Bylinkový Vinaigrette; Mango-Banánový Shake - Silvercrest EDS-SSM 600 B2 Operating Instructions Manual

Bylinkový Vinaigrette
CZ
Mango-banánový shake
70
Suroviny
■ 3 - 4 snítky petržele
■ 3 - 4 stonky bazalky
■ cca 100 ml olivového oleje
■ 1 neopracovaný citron
■ 1 vrchovatá kávová lžička hořčice (Dijon hořčice)
■ 1 stroužek česneku
■ sůl, pepř, cukr
Příprava
1) Odstraňte listy byliny odstraňte ze stonky dejte je do vysoké mixovací
nádoby.
2) Přidejte citronovou šťávu a trochu citrónové kůry.
3) Stroužky česneku oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
4) Hořčici, nasekaný česnek, sůl a pepř dejte do mixovací nádoby.
5) Suroviny promixejte tyčovým mixérem 5 a postupně přilévejte olivový olej.
6) Vinaigrette dochuťte a případně přidejte špetku cukru.
Suroviny
■ 1 zralé mango (zralé mango se pozná tak, když slupka pod mírným tlakem
povolí.)
■ ½ banánu
■ 1 pomeranč
■ 200 ml mléka
Příprava
1) Mango a banán oloupejte.
2) Mango a půl banánu nakrájejte na malé kousky a dejte do mixovací nádo-
by.
3) Přidejte mléko a vše promixujte tyčovým mixérem 5.
4) Z pomeranče vymačkejte šťávu a tuto vylijte také do mixovací nádoby.
5) Ještě jednou vše dobře promixujte tyčovým mixérem 5 .
EDS-SSM 600 B2