Astuces Et Recettes - Profi Cook PC-SM 1078 Instruction Manual

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NOTE : Interrupteur de sécurité
L'appareil ne fonctionne pas si le bloc de lames
ou la bouteille n'est pas bien fixé.
Fin du fonctionnement
Votre smoothie est-il bien mélangé ?
• Puis, relâchez le bouton et retirez la fiche de
la prise.
• Enlevez le bloc de lames avec la bouteille de la
base et tournez la bouteille.
• Maintenant replacez le bloc de lames à travers
le couvercle (Fig. C).

Astuces et recettes

• Coupez au préalable les fruits volumineux en
petits morceaux.
• Utilisez une grande quantité de liquide pour
assurer le processus de mélange.
• La machine à smoothie peut broyer les fruits
durs ou de la glace.
Smoothie aux framboises
Verres : 4
Ingrédients :
200 g de framboises
150 g de yaourt au lait écrémé
100 de crème fouettée
50 g de sucre en poudre
Préparation :
Mélangez les framboises et le yaourt dans
l'appareil à smoothie. Incorporez la crème liquide.
Saupoudrez de sucre et versez dans les verres.
Garnissez de framboises fraîches.
Smoothie fraise-mangue
Verres : 4
Ingrédients :
1 mangue mûre
300 g de fraises
2 c. à soupe de sirop de mangue
2 c. à soupe de sirop de canneberges
200 ml de boisson au soja et calcium avec vanille
Préparation :
Pelez la mangue et découpez la pulpe le long du
noyau. Pesez 250 g de pulpe. Rincez bien les
fraises et tamponnez-les. Mettez de côté 4 fraises
et le reste de mangue. Coupez les autres fraises
et la mangue pesée en petits morceaux. Mélangez
les fruits, les deux sirops et la boisson au soja
dans la machine à smoothie. Coupez le reste de
mangue en dés, incorporez-les et mettez-les dans
le congélateur pendant au moins 2 heures. Versez
la boisson dans les verres et garnissez de fraises.
Smoothie carotte-orange
Verres : 4
Ingrédients :
300 g de carottes
- sel
4 oranges à jus
1 gingembre frais (3 cm)
1 pincée de poivre rouge
2 c. à soupe de sirop d'érable
1 bouquet de coriandre
1 citron vert
1 c. à soupe d'huile de colza
- poivre fraîchement moulu
- tranches de citron vert pour la garniture
Préparation :
Épluchez les carottes et faites-les cuire dans un
peu d'eau salée pendant environ 30 minutes. Puis,
égouttez-les et laissez-les refroidir. Pressez les
oranges pour obtenir un jus de 250 ml. Épluchez
le gingembre et râpez-le. Mélangez les carottes,
le jus d'orange, le gingembre, le poivre rouge et
le sirop d'érable dans la machine à smoothie et
rafraîchissez bien le mélange. Rincez la coriandre,
séchez-la en la secouant, et retirez les feuilles.
Pressez le citron vert. Incorporez 1 ou 2 c. à soupe
de coriandre, le jus de citron vert et l'huile. Versez
le mélange de carottes dans les verres et ajoutez
un peu de coriandre. Salez, poivrez et servez. Gar-
nissez d'une tranche de citron vert selon vos goûts.
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