Unold 48735 Instructions For Use Manual
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Unold 48735 Instructions For Use Manual

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RACLETTE FINESSE
Bedienungsanleitung
Instructions for use | Notice d´utilisation
Gebruiksaanwijzing | Istruzioni per l'uso
Instrucciones de uso | Návod k obsluze
Instrukcja obsługi
Modell 48735

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Summary of Contents for Unold 48735

  • Page 1 Copyright UNOLD AG | www.unold.de RACLETTE FINESSE Bedienungsanleitung Instructions for use | Notice d´utilisation Gebruiksaanwijzing | Istruzioni per l’uso Instrucciones de uso | Návod k obsluze Instrukcja obsługi Modell 48735...
  • Page 2 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Impressum: Bedienungsanleitung Modell 48735 Stand: März 2016 /nr Copyright © Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0 Telefax +49 (0) 62 05/94 18-12 E-Mail info@unold.de Internet www.unold.de...
  • Page 3 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Weitere Informationen zu unserem Sortiment erhalten Sie unter www.unold.de...

  • Page 4: Table Of Contents

    Informationen für den Fachhandel .....24 Protection de l’environnement ....53 Service-Adressen ........25 Service ...........25 Bestellformular Ersatzteile ......119 Gebruiksaanwijzing model 48735 Instructions for use Model 48735 Technische gegevens .......54 Technical Specifications ......26 Verklaring van de symbolen .......54 Explanation of symbols ......26 Veiligheidsvoorschriften ......54 Important Safeguards .......26...
  • Page 5 Copyright UNOLD AG | www.unold.de INHALTSVERZEICHNIS Istruzioni per l’uso modello 48735 Návod k obsluze model 48735 Dati tecnici ..........69 Technické údaje ........96 Significato dei simboli ......69 Vysvětlení symbolů ........96 Avvertenze di sicurezza ......69 Bezpečnostní pokyny ........96 Prima del primo utilizzo ......72 Před prvním použitím .......98...
  • Page 6 Copyright UNOLD AG | www.unold.de EINZELTEILE...
  • Page 7 Copyright UNOLD AG | www.unold.de EINZELTEILE Ab Seite 8 Pagina 69 Wendbare Grillplatte Piastra grill rigirabile Art-Nr. 4873501 Elemento riscaldante Heizelement Termostato a regolazione Stufenloser Temperaturregler continua Spatel Spatole Art-Nr. 4873504 Padelline per raclette Raclettepfännchen Portapadelline Art-Nr. 4873505 Piastra raclette Pfännchenablage...

  • Page 8: Bedienungsanleitung Modell 48735

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 48735 TECHNISCHE DATEN Leistung: 1.100 W, 230 V~, 50 Hz Maße: Ca. 49,5 x 20,0 x 13,0 cm Zuleitung: Ca. 100 cm Gewicht: Ca. 2,96 kg Grillplatte: Ca. 40,0 x 20,0 cm, entnehm- und wendbar, geriffelte Grillplatte, glatte Grillplatte für Crêpes, Gemüse etc.
  • Page 9 Copyright UNOLD AG | www.unold.de renden Gefahren verstanden oder ähnliche Verwendungs- haben. Kinder zwischen 3 zwecke bestimmt, z. B. und 8 Jahren sollten das ƒ Teeküchen Geschäf- Gerät weder anschließen ten, Büros oder sonstigen noch bedienen, säubern Arbeitsstätten, oder warten.
  • Page 10 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Zuleitung, um Schäden an unbeaufsichtigt lassen, der Zuleitung zu vermeiden. wenn der Netzstecker einge- 19. Verwenden Sie das Raclette steckt ist. nur in Innenräumen. 25. Prüfen regelmäßig 20. Decken Sie das Gerät wäh- Gerät, Stecker...

  • Page 11: Vor Dem Ersten Benutzen

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de VOR DEM ERSTEN BENUTZEN Entfernen Sie alle Verpackungs- Stellen Sie sicher, dass der materialien und ggf. Transport- Temperaturschalter sicherungen. niedrigsten Einstellung steht Prüfen Sie, ob alle aufgeführten (Position „MIN.“). Zubehörteile vorhanden sind. Stecken Sie den Stecker in eine Reinigen Sie alle Teile mit einem Steckdose (230 V~, 50 Hz).

  • Page 12: Allgemeine Hinweise Zum Gerät

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de schaltet sich im Wechsel ein und Sollte das Grillgut bzw. der Käse aus. zu stark oder zu schnell bräunen, Heizen Sie das Gerät ca. 15 schalten Sie das Gerät etwas Minuten vor, bevor herunter. der Zubereitung beginnen (die 10.

  • Page 13: Reinigen Und Pflegen

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de REINIGEN UND PFLEGEN Lassen Sie das Gerät abkühlen, Alle abnehmbaren Teile können in bevor Sie es reinigen. heißem Wasser mit einem milden Spülmittel gereinigt werden. Drehen Sie den Schalter auf starker Verschmutzung die niedrigste Einstellung und weichen Sie die Grillplatte bzw.
  • Page 14 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Gemüse getrocknete, eingeweichte Steinpilze, frische Pilze in Scheiben, Rosenkohl gedämpft, Zucchini-, Tomaten-, Auberginen-, Lauch- oder Zwiebelscheiben, Mais, Spargel, Schwarzwurzel- oder Möhrenstücke (vorher garen), Lauchzwiebel in Ringen, blanchierter Spinat, Rucola oder Mangoldblätter, Erbsenschoten. Fleisch und Geflügel gebratene oder gekochte Hähnchen- oder Putenbrust in Scheiben, Streifen...

  • Page 15: Raclette-Rezepte

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de RACLETTE-REZEPTE Die nachfolgenden Rezepte sind jeweils für eine Person berechnet. Bitte vervielfältigen Sie die Zutaten entsprechend der Anzahl der Gäste. Kartoffeln, Käse und …. Das ursprüngliche Raclettegericht Zutaten: Zubereitung: 200 g gekochte Kartoffeln mit Schale Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben...
  • Page 16 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Joghurtsauce Zehen aus den Schalen pellen. Den Knoblauch 100 g Sahnejoghurt, 50 g grob geraffelter und alle anderen Zutaten in einem elektrischen Gouda Zerkleinerer (z. B. mit dem ESGE-Zauberstab ® Alle Zutaten vermischen. und der ESGE-Zauberette ) pürieren.
  • Page 17 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Apfel-Kalbsleber mit Joghurtsauce uten, einige Kartoffel- und Zucchinischeiben in 150 g Kalbsleber, Apfel, ½ Zwiebel, das Pfännchen geben. Schinken darauf geben, 150 g Kartoffelpüree (Fertigprodukt), 2 TL würzen, mit Pfeffersauce bedecken. Preiselbeeren, 2 TL Öl, Joghurtsauce 3 bis 4 Minuten garen.

  • Page 18: Grillen Auf Der Grillplatte

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de Gefüllte Champignons Das Pfännchen buttern, einen Teil der Nudeln 4 große Champignons, 1 Scheibe Toastbrot. hinein geben, Preiselbeeren darauf verteilen, 1 EL fein gehackte Petersilie, 1 hartgekochtes Camembert in Scheiben schneiden und auf die geschältes Ei, 50 g Räucherlachs, 2 EL saure Nudeln legen, 4 bis 5 Minuten garen.
  • Page 19 Copyright UNOLD AG | www.unold.de darauf stapeln, Tomaten und Zwiebeln darüber, Chili und Ingwer mischen. Fleisch damit mar- Brötchendeckel darauf. inieren und 2 bis 3 Stunden abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Die Grillplatte dünn Griechisches Hackfleisch einölen, ebenso die Holzspieße. Das Fleisch 100 g Lammhackfleisch, 1 Knoblauchzehe, wellenförmig auf die Spieße stecken, d.

  • Page 20: Grillzeiten

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de verteilen, auf jedes Schnitzel 1 Scheibe Speck. Zahnstocher feststecken, einölen und 10 bis Die Schnitzel stramm aufrollen, die Enden mit 12 Minuten garen. GRILLZEITEN Wir empfehlen, größere Fleischstücke in 1 cm dicke Scheiben zu schneiden, so verkürzt sich die Garzeit wesentlich.
  • Page 21 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Sobald der Teig gestockt ist, und zusammen mit der Crêpe wenden Sie die Crêpe mit Hilfe fertig garen oder die fertige eines Spatels. Crêpe abnehmen und nach Ihrem Danach können Geschmack füllen. gewünschten Belag auflegen Crêpes und Galettes...
  • Page 22 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Crêpes mit Schinken und Käse Das Kalbsbries in dünne Scheiben schneiden 8 Scheiben gekochter Schinken, 8 Scheiben und in der Butter andünsten. Die feingehackte Toastkäse, 40 g Butter, Senf, 1 Grundrezept Hähnchenleber beifügen. Alles einige Minuten salzige Crêpes oder Galettes...

  • Page 23: Garantiebestimmungen

    Durch das separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit, die natürlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher, dass das Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird. Diese Anleitung kann im Internet unter www.unold.de als pdf-Datei heruntergeladen werden.

  • Page 24: Informationen Für Den Fachhandel

    The warranty period for this product is 24 months Für dieses Produkt beträgt die Garantiezeit 24 Monate. Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw.

  • Page 25: Service-Adressen

    68766 Hockenheim Internet www.unold.de Sie möchten innerhalb der Garantiezeit ein Gerät zur Reparatur einsenden? Auf unserer Internetseite www.unold.de/ruecksendung können Sie sich einen Rücksendeschein ausdrucken, um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben (nur für Einsendungen aus Deutschland und Österreich).

  • Page 26: Instructions For Use Model 48735

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 48735 TECHNICAL SPECIFICATIONS Power rating: 1.100 W 230 V~, 50 Hz Weight: Approx. 2,96 kg Dimensions: Approx. 49,5 x 20,0 x 13,0 cm Cable length: Approx. 100 cm Grill plate: Approx. 40,0 x 20,0 cm, reversible for grilling and crêpes...
  • Page 27 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 3 years and less than 8 years ƒ bed and breakfast type shall not plug in, regulate environments. and clean the appliance or 13. For safety reasons, never perform user maintenance. place the appliance on hot 4.

  • Page 28: First Time Use

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de touch the appliance and the 25. Clean the appliance after raclette pans. every use. 22. Do not move the appliance 26. Check the appliance, the as long as it is in operation, plug and the power cord to prevent injuries.

  • Page 29: Use Of The Appliance

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de USE OF THE APPLIANCE For grilling / raclette place the element, this is a normal result of appliance in the middle of the the heating process. table. If you are not sure, that the We recommend to preheat the...

  • Page 30: Cleaning

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de Do not add too much salt, as most 10. Cut the meat (e. g. duck breast) hard cheese types are already into 1 cm thick slices to shorten quite salty. the cooking time. Potatoes, noddles or rice should 11.

  • Page 31: Recipes For Raclette

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de Recommendation Offer your guests a choice of different ingredients to allow them to fill the pans according to their taste. Some suggestions: (provide approx. 100–200 g additional toppings per person, the list below can still be completed)
  • Page 32 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Instead of cheese you can also use sauces to gratinate: Lemon sauce Pepper sauce 100 g full-fat cream cheese, ¼ tsp. of grated 50 g full fat cream cheese, 2 tblsp.s of cream, fresh lemon zests, 1 tblsp. of lemon juice, 50 g of grated Gouda cheese, salt, 1 tsp.
  • Page 33 Copyright UNOLD AG | www.unold.de with some melted butter, add some potaoto Cut the liver into thin bite-sized pieces, peel the slices and some fish pieces. Season the fish apple, remove the core and cut it into slices, with lemon juice, salt and pepper and top it with peel and and slice the onion.
  • Page 34 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Fill the buttered raclette pans half with potato Place some fruit pieces into the raclette pans, slices, cover with garlic sauce and cook for season with some lemon juice and cover with 3–4 minutes. sweet sauce. The cook for about 3–4 minutes.

  • Page 35: Grilling

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de GRILLING The non-stick grill plate should it is cooked. Grill on the highest be greased before with a heat heat level. If the food is roasting resisting oil, e.g. coconut oil. too rapidly reduce the heat.

  • Page 36: Grilling Times

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de Liver skewers The schnitzel must be very thin, season with 150 g calf liver, salt, pepper, other ingredients salt, pepper and mustard, cut into 3 pieces. Cut as listed under bacon plum skewers except the shallots into fine rings and distribute them plums on the meat, then add 1 bacon slice.

  • Page 37: Preparation Of Crêpes

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de PREPARATION OF CRÊPES appliance ideal Prepare a crêpes dough in the preparing crêpes. meantime and leave it for approx. Just turn the grill plate with the 30 minutes. smooth surface up. Fill a small ladle of dough in the middle of the crêpes plate.
  • Page 38 Copyright UNOLD AG | www.unold.de filling and roll the crêpes. Lay the rolls into a For the sauce Béchamel: 50 g butter, 50 g flour, buttered dish, pour the cream over the rolls and 1/2 l milk, salt, pepper, nutmeg, 1 basic recipe distribute the cheese on top.

  • Page 39: Guarantee Conditions

    The authors have thoroughly considered and tested the recipes included in these operating instructions. Nevertheless, a guarantee cannot be accepted. The authors, respectively UNOLD AG and their assignees shall not be liable for personal injuries, material damages and financial loss.

  • Page 40: Notice D'utilisation Modèle 48735 Spécification Technique

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de NOTICE D’UTILISATION MODÈLE 48735 SPÉCIFICATION TECHNIQUE Puissance: 1.100 W 230 V~, 50 Hz Poids: Env. 2,96 kg Dimensions: Env. 49,5 x 20,0 x 13,0 cm Cordon d’alimentation: Env. 100 cm Plat de gril: Env. 40,0 x 20,0 cm, réversible, avec revêtement anti-adhésive Caractéristiques:...
  • Page 41 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 4. Les enfants doivent être 13. Ne jamais manipuler surveillés afin de s’assurer l’appareil et/ou le câble qu’ils ne jouent pas avec d’alimentation avec l’appareil. mains humides. 5. Conserver l’appareil hors de 14. Pour des raisons de sécurité, portée des enfants.

  • Page 42: Mise En Service

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de que les poêlettes qu’aux 25. Nettoyez l’appareil après poignées isolées. chaque utilisation. 21. Ne déplacez pas l’appareil 26. Vérifier régulièrement tant qu’il est en marche, afin l’usure et la détérioration de d’éviter les blessures. l’appareil, de la prise et du 22.

  • Page 43: Utilisation De L'appareil

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de UTILISATION DE L’APPAREIL 1. Pour griller/racletter à table placer l’appareil 6. Il faut préchauffer l’appareil 10-15 minutes. au milieu de la table. Si vous n’êtes pas sur, 7. Pendant que l’appareil est préchauffé si votre table résiste à la chaleur, veuillez enlevez les poêlettes.

  • Page 44: Remarques

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de REMARQUES 1. Les ingrédients pour les recettes sont pré- 7. Le temps de cuisson est plus court, si les vus pour 1 personne. Multiplier le quantités pommes de terre, les nouilles ou le riz sont selon le nombre de personnes.

  • Page 45: Recettes Pour La Raclette

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de Poissons et fruits de mer Fruits Saumon fumé, filets de truite, plie précuit, Bananes, mango, papaya, fraises, ananas, thon, sole ou cabillau, crevettes, moules poires, pommes, baies, etc. 1. Pour préparer de la raclette, montez soit le Attention : plat de gril (voir aussi Première utilisation).
  • Page 46 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Sauce aux amandes 4–5 minutes, jusqu’à ce que les gousses soient 25 g de pelée amandes, 100 g de fromage de molles. Laisser refroidir et peler les gousses. mouton (Féta) , 2 cuillères à soupe de crème Réduire les gousses d’ail en purée avec les...
  • Page 47 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Pommes de terre, courgettes, jambon avec sauce en les tournant. Beurrez les poêlettes, ajoutez au poivre un peu de riz et un peu de viande. Napper la viande avec du gelée de citron, avec de la sauce...
  • Page 48 Copyright UNOLD AG | www.unold.de La diversité de la raclette Comme déjà mentionné, la raclette offre des possibilités innombrables à notre fantaisie. Veuillez trouver quelques idées ciaprès Tomates farcies ingrédients comme décrit ciavant. Remplir la 3 petites tomates, 2 champignons de Paris, farce dans les champignons, les couvrir avec 1 tranche de pain blanc, 2 cuillères à...

  • Page 49: Griller Sur Le Plat De Grill

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de GRILLER SUR LE PLAT DE GRILL 1. Graissez le plat avec de l’huile résistante à Prudence : la chaleur, p.e. de l’huile de coco. L’appareil est très chaud pendant son 2. Pour griller nous recommandons une temp- fonctionnement ! érature haute.

  • Page 50: Temps De Cuisson

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de Brochettes de foie Griller 6–8 minutes sur le plat de gril enduite d’huile. 150 g de foie de veau, sel, poivre, Ingrédients comme ciavant, sauf les prunes Brochettes de saucisses Couper la foie en 4 morceaux, l’emballer dans 2 saucisses, 100 g de petites tomates, un peu les lardons, continuer comme décrit ci-avant.

  • Page 51: Préparer Des Crêpes

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de Aliments Préparation Temps Filet de lapin sans os en tranches de 1 cm, 5-8 minutes Kotelette d’agneau tourner de temps en temps 12-15 minutes Sardines 6-8 minutes Filets de truites 5-8 minutes Filet de saumon 10-15 minutes Crevettes pelées...
  • Page 52 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Crêpes avec jambon et fromage Si vous préparez une plus grande nombre de crêpes, couvrez-les et tenez- les azuc chaud 8 tranches de jambon cuit, 8 tranches de dans le four à 100 °C. fromage, 40 g de beurre, moutarde, 1 recette crêpes ou galettes...

  • Page 53: Conditions De Garantie

    Les recettes figurant dans la présente notice ont été soigneusement étudiées et testées par leurs auteurs et par UNOLD AG, mais elles ne sont pas garanties. Toute responsabilité des auteurs ainsi que d’UNOLD AG et ses représentants est exclue pour tous dommages corporels, matériels et...

  • Page 54: Gebruiksaanwijzing Model 48735

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 48735 TECHNISCHE GEGEVENS Vermogen: 1.100 W, 230 V~, 50 Hz Afmetingen: Ca. 49,5 x 20,0 x 13,0 cm Snoer: Ca. 100 cm Gewicht: Ca. 2,96 kg Grillplaat: Ca. 40,0 x 20,0 cm, uitneembaar en draaibaar, geribde grillplaat, gladde grillplaat voor crêpes, groente, enz.
  • Page 55 Copyright UNOLD AG | www.unold.de begrepen hebben. Kinderen ƒ kitchenettes winkels, tussen de 3 en 8 jaar mogen kantoren andere het apparaat niet aansluiten, werkplaatsen, bedienen, reinigen ƒ landbouwbedrijven, onderhouden. ƒ voor gebruik door gasten 4. Kinderen moeten onder in hotels, motels of andere...

  • Page 56: Vóór Het Eerste Gebruik

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de 23. Dek het apparaat tijdens 30. Controleer apparaat, het gebruik nooit af om de stekker en het snoer een oververhitting van het regelmatig op slijtage en apparaat te voorkomen. beschadigingen. Stuur het 24. Beweeg het apparaat niet...

  • Page 57: Bediening

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de 4. Olie de grillplaat en de pannetjes voor 8. Steek de stekker in een stopcontact het eerste gebruik iets in, het beste met (230 V~, 50 Hz). kokosolie of een ander hittebestendig vet. 9. Laat het apparaat gedurende ca. 30 minuten 5.

  • Page 58: Reiniging En Onderhoud

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de REINIGING EN ONDERHOUD Laat het apparaat volledig afkoelen 2. Alle demonteerbare onderdelen kunnen in alvorens dit te reinigen. heet water met een mild afwasmiddel wor- den schoon gemaakt. Draai de schakelaar op de laagste 3. In het geval van sterke vervuiling, laat de stand en trek de stekker uit het grillplaat resp.
  • Page 59 Copyright UNOLD AG | www.unold.de betreft de ingrediënten bijna geen grenzen meer. Naast aardappelen en kaas kunt u de pannetjes ook vullen met vlees, worst, wild, gevogelte, vis, vers fruit en groente, zelfs ook met zoete lekkernijen. Wie geen aardappelen lust, kan als basis ook witbrood, vermicelli of rijst gebruiken. In plaats van de raclettekaas kunt u ook andere goed smeltende harde kaas gebruiken, bijv.

  • Page 60: Raclette Recepten

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de RACLETTE RECEPTEN De navolgende recepten zijn telkens berekend voor één persoon. Vermenigvuldig a.u.b. de ingrediënten overeenkomstig het aantal gasten. Aardappelen, kaas en …. De oorspronkelijke raclette Ingrediënten: Bereiding: 200 g in de schil gekookte aardappelen De aardappelen schillen, in dunne plakjes 150 g raclettekaas in ca.
  • Page 61 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Room-mierikswortel-saus De knol enigszins laten afkoelen en de teentjes 100 g volvette verse kaas, 3 EL zure room, 1 ei, uit de schillen pellen. De knoflookteentjes en 1 TL mierikswortel, peper alle andere ingrediënten in een elektrische Alle ingrediënten mengen.
  • Page 62 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Het pannetje met een beetje vloeibare boter in het gevette pannetje doen, een beetje van vetten, enkele noedels en een beetje vlees er het gebraden product erop verdelen. Met indoen, met kerrie, zout en peper kruiden. Met yoghurtsaus bedekken, 3 minuten garen, met sinaasappelsaus bedekken, 3–4 minuten garen.

  • Page 63: Grilleren Op De Grillplaat

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de zoete mosterd, ½ TL geraspte mierikswortel, het pannetje vetten, het brood in het pannetje zout, peper, 100 g mozarella, boter leggen. Dobbelsteentjes tomaat, basilicum en De champignons schoonmaken, steeltjes ver- olijven op het brood verdelen, zouten, peperen, wijderen.
  • Page 64 Copyright UNOLD AG | www.unold.de doen, de 2e burger er opleggen, tomaten en vleesvezelrichting), sojasaus chili uien erop, deksel van het broodje er opleggen. gember mengen. Vlees ermee marineren en 2-3 uur met deksel erop in de koelkast zetten. Grieks gehakt De grilplaat met een dun laagje olie vetten, 100 g lamsgehakt, 1 teentje knoflook, ½...

  • Page 65: Grilleertijden

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de Schnitzel zeer dun kloppen, zouten, peperen, De schnitzels strak oprollen, de uiteinden met met mosterd insmeren, in 3 stukken verdelen. tandenstokers vastprikken, oliën en 10–12 mi- Sjalot in fijne ringen snijden en op de schnitzels nuten lang garen.
  • Page 66 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 6. Zodra de deeg dik geworden is, de crêpes of de bereide crêpes eraf nemen en naar uw met behulp van een spatel omdraaien. smaak vullen. 7. Dan kunt u het gewenste belegsel er op leggen en samen met de crêpes verdergaren...
  • Page 67 Copyright UNOLD AG | www.unold.de en ham opleggen. De crêpes oprollen, in een toevoegen. Het geheel enkele minuten laten soufflévorm doen en vloeibare boter eroverheen smoren, kruiden en met de witte wijn blussen. gieten. Op 250 °C ca. 10 min. in de oven Voor de saus de bloem in de hete boter gratineren.

  • Page 68: Garantievoorwaarden

    De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwikkeld en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en haar gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade en...

  • Page 69: Istruzioni Per L'uso Modello 48735

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de ISTRUZIONI PER L’USO MODELLO 48735 DATI TECNICI Potenza: 1.100 W, 230 V~, 50 Hz Ingombro: 49,5 x 20,0 x 13,0 cm circa Cavo: 100 cm circa Peso: 2,96 kg circa Grill: 40,0 x 20,0 cm circa, estraibile e rigirabile, piastra scanalata, piastra liscia per crêpes, verdure, ecc.
  • Page 70 Copyright UNOLD AG | www.unold.de I bambini di età compresa tra domestico finalità 3 e 8 anni non dovrebbero analoghe, p. es. collegare, manovrare, pulire ƒ alla preparazione di tè in o sottoporre a manutenzione negozi, uffici o altri posti di l‘apparecchio.
  • Page 71 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 21. Non avvolgere il cavo attorno 29. Non lasciare all’apparecchio ed evitare di l’apparecchio incustodito piegarlo onde prevenire danni quando la spina è nella presa al cavo di alimentazione. di corrente. 22. L’apparecchio è destinato 30.

  • Page 72: Prima Del Primo Utilizzo

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO 1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio 7. Accertarsi l‘interruttore della e le eventuali protezioni dalle aperture. temperatura sia impostato al livello più 2. Verificare che la confezione contenga tutti basso (MIN).

  • Page 73: Pulizia E Manutenzione

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de PULIZIA E MANUTENZIONE Lasciar raffreddare completamente 2. Tutte le parti amovibili possono essere pulite l’apparecchio prima di pulirlo. in acqua calda con un detergente delicato. 3. In caso di sporco ostinato, immergere la Ruotare l‘interruttore al livello più...

  • Page 74: Raclette

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de RACLETTE La raclette originale veniva preparata con patate bollite con la buccia, formaggio raclette e diversi sottaceti. Al giorno d’oggi però non esistono limiti alla fantasia nella scelta degli ingredienti. Oltre alle patate e al formaggio è possibile utilizzare anche carne, salumi, selvaggina, pollame, pesce, frutta e verdura fresche e addirittura dolciumi.

  • Page 75: Raclette Ricette

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de I padellini sono antiaderenti. Per alimenti che dovessero attaccarsi al fondo. In nessun motivo quindi devono essere questo modo si rischia infatti di danneggiare utilizzati coltelli, forchette o altri il rivestimento. oggetti metallici per staccare gli RACLETTE RICETTE Le seguenti ricette sono calcolate per una persona.
  • Page 76 Copyright UNOLD AG | www.unold.de esempio con il frullatore ESGE-Zauberstab forno a microonde per 4-5 minuti, fino a che gli ® insieme all’aglio e mescolare alla crema di spicchi si ammorbidiscono. Lasciare raffreddare formaggio. un po’ il bulbo e sbucciare gli spicchi. Tritare Aromatizzare con pepe Cayenne, pepe e sale.
  • Page 77 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Fegato di vitello alla mela con salsa allo yogurt Patate, zucchine, prosciutto con salsa a base di pepe 150 g fegato di vitello, 1 mela, ½ cipolla, 150 g purè di patate (prodotto pronto), 2 cucchiaini...

  • Page 78: Manicaretti Con La Piastra Per Griglia

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de cucina, 1 cucchiaino di senape dolce, ½ cuc- grigliati marinati, 50 g di salame a fette, 120 g chiaino di rafano grattugiato, Sale, pepe, 100 g di formaggio raclette a fette, peperoni, burro di mozzarella, Burro Imburrare i pentolini e aggiungerci alcune fette Spazzolare i funghi e togliervi il gambo.
  • Page 79 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Ricoprire la superficie da griglia con uno strato ½ cucchiaino di zenzero grattugiato finemente, sottile di olio e grigliare gli hamburger per un po’ di olio, 3 spiedini di legno 6-8 minuti, girandoli una volta. Refrigerare per breve tempo il filetto di pollo Tagliare il panino in senso orizzontale e tostarlo e tagliarlo in fettine sottili con l’affettatrice...

  • Page 80: Tempi Di Cottura

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de cigliegini, quindi ungere e lasciare cuocere per pancetta da colazione, un po’ d’olio, 3 stuz- 6-8 minuti. zicadenti oliati Pestare la fettina fino a farla diventare molto Spiedini di fegato sottile, aggiungere sale e pepe, spalmarvi la 150 g di fegato di vitello, sale, pepe, gli altri senape e tagliarla in 3 pezzi.

  • Page 81: Norme Die Garanzia

    Le ricette di queste istruzioni per l’uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG. Tuttavia non può essere emessa alcuna garanzia. È esclusa la responsabilità degli autori, di UNOLD...

  • Page 82: Manual De Instrucciones Modelo 48735

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de MANUAL DE INSTRUCCIONES MODELO 48735 DATOS TÉCNICOS Potencia: 1.100 W, 230 V~, 50 Hz Dimensiones: Aprox. 49,5 x 20,0 x 13,0 cm Cable de alimentación: Aprox. 100 cm Peso: Aprox. 2,96 kg Parrilla: Aprox. 40,0 x 20,0 cm, extraíble y reversible, parrilla rugosa, parrilla plana para crepes, verduras, etc.
  • Page 83 Copyright UNOLD AG | www.unold.de ni realizar el mantenimiento ƒ para el uso por huéspedes del aparato. en hoteles, moteles y esta- 4. Los niños deberían vigilarse blecimientos hoteleros simi- para garantizar que no jue- lares, guen con el equipo.

  • Page 84: Puesta En Servicio

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de cubra nunca durante el fun- 26. Compruebe regularmente si cionamiento. el equipo, el conector o el 22. Para evitar lesiones, cable de alimentación pre- mueva el equipo mientras sentan señales de desgaste esté funcionando. o daños. Si detecta daños en 23.

  • Page 85: Manejo

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de 8. Caliente el equipo durante unos 30 minu- uso. Estos, no obstante, no influyen en el tos para eliminar posibles restos de fabri- funcionamiento del equipo y no son razón cación. Abra la ventana durante este pro- para reclamaciones.

  • Page 86: Indicaciones Generales

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de 4. No utilice bajo ningún concepto estropajos 5. Procure que todas las piezas estén completa- o herramientas de limpieza similares ni mente secas, antes de volver a ensamblar el agentes limpiadores agresivos o abrasivos quipo y guardarlo.
  • Page 87 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Consejos Puede ofrecerles a sus invitados tablas variadas con diferentes ingredientes. Así cada uno puede rellenar su cazuelita a su gusto. Algunas propuestas: (calcule con 100–200 g de guarnición adicional por persona; naturalmente, la lista puede ampliarse todo lo que quiera).

  • Page 88: Raclette Recetas

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de RACLETTE RECETAS Las recetas siguientes se han calculado en cada caso para una persona. Multiplique los ingredientes según el número de invitados. Patatas, queso y ..la receta original de raclette Ingredientes: Preparación: 200 g de patatas cocidas con piel Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas, 150 g de queso raclette en rodajas de aprox.
  • Page 89 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Salsa de yogur algo la cabeza y pelar los dientes. Hacer un 100 g de yogur cremoso, 50 g de gouda grues- puré con los ajos y el resto de ingredientes en amente acanalado. una trituradora eléctrica (por ej. con la ESGE- Mezclar todos los ingredientes.
  • Page 90 Copyright UNOLD AG | www.unold.de elaborado), 2 cucharaditas de arándanos rojos, lados aprox. 2 minutos, poner algunas rodajas 2 cucharaditas de aceite, salsa de yogur de patatas y de calabacín en la cazuelita. Cortar el hígado en trozos de bocado, pelar la Colocar el jamón encima, condimentar, cubrir...

  • Page 91: Asar Al Grill En La Placa Grill

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de de tomates, cortar la mozzarella en rodajas, de salmón ahumado, 2 cucharadas soperas ponerlas sobre los tomates y cocer 6-8 minutos. de nata agria,1 cucharadita de mostaza dulce, ½ cucharadita de rábano picante rallado, sal, Camembert y arándanos rojos...

  • Page 92: Recetas Para La Bandeja De La Parrilla

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de RECETAS PARA LA BANDEJA DE LA PARRILLA Hamburguesa-pizza Pinchos de salchichas 100 g de carne picada mezclada, 1 diente de 2 salchichas estilo Viena o cabanossi, 100 g de ajo y ½ cebolla picados finamente, 1 huevo,...

  • Page 93: Tiempos De Grill

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de Marinar la carne con ello y guardarla tapada Machacar el escalope muy fino, salpimentar, 2-3 horas en el congelador. Engrasar con aceite untar con la mostaza, dividir en 3 piezas. Cortar ligeramente la placa grill, también los pinchos la chalota en aros delgados y repartirlos por de madera.
  • Page 94 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Alimentos para el grill Preparación Tiempo de grill Paté carne horneada, 3-4 minutos rodaja de 1 cm Pinchos de carne 8-12 minutos Bistec de cerdo 200 g 20-25 minutos Pechuga de pollo en tiras de 1 cm, darle la vuelta a menudo...

  • Page 95: Condiciones De Garantia

    Las recetas del presente manual de instrucciones han sido cuidadosamente seleccionadas y probadas tanto por sus autores como por UNOLD AG quienes, no obstante, no asumen garantía alguna. Queda explícitamente excluida cualquier responsabilidad de los autores y UNOLD AG o sus delegados por...

  • Page 96: Návod K Obsluze Model 48735 Technické Údaje

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de NÁVOD K OBSLUZE MODEL 48735 TECHNICKÉ ÚDAJE Výkon: 1.100 W, 230 V~, 50 Hz Rozměry: Cca 49,5 x 20,0 x 13,0 cm Přívod: Cca 100 cm Hmotnost: Cca 2,96 kg Grilovací deska: Cca 40,0 x 20,0 cm, odnímatelná a naklopitelná, rýhovaná grilovací deska, hladká...
  • Page 97 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 6. Přístroj napojte pouze na 14. Přístroj nebo jeho přívody střídavý proud s napětím dle nesmí být provozovány v typového štítku. blízkosti plamenů. 7. Tento přístroj nesmí být 15. Automat na kávu používejte provozován externími vždy na volném, rovném a...

  • Page 98: Před Prvním Použitím

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de 24. Za provozu se nedotýkejte ke kontrole a opravě našemu horkého spotřebiče – zákaznickému servisu. nebezpečí popálení! 27. Neodborné opravy mohou Pánviček raclette vést ke vzniku závažných dotýkejte jen na rukojetích. nebezpečí uživatele 25. Po použití a opřed čištěním a mají...

  • Page 99: Obsluha

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de OBSLUHA 1. Pro grilovaní popř. přípravu raclette přímo 7. Přístroj před vlastní přípravou pokrmů u stolu, místěte spotřebič doprostřed stolu. nahřívejte po dobu cca 15 minut (po tuto Pokud si nejste jisti, zda deska Vašeho stolu dobu prosím z přístroje vyjměte pánvičky).

  • Page 100: Pokyny

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de POKYNY 1. Ingredience recepty raclette jsou 8. Všechny přísady předem nakrájejte, aby vypočteny vždy pro osobu. Ingredience měly maximálně velikost sousta a rozdělte znásobte dle počtu hostů. je do menších mističek v dosahu raclette. 2. Na osobu počítejte asi s 200 g vařených 9.

  • Page 101: Raclette Recepty

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de Maso a drůbež: Pečená či vařená kuřecí nebo krůtí prsa nakrájená na plátky, nudličky nebo kostičky, dušená šunka, pečená telecí játra, vařené králičí hřbety, vykostěné, nakrájené na kousky, malé opečené klobásky, malé smažené karbanátky, malé pečené filety, pečená kachní prsa.
  • Page 102 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Místo sýra lze rovněž použít různé omáčky/krémy. Na následující stránce najdete několik receptů na kořeněné omáčky i recepty pro využití těchto omáček. Citronová omáčka Všechny suroviny promícháme. 100 g tučného sýra cottage nebo tvarohu, Rajčatová omáčka ¼...
  • Page 103 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Telecí játra s jablky a jogurtovou omáčkou trochou roztopeného másla, vložíme pár plátků brambor, na ně pár kostek ryby. Rybu pokapeme 150 g telecích jater, 1 jablko, ½ cibule, citronovou šťávou, opepříme, osolíme, na rybu 150 g bramborového pyré...
  • Page 104 Copyright UNOLD AG | www.unold.de pánvičky vymazané máslem dejte troche rýže, na Pánvičky potřeme máslem a z poloviny je napl- ni garnáty a cuketu, navrch rajčatovou omáčku a níme kolečky brambor, přelijeme česnekovou zapékejte 3–4 minuty. omáčkou a necháme na 3–4 minuty zapéct.

  • Page 105: Grilování Na Grilovací Desce

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de GRILOVÁNÍ NA GRILOVACÍ DESCE 1. Pro grilování používejte nejvyšší stupeň. POZOR: 2. Potravinu určenou ke grilování položte na Přístroj je během provozu velmi horký! grilovací desku a grilujte za otáčení, dokud není hotová. 3. Pokud potravina příliš hnědne, nastavte teplotní...

  • Page 106: Časy Grilování

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de vláknům masa), smíchejte sojovou omáčku s napichujte střídavě šalotky, jablko, švestku se chilli a zázvorem. Maso ve směsi marinujte slaninou, potřete olejem, grilujte 6–8 min., a postavte na 2–3 hod. do ledničky. Grilovací často otáčejte.

  • Page 107: Příprava Crêpes

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de Grilovaný pokrm Příprava Čas grilování Filé ze pstruha 5–8 minut Filé z lososa 10–15 minut Garnáti, loupaní 8–10 minut Cuketa Na plátky 1 cm 3–5 minut PŘÍPRAVA CRÊPES 1. Pomocí tohoto přístroje můžete také 3. Připravte si těsto na Crêpes a nechte je připravit Crêpes.
  • Page 108 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Crêpes Suzette Crêpes nebo Galettes másla, cukru, šťáva Upečte Crêpes nebo Galettes podle základního 1/2 pomeranče, 1 sklenička Curaçao receptu. Maso na závitky stlačit naplocho, potřít Připravte Crêpes s tím, že použijete trochu hořčicí a obložit plátky slaniny a na kolečka méně...

  • Page 109: Záruční Podmínky

    Recepty v tomto návodu k použití byly pečlivě zváženy a odzkoušeny autory z firmy UNOLD AG, přesto není možno za tyto převzít záruku. Poskytnutí záruky na poškození zdraví, věcné a majetkové škody...

  • Page 110: Instrukcja Obsługi Model 48735 Dane Techniczne

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de INSTRUKCJA OBSŁUGI MODEL 48735 DANE TECHNICZNE Moc: 1100 W, 230 V~, 50 Hz Wymiary: Ok. 49,5 x 20,0 x 13,0 cm Przewód zasilający: Ok. 100 cm Ciężar: Ok. 2,96 kg Płyta grillowa: Ok. 40,0 x 20,0 cm, wyjmowana i dwustronna, żłobkowana płyta grillowa, gładka płyta grillowa dla naleśników crêpes, warzyw itd.
  • Page 111 Copyright UNOLD AG | www.unold.de mogą urządzenia podłączać, ƒ aneksach kuchennych obsługiwać, czyścić w sklepach, biurach lub konserwować. innych zakładach, 4. Dzieci powinny być pod nad- ƒ zakładach rolnych, zorem, aby upewnić się, że ƒ do użycia przez gości w nie bawią...

  • Page 112: Przed Pierwszym Użyciem

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de 19. Urządzenie jest przeznac- bez nadzoru, gdy wtyczka zone do użytku wyłącznie włożona jest do gniazdka sie- wewnątrz pomieszczeń. ciowego. 20. Nigdy przykrywać 25. Regularnie sprawdzać urządzenia podczas pracy, urządzenie, wtyczkę i prze- uniknąć przegrzania wód zasilający pod kątem...

  • Page 113: Obsługa

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de 7. Upewnić się, czy przełącznik temperatury produkcyjne. Otworzyć w tym czasie okno. znajduje się najniższym położeniu Po wypaleniu na płycie mogą być widoczne („MIN.“). ślady użytkowania, które nie wpływają na 8. Włożyć wtyczkę do gniazdka (230 V~, działanie urządzenia i nie stanowią...

  • Page 114: Ogólne Wskazówki Dotyczące Urządzenia

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de czas gorącej wodzie dodatkiem czyszczących, które mogą uszkodzić łagodnego płynu do mycia naczyń. powierzchnie. 4. W żadnym wypadku nie używać metalowej 5. Wszystkie części muszą być całkowicie gąbki do garnków lub podobnego narzędzia suche, zanim urządzenie będzie można ostrych szorujących...
  • Page 115 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Warzywa Suszone, namoczone borowiki, świeże grzyby w plasterkach, brukselka gotowana na parze, plasterki cukinii, pomidorów, bakłażanów, porów lub cebuli, kukurydza, szparagi, kawałki skorzonery i marchewki (wcześniej ugotowane), krojona cebula siedmiolatka, blanszowany szpinak, rukola lub liście botwiny, strączki groszku.
  • Page 116 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Zamiast sera można użyć sosów (kremów) Sos cytrynowy Całą główkę czosnku zawinąć w wilgotny 100g świeżego sera, ¼ łyżeczki świeżej startej papierowy ręcznik kuchenny i zagotować w skórki cytryny, 1 łyżka soku cytrynowego, kuchence mikrofalowej przez 4-5 minut, aż...

  • Page 117: Grillowanie Na Płycie

    Copyright UNOLD AG | www.unold.de GRILLOWANIE NA PŁYCIE 1. Zalecamy płytę grillową lekko nasmarować 4. Jeśli produkty bardzo zbrązowieją, tłuszczem odpornym na wysoką temperaturę, ustawić regulator temperatury na niższy np. olejem kokosowym. stopień. 2. Do grillowania włączyć urządzenie na OSTROŻNIE: najwyższy stopień.

  • Page 118: Warunki Gwarancji

    środowiska naturalnego. Przepisy podane w tej instrukcji obsługi zostały starannie opracowane i sprawdzone przez autorów i przedsiębiorstwo UNOLD AG, ale bez gwarancji. Wyklucza się odpowiedzialność autorów lub przedsiębiorstwa UNOLD AG i ich pełnomocników za szkody osobowe, rzeczowe i majątkowe.

  • Page 119: Bestellformular Ersatzteile

    Vorname Name Telefax Straße/Nr. PLZ/Ort E-Mail BESTELLUNG Modell Raclette 48735 Stück Art.-Nr. Bezeichnung 4873501 Wendbare Grillplatte 4873504 Spatel (pro Stück) 4873505 Raclettepfännchen (pro Stück) Aktuelle Preise und Informationen erhalten Sie auf unserer Internetseite unter www.unold.de oder telefonisch bei unserem Service.
  • Page 120 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Aus dem Hause...

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