el elemento de calor y de asado infrarrojo.
  • Page 22 13. Utilizando una agarradera de olla o guantes de cocina, abra la tapa cuidadosamente y retire los alimentos. Nota: Siempre utilice utensilios de plástico, nylon o madera resistentes al calor para evitar rayones en la superfcie de cocción de las placas. Nunca utilice pinchos , pinzas, tenedores ni cuchillos de metal.
  • Page 23 Cuidado y Limpieza Precaución: Para evitar quemaduras por accidente, permita que el Asador de Contacto se enfríe completamente antes de limpiarlo. Este producto no contiene piezas que deban ser reparadas por el usuario. Para servicio, consulte con personal calificado. 1. Vacíe la bandeja de goteo. Lávela en la rejilla superior de la máquina lavaplatos o lave a mano en agua caliente jabonosa.
  • Page 24 ALIMENTO TEMPERATURA TIEMPO DE COMENTARIOS DE COCCIÓN COCCIÓN Hamburguesas (5 425°F 4 a 6 minutos Cocinado a tem- onzas) peratura mínima de 165°F Hamburguesas 425°F 5 a 7 minutos Cocinado a tem- congeladas (5 peratura mínima onzas) de 165°F Chuletas de puer- 400°F 5-6 min.
  • Page 25 GUIA DE COCCIÓN PARA COCCIÓN EN MODO DE ASAR ALIMENTO AJUSTE DE TIEMPO DE COMENTARIOS TEMPERATURA COCCIÓN PARA ASAR Bistec sin grasa y ALTA Término medio a Basado en un bis- sin hueso (filete de (HIGH) crudo 8 a 9 minu- tec de ¾...
  • Page 26 GUÍA PARA COCINAR A LA PARRILLA Y PARA ASAR Utilice la guía de cocción a continuación para alimentos que se cocinan bien a la parrilla y también asados. Después de cocinar a la parrilla, utilice guantes de cocina para remover la placa superior y colocarla sobre una superficie resistente al calor.
  • Page 27 RECETAS SANDWICH "REUBEN" ABIERTO Tiempo de preparación: 5 minutos, Tiempo de cocción: 10 minutos Porciones: 2 Ingredientes: 2 rebanadas de pan de centeno 1 cucharada de mantequilla, ablandada 2 cucharadas de aderezo para ensalada “Thousand Island” ¼ taza de col fermentada (sauerkraut), bien escurrida ¼...
  • Page 28 Preparación: Mezcle el azúcar, el café, el ajo en polvo y el chile en polvo en un recipiente pequeño. Utilizando un cepillo, unte aceite de oliva en ambos lados de los bistecs; espolvoree con sal y pimienta. Frote los bistecs con la mezcla de café; deje reposar a temperatura ambiente por 30 minutos para permitir que los sabores se incorporen.
  • Page 29 SALMÓN GLASEADO CON ESPECIAS Tiempo de preparación: 5 minutos, Tiempo de cocción: 10 minutos Porciones: 2 Ingredientes: 1 cucharadita de pimentón 2 (5 onzas) de filetes de salmón 1 cucharadita de azúcar moreno ½ cucharada de aceite canola ½ cucharadita de chile en polvo 1 cucharada de sirope de arce ½...
  • Page 30 "WAFLES" DE PANECILLOS DE CANELA Tiempo de preparación: 5 minutos, Tiempo de cocción: 5 minutos Porciones: 8 Ingredientes: 1 lata de panecillos de canela con glaseado refrigerados Preparación: Coloque las placas para wafles inferior e inferior en la parrilla. Precaliente la parrilla a 400°F.

  • Page 31: Necesita Ayuda

    ¿NECESITA AYUDA? Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame gratis al número “800” que aparece en la cubierta de este manual. No devuelva el producto al establecimiento de compra. No envíe el producto por correo al fabricante ni lo lleve a un centro de servicio.

  • Page 32: Importantes Consignes De Sécurité

    VEUILLEZ LIRE ET CONSERVER CE GUIDE D’ENTRETIEN ET D’UTILISATION. IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ. Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes : • Lire toutes les instructions. • Ne pas placer l’appareil sur un brûleur au gaz •...
  • Page 33 1. Poignée allongée 6. Dégagement à bouton-poussoir de la plaque du gril (supérieure et inférieure) † 2. Plaque supérieure du gril en céramique (pièce nº GBR5750S-01) 7. Élément chauffant et de grillage à l’infrarouge 3. Charnière ajustable et verrouillable 8. Boîtier protecteur de l’élément chauffant †...

