Tips En Recepten - Profi Cook PC-SM 1078 Instruction Manual

Einde van de werking
Als uw smoothie goed is gemengd?
• Kunt u de toets loslaten en de stekker uit het
stopcontact halen.
• Verwijder de fles met het mesblok van de basis-
eenheid en draai de fles rond.
• Verwijder het mesblok via de deksel (Fig. C).

Tips en Recepten

• Snijd grote stukken fruit vooraf in kleine stukjes.
• Gebruik voldoende vloeistof om het mengpro-
ces te ondersteunen.
• De smoothie maker kan geen harde fruitsoorten
of ijs hakken.
Framboos-room smoothie
Glazen: 4
Ingrediënten:
200 g frambozen
150 g magere yoghurt
100 g slagroom
50 g poedersuiker
Bereiding:
Meng de frambozen en de yoghurt in de smoothie
maker. Roer de vloeibare slagroom erin. Voeg
de poedersuiker toe en schenk het geheel in de
glazen. Versier met verse frambozen.
Aardbei-mango smoothie
Glazen: 4
Ingrediënten:
1 riijpe mango
300 g aardbeien
2 el mangosiroop
2 el cranberry volfruit siroop
200 ml sojadrink calcium met vanille
Bereiding:
Schil de mango en snijd het vruchtvlees af langs de
pit. Weeg 250 g vruchtvlees af. Spoel de aardbeien
goed af en dep deze droog. Leg 4 aardbeien en de
resterende mango opzij. Snijd de rest van de aard-
beien en de afgewogen mango in kleine stukjes.
Meng het fruit, de beide siropen en de sojadrink
in de smoothie maker. Snijd de resterende mango
in blokjes en roer deze door de smoothie. Plaats
de smoothie ten minste 2 uur in de vriezer. Vul de
glazen met de smoothie en versier met aardbeien.
Sinaasappel-wortel smoothie
Glazen: 4
Ingrediënten:
300 g wortelen
- zout
4 perssinaasappelen
1 stukje verse gember (3 cm)
1 snufje chilipeper
2 el ahornsiroop
1 bosje koriander
1 limoen
1 el koolzaadolie
- versgemalen peper
- schijfjes limoen als versiering
Bereiding:
Schil de wortelen en kook deze met een kleine
hoeveelheid zout voor ca. 30 minuten. Giet de
wortelen vervolgens af en laat deze afkoelen.
Pers de sinaasappelen en meet 250 ml sap af.
Schil de gember en rasp deze. Meng de wortelen,
sinaasappelsap, gember, chilipeper en ahornsi-
roop in de smoothie maker en koel het mengsel
goed. Spoel de koriander, schud droog en trek de
blaadjes eraf. Pers de limoen. Roer de koriander,
1 tot 2 el limoensap en de olie door elkaar en voeg
toe aan de smoothie. Schenk het wortelmengsel in
de glazen en voeg een klein beetje koriander toe.
Afwerken met peper en zout en serveren. Versier
de smoothie eventueel met een schijfje limoen.
Appel-kiwi smoothie
Glazen: 4
Ingrediënten:
1 stukje (ca. 40 g) verse gember
4 kiwi's
150 g komkommer
2 granny smith appels
5 tot 6 muntblaadjes
15