Suggerimenti E Ricette - Profi Cook PC-SM 1078 Instruction Manual

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NOTA: Interruttore di sicurezza
Il funzionamento viene impedito se il blocco lame
o il bicchiere non sono montati correttamente.
Fine utilizzo
Lo smoothie è stato frullato bene?
• Allora, rilasciare il tasto ed estrarre la spina
dalla presa.
• Rimuovere il blocco lame ed il bicchiere dall'uni-
tà base e ruotare la bottiglia.
• Ora, estrarre il blocco lame attraverso il coper-
chio (Fig. C).

Suggerimenti e ricette

• Prima, ridurre i frutti grandi a cubetti.
• Usare molto liquido per sostenere il processo di
miscelazione.
• Lo smoothie maker non può tritare frutti duri o
ghiaccio.
Smoothie alla crema di lamponi
Bicchieri: 4
Ingredienti:
200 g di lamponi
150 g di yogurt di latte scremato
100 g di panna montata
50 g zucchero a velo
Preparazione:
Mescolare i lamponi e lo yogurt nello smoothie
maker. Incorporare la panna liquida. Insaporire con
zucchero a velo e versare. Decorare con lamponi
freschi.
Smoothie alle fragole e mango
Bicchieri: 4
Ingredienti:
1 mango maturo
300 g di fragole
2 cucchiai di sciroppo di mango
2 cucchiai di succo e polpa di mirtilli
200 ml di bevanda alla soia con vaniglia
Preparazione:
Sbucciare il mango e tagliare la polpa lungo il
seme. Pesare 250 g di polpa. Sciacquare le fragole
ed asciugarle con cura. Mettere da parte 4 fragole
e il mango rimanente. Tagliare le fragole rimanenti
e i 250 g di mango in piccoli pezzi. Mescolare i
frutti, gli sciroppi e la bevanda alla soia nello smo-
othie maker. Tagliare a cubetti il mango rimanente,
aggiungerli al composto e lasciare nel congelatore
per almeno 2 ore. Versare la bevanda nei bicchieri
e decorare con fragole.
Smoothie all'arancia e carota
Bicchieri: 4
Ingredienti:
300 g di carote
- sale
4 arance da spremuta
1 pz. di zenzero fresco (3 cm)
1 pizzico di peperoncino
2 cucchiai di sciroppo d'acero
1 mazzetto di coriandolo
1 lime
1 cucchiai di olio di seme
- pepe fresco macinato
- fettine di lime per decorazione
Preparazione:
Pelare le carote e cuocerle in poca acqua salata
per circa 30 minutes. Scolarle e lasciarle raffredda-
re. Spremere le arance e misurare 250 ml di succo.
Sbucciare e grattugiare lo zenzero. Mescolare le
carote, il succo d'arancia, lo zenzero, il peperon-
cino e lo sciroppo d'acero nello Smoothie Maker e
raffreddare bene il composto. Sciacquare e asciu-
gare bene il coriandolo, togliere le foglie. Spremere
il lime. Aggiungere il coriandolo, 1 - 2 cucchiai di
succo di lime e olio. Versare il composto di carote
nei bicchieri e aggiungere un po'di coriandolo. Ag-
giungere sale e pepe e servire. A piacere, decorare
con una fettina di lime.
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