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- Page 1 Copyright UNOLD AG | www.unold.de RACLETTE DELICE Bedienungsanleitung Instructions for use | Notice d´utilisation Gebruiksaanwijzing | Istruzioni per l’uso Instrucciones de uso | Instrukcja obsługi Modell 48765...
- Page 2 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Impressum: Bedienungsanleitung Modell 48765 Stand: März 2020 /nr Copyright © Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0 Telefax +49 (0) 62 05/94 18-12 E-Mail info@unold.de Internet www.unold.de 48765_09...
- Page 3 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Weitere Informationen zu unserem Sortiment erhalten Sie unter www.unold.de...
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Page 4: Table Of Contents
Copyright UNOLD AG | www.unold.de INHALTSVERZEICHNIS Bedienungsanleitung Modell 48765 Notice d’utilisation modèle 48765 Technische Daten ........8 Spécification technique ......40 Symbolerklärung ........8 Explication des symboles ......40 Sicherheitshinweise .........8 Consignes de sécurité ......40 Vor dem ersten Benutzen ......11 Mise en service........42 Bedienen ..........11 Utilisation de l’appareil ......43... - Page 5 Copyright UNOLD AG | www.unold.de INHALTSVERZEICHNIS Istruzioni per l’uso modello 48765 Instrukcja obsługi Model 48765 Dati tecnici ..........69 Dane techniczne ........95 Significato dei simboli ......69 Objaśnienie symboli .........95 Avvertenze di sicurezza ......69 Dla bezpieczeństwa użytkownika ....95 Prima del primo utilizzo ......71 Przed pierwszym użyciem ......97...
- Page 6 Copyright UNOLD AG | www.unold.de EINZELTEILE 6 von 108 Stand 6.3.2020...
- Page 7 Copyright UNOLD AG | www.unold.de EINZELTEILE Ab Seite 8 Pagina 70 Wendbare Grillplatte Piastra grill rigirabile Art-Nr. 4873501 Piastra in pietra naturale Naturstein-Grillplatte Elemento riscaldante Art-Nr. 4876501 Heizelement Termostato a regolazione continua Stufenloser Temperaturregler Spatole Spatel Padelline per raclette Art-Nr. 4873504 Portapadelline Raclettepfännchen...
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Page 8: Bedienungsanleitung Modell 48765
Copyright UNOLD AG | www.unold.de BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 48765 TECHNISCHE DATEN Leistung: 1.100 W, 230 V~, 50 Hz Maße: Ca. 48,0 x 20,0 x 13,0 cm Zuleitung: Ca. 100 cm Gewicht: Ca. 5,4 kg Steinplatte: Ca. 40,0 x 20,0 cm, entnehmbar Ausstattung: Stufenlose Temperaturregelung, integrierte Pfännchenablage,... - Page 9 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 7. Dieses Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem betrieben werden. 8. Tauchen Sie das Gerät oder die Zuleitung aus Gründen der elek- trischen Sicherheit keinesfalls in Wasser oder andere Flüssigkei- ten ein.
- Page 10 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 23. Fassen Sie während des Betriebes niemals auf das heiße Gerät – Verbrennungsgefahr! Berühren Sie sowohl das Gerät als auch die Raclettepfännchen nur an den Griffen. 24. Nach Gebrauch sowie vor dem Reinigen den Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
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Page 11: Vor Dem Ersten Benutzen
Copyright UNOLD AG | www.unold.de VOR DEM ERSTEN BENUTZEN Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und ggf. Transportsicherungen. Halten Sie Verpackungsmaterial von Kindern fern - Erstickungsgefahr! Prüfen Sie, ob alle aufgeführten Zubehörteile vorhanden sind. Reinigen Sie alle Teile mit einem feuchten Tuch, wie im Kapitel „Reinigen und Pflegen“... -
Page 12: Allgemeine Hinweise Zum Gerät
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Heizen Sie das Gerät ca. 15 Minuten vor, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen (die Pfännchen hierfür bitte aus dem Gerät nehmen). Zum Zubereiten von Raclette empfehlen wir die mittlere Stufe, zum Grillen die höchste Stufe. Ölen Sie die Steinplatte vor dem Auflegen von Grillgut mit einem hitzebeständigen Fett, z. -
Page 13: Reinigen Und Pflegen
Copyright UNOLD AG | www.unold.de REINIGEN UND PFLEGEN Drehen Sie den Schalter auf die niedrigste Einstellung und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie das Gerät reinigen. Vorsicht: Die Grillplatte braucht sehr lange zum Abkühlen! Das Gerät darf zum Reinigen auf keinen Fall in Wasser eingetaucht oder... - Page 14 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Einige Vorschläge: (rechnen Sie pro Person mit 100 bis 200 g zusätzlichem Belag, natürlich lässt sich die Liste beliebig erweitern) Gemüse Getrocknete, eingeweichte Steinpilze, frische Pilze in Scheiben, Rosenkohl gedämpft, Zucchini-, Tomaten-, Auberginen-, Lauch- oder Zwiebelscheiben, Mais, Spargel, Schwarzwurzel- oder Möhrenstücke (vorher garen), Lauchzwiebel...