  • Page 34: Pour Commencer

    COMMANDES 1. Bouton de commande de rôtissage (température élevée/basse) 2. Cadran de réglage de température variable du gril double face 3. Témoins lumineux Rouge : Témoin de fonctionnement (mode de cuisson par contact) Bleu : Témoin de fonctionnement (mode de rôtissage) Vert : Témoin de préchauffage (mode de cuisson par contact) UTILISATION...
  • Page 35 UTILISATION DU RABAT INCLINABLE Mise en garde : Régler le rabat inclinable lorsque l'appareil est froid. 1. Pour la cuisson en angle d’aliments tels que des galettes de viande ou du poulet : Basculer le rabat de manière à l'éloigner du gril. (E) 2.
  • Page 36 GRILLAGE 1. Pour rôtir, ouvrir le gril et retirer la plaque supérieure en appuyant sur le bouton de dégagement se trouvant sur le côté droit de l'appareil pour exposer l’élément chauffant et de grillage à l’infrarouge. (H) 2. S'assurer que la plaque de cuisson inférieure est installée.

  • Page 37: Plaques À Gaufres

    13. Ouvrir le gril avec précaution à l’aide d’une poignée pour le four ou de gants de cuisine et retirer les aliments. Remarque : Toujours utiliser des ustensiles résistants à la chaleur en plastique, en nylon ou en bois, pour éviter d’égratigner la surface des plaques. Ne jamais utiliser de brochettes, de pinces, de fourchettes ou de couteaux métalliques.

  • Page 38: Entretien Et Nettoyage

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE Mise en garde : Pour éviter les chocs électriques et les brûlures accidentels, débrancher l’appareil de la prise de courant avant le nettoyage et laisser refroidir le gril complètement. Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. En confier la réparation à...
  • Page 39 ALIMENT TEMPÉRATURE TEMPS DE REMARQUES DU GRIL CUISSON Hamburger con- 220 °C (425 °F) De 5 à 7 min Cuit à une tempéra- gelé (115 g (5 oz)) ture minimale de 74 °C (165 °F) Côtelettes de porc 200 °C (400 °F) 5 ou 6 min Cuit à...
  • Page 40 TABLEAU DE CUISSON POUR LE GRILLAGE ALIMENT RÉGLAGE POUR TEMPS DE REMARQUES LE GRILLAGE CUISSON Bifteck maigre, À HAUTE Mi-saignant 8 ou En fonction d’une désossé (Bifteck de TEMPÉRATURE 9 min épaisseur de 2 à coquille d’aloyau, (HIGH) À point 9 ou 10 min 2,5 cm (3/4 à...
  • Page 41 GUIDE DE CUISSON - GRILLAGE + RÔTISSAGE Utiliser le guide de cuisson ci-dessous pour les aliments idéals pour le grillage et rôtissage. Après la cuisson, utiliser des gants de cuisine pour retirer la plaque supérieure et la déposer sur une surface résistant à la chaleur. Terminer la cuisson des aliments en mode de rôtissage.
  • Page 42 RECETTES SANDWICH REUBEN OUVERT Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Portions : 2 Ingrédients 2 tranches de pain de seigle 15 ml (1 c. à table) de beurre, ramolli 30 ml (2 c. à table) de vinaigrette Mille-Îles 60 ml (1/4 tasse) de choucroute, égouttée 125 g (1/4 lb) de bœuf salé, coupé...
  • Page 43 Directives Dans un petit bol, mélanger le sucre, le café, la poudre d’ail et la poudre de chili. Badigeonner les deux côtés des steaks d’huile d’olive; saler et poivrer. Enduire les steaks du mélange de café; laisser reposer à la température ambiante pendant 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
  • Page 44 SAUMON GLACÉ ÉPICÉ Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Portions : 2 Ingrédients 5 ml (1 c. à thé) de paprika 2 filets de saumon de 115 g (5 oz) 5 ml (1 c. à thé) de cassonade 8 ml (1/2 c.
  • Page 45 GAUFRES ROULÉES À LA CANNELLE Temps de préparation : 5 min, Temps de cuisson : 5 min Portions : 8 Ingrédients 1 boîte de roulés à la cannelle réfrigérés avec glaçage Directives Fixer les plaques à gaufres supérieure et inférieure au gril. Préchauffer le gril à 200 °C (400 °F).
  • Page 46 RE N SE IGN EME NTS D E GARA N TI E E T SERV I C E À L A C L IE N TÈ L E Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a été acheté. Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre de service. On peut également consulter le site web indiqué sur la page couverture. Garantie Limitée De 3 Ans (Valable seulement aux États-Unis et au Canada) Quelle est la couverture? • Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la...
  • Page 48 Sello del Distribuidor: Código de fecha / Date Code / Le code de date: Fecha de compra: Modelo: GBR5750S - 1200 W 120 V ~ 60 HZ Comercializado por: Venta de Refacciones y Accesorios Rayovac de México S.A de C.V 01 800 714 2503 Autopista México Querétaro Importado por / Imported by: No 3069-C Oficina 004 RAYOVAC ARGENTINA S.R.L. Colonia San Andrés Atenco, Tlalnepantla Humboldt 2495 Piso# 3 Estado de México, C.P. 54040 (C1425FUG) C.A.B.A. Argentina. Mexico.

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