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Page 15: Raclette-Rezepte
Copyright UNOLD AG | www.unold.de RACLETTE-REZEPTE Die nachfolgenden Rezepte sind jeweils für eine Person berechnet. Bitte vervielfältigen Sie die Zutaten entsprechend der Anzahl der Gäste. Kartoffeln, Käse und …. Das ursprüngliche Raclettegericht Zutaten: Zubereitung: 200 g gekochte Kartoffeln mit Schale Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben... - Page 16 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Joghurtsauce Zehen aus den Schalen pellen. Den Knoblauch 100 g Sahnejoghurt, 50 g grob geraffelter und alle anderen Zutaten in einem elektrischen Gouda Zerkleinerer (z. B. mit dem ESGE-Zauberstab ® Alle Zutaten vermischen. und der ESGE-Zauberette ) pürieren.
- Page 17 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Apfel-Kalbsleber mit Joghurtsauce uten, einige Kartoffel- und Zucchinischeiben in 150 g Kalbsleber, Apfel, ½ Zwiebel, das Pfännchen geben. Schinken darauf geben, 150 g Kartoffelpüree (Fertigprodukt), 2 TL würzen, mit Pfeffersauce bedecken. Preiselbeeren, 2 TL Öl, Joghurtsauce 3 bis 4 Minuten garen.
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Page 18: Grillen Auf Der Grillplatte
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Gefüllte Champignons Das Pfännchen buttern, einen Teil der Nudeln 4 große Champignons, 1 Scheibe Toastbrot. hinein geben, Preiselbeeren darauf verteilen, 1 EL fein gehackte Petersilie, 1 hartgekochtes Camembert in Scheiben schneiden und auf die geschältes Ei, 50 g Räucherlachs, 2 EL saure Nudeln legen, 4 bis 5 Minuten garen. - Page 19 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Tomaten und Zwiebeln darüber, Brötchendeckel den (gegen die Fleischfaser), Sojasauce mit darauf. Chili und Ingwer mischen. Fleisch damit mar- inieren und 2 bis 3 Stunden abgedeckt in Griechisches Hackfleisch den Kühlschrank stellen. Die Grillplatte dünn 100 g Lammhackfleisch, 1 Knoblauchzehe, einölen, ebenso die Holzspieße.
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Page 20: Grillzeiten
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Schnitzel sehr dünn klopfen, salzen, pfeffern, mit Die Schnitzel stramm aufrollen, die Enden mit Senf bestreichen, in 3 Stücke teilen. Schalotte Zahnstocher feststecken, einölen und 10 bis in feine Ringe schneiden und auf die Schnitzel 12 Minuten garen. - Page 21 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Danach können Sie den gewünschten Belag auflegen und zusammen mit der Crêpe fertig garen oder die fertige Crêpe abnehmen und nach Ihrem Geschmack füllen. Crêpes und Galettes Crêpes und Galettes sind Spezialitäten aus der Bretagne. Traditionell werden Crêpes mit süßer Füllung, die deftigen Galettes aus Buchweizenmehl mit pikanter Füllung serviert.
- Page 22 Vanillesauce reichen. erwärmen. Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.
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Page 23: Informationen Für Den Fachhandel
Dieses Gerät entspricht der WEEE Richtlinie 2002/96/EG über die Entsorgung elektrischer und elektronischer Altgeräte. The warranty period for this product is 24 months Für dieses Produkt beträgt die Garantiezeit 24 Monate. Diese Anleitung kann im Internet unter www.unold.de als pdf-Datei heruntergeladen werden. Stand 6.3.2020 23 von 108... -
Page 24: Garantiebestimmungen
Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs, aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss, sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt an unseren Kundendienst. Auf unserer Internetseite www.unold.de/ruecksendung können Sie sich einen Rück- sendeschein ausdrucken. (nur für Einsendungen aus Deutschland und Österreich). Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden durch Verschleiß, unsachgemäße Handhabung und Nichteinhaltung... -
Page 25: Service-Adressen
Dziadoszanska 10 Hauptstr. 23 61-248 Poznań CH 9517 Mettlen Telefon +41 (0) 71 6346015 Internet www.quadra-net.pl Telefax +41 (0) 71 6346011 E-Mail info@bamix.ch Internet www.bamix.ch Diese Anleitung kann im Internet unter www.unold.de als pdf-Datei heruntergeladen werden. Stand 6.3.2020 25 von 108... -
Page 26: Instructions For Use Model 48765
Copyright UNOLD AG | www.unold.de INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 48765 TECHNICAL SPECIFICATIONS Power rating: 1,100 W 230 V~, 50 Hz Weight: Approx. 5.4 kg Dimensions: Approx. 48.0 x 20.0 x 13.0 cm Cable length: Approx. 100 cm Grill plate: Approx. 40,0 x 20,0 cm... - Page 27 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 7. Do not operate this appliance with an external timer or remote control system. 8. Never immerse the appliance or the power cord in water or other liquids. 9. Do not clean the heating base or power cord in a dishwasher.
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Page 28: First Time Use
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 25. Clean the appliance after every use. 26. Check the appliance, the plug and the power cord regularly for wear or damage. In case of damage to the power cord or other parts, please send the appliance or the power cord for inspection and repair to our after sales service. -
Page 29: Use Of The Appliance
Copyright UNOLD AG | www.unold.de USE OF THE APPLIANCE For grilling / raclette place the appliance in the middle of the table. If you are not sure, that the table is heat resistant, place a heat resistant non- metallic plate underneath the appliance. -
Page 30: Cleaning
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Prepare all ingredients in bite-sized pieces in small dishes and arrange them on the table around the appliance. Preheat the appliance approx. 15 minutes on the highest level. 10. Cut the meat (e. g. duck breast) into 1 cm thick slices to shorten the cooking time. - Page 31 Copyright UNOLD AG | www.unold.de and Camembert give a mild taste. Very mild and creamy is Mozzarella. When preparing raclette, the cheese should only melt, but not brown. Recommendation Offer your guests a choice of different ingredients to allow them to fill the pans according to their taste.
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Page 32: Recipes For Raclette
Copyright UNOLD AG | www.unold.de RECIPES FOR RACLETTE The following recipes are for one person. Please multiply the quantities by the number of guests. Potatoes, cheese and …. The original raclette Ingredients: Preparation: 200 g cooked unpeeled potatoes Peel the potatoes and cut them onto thin slices, 150 g raclette cheese in slices of approx. - Page 33 Copyright UNOLD AG | www.unold.de wet kitchen paper and cook it in the micro wave Sweet sauce for about 4–5 minutes, until the cloves are soft. 100 g full fat cream cheese, 1 tsp. of vanilla Let the garlic cool down a little bit, then peel it.
- Page 34 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Shrimps with tomato sauce Fill the buttered raclette pans half with potato 100 g cooked shrimps, 100 g courgettes in slices, cover with garlic sauce and cook for slices, some olive oil, 100 g cooked rice, tomato 3–4 minutes.
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Page 35: Grilling
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Tomato basil Crostini the grill plate. Oil the raclette pans, lay the bread 1 large tomato, 2 tblsp.s of fresh basil 12 green into the raclette pans, distribute tomatoes, basil olives, salt, pepper, 100 g Mozzarella, 6 thin... -
Page 36: Grilling Times
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Freeze the chicken fillet for a short time and Liver skewers cut it into very thin slices, mix soy sauce 150 g calf liver, salt, pepper, other ingredients with chili and ginger. Marinate the meat for as listed under bacon plum skewers except 2-3 hours in the refrigerator. -
Page 37: Preparation Of Crêpes
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Food Preparation Minutes Rabbit back without bones 1 cm slices, turn from time to time 5–8 minutes Lamb cutlets 12–15 minutes Sardines 6–8 minutes Trout fillets 5–8 minutes Salmon fillet 10–15 minutes Shrimps peeled 8–10 minutes Courgettes 1 cm slices, turn from time to time 3–5 minutes... - Page 38 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Crêpes Suzette Prepare crêpes or galettes. Brush the crêpes 100 g butter, 100 g sugar, juice from slightly with mustard, add one slice of cheese 1/2 orange, 1 small glass of Curaçao, 1 basic and ham each. Fold the crêpes, place them in a recipe of crêpes...
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Page 39: Guarantee Conditions
You can print out a return receipt on our website www.unold.de/ruecksendung. (only for entries from Germany and Austria). The warranty does not cover damage from normal wear, improper handling and failure to comply with the maintenance and care instructions. -
Page 40: Notice D'utilisation Modèle 48765
Copyright UNOLD AG | www.unold.de NOTICE D’UTILISATION MODÈLE 48765 SPÉCIFICATION TECHNIQUE Puissance : 1.100 W 230 V~, 50 Hz Poids : Env. 5,4 kg Dimensions : Env. 48,0 x 20,0 x 13,0 cm Cordon d’alimentation : Env. 100 cm Plat de gril : Env. - Page 41 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 7. Cet appareil ne doit pas être utilisé avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. 8. Ne plongez en aucun cas l’appareil ou le câble d‘alimentation dans de l’eau ou un autre liquide.
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Page 42: Mise En Service
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 21. Ne déplacez pas l’appareil tant qu’il est en marche, afin d’éviter les blessures. 22. L’appareil ne doit pas être utilisé avec des accessoires d‘autres fabricants ou marques, afin d’éviter des détériorations. 23. N’utilisez jamais la bassine sur d’autres appareils, sur un fourneau par exemple, afin d’éviter des blessures. -
Page 43: Utilisation De L'appareil
Copyright UNOLD AG | www.unold.de d’usage, qui, néansmoins, n’affectent pas la function de l’appareil et ne donnent pas raison à des complaintes. Attention ! La pierre chaude est très lourde. Ne bouger plus l’appareil après avoir assemblé la pierre. UTILISATION DE L’APPAREIL 1. -
Page 44: Remarques
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 5. Ne jamais utiliser des matières écurantes ou abrasives, qui pourraient endommager les surfaces. 6. Assurez-vous que toutes les parties sont bien séchées avant d’assembler l’appareil pour le ranger. REMARQUES 1. Les ingrédients pour les recettes sont pré-vus pour 1 personne. Multiplier le quantités selon le nombre de personnes. -
Page 45: Recettes Pour La Raclette
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Viande et volailles Filet de poulet ou de dinde cuit et coupé en tranches ou en dés, jambon cuit, foie de veau rôtié, filet de lapin rôti sans os et coupé en tranches, petites saucisses, petites beefsteaks rôtis, filet de porc rôti, filet de canard rôti. - Page 46 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Sauce au gingembre Emballer la tête d’ail dans un tissu humide et 100 g de fromage frais à pâte molle, ¼ cuillère faire cuire dans un four aux microondes pour à café de gingembre frais râpé, 1 cuillère à café...
- Page 47 Copyright UNOLD AG | www.unold.de et de poivre. Napper avec de la sauce à l’orange Beurrez le plat de gril un peu d’huile et griller et faire gratiner 3-4 minutes. la foie avec la pomme et l’oignon un instant en les tournant. Remplir 1-2 cuillères à soupe Poitrine de canard avec sauce au gingembre de purée de pommes de dans les poêlettes...
- Page 48 Copyright UNOLD AG | www.unold.de La diversité de la raclette Comme déjà mentionné, la raclette offre des possibilités innombrables à notre fantaisie. Veuillez trouver quelques idées ciaprès Tomates farcies ingrédients comme décrit ciavant. Remplir la 3 petites tomates, 2 champignons de Paris, farce dans les champignons, les couvrir avec 1 tranche de pain blanc, 2 cuillères à...
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Page 49: Griller Sur Le Plat De Grill
Copyright UNOLD AG | www.unold.de GRILLER SUR LE PLAT DE GRILL 1. Graissez le plat avec de l’huile résistante à la chaleur, p.e. de l’huile de coco. 2. Pour griller nous recommandons une température haute. 3. Si nécessaire, réduisez la température. -
Page 50: Temps De Cuisson
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Griller 6–8 minutes sur le plat de gril enduite Brochettes de foie d’huile. 150 g de foie de veau, sel, poivre, Ingrédients comme ciavant, sauf les prunes Brochettes de saucisses Couper la foie en 4 morceaux, l’emballer dans 2 saucisses, 100 g de petites tomates, un peu les lardons, continuer comme décrit ci-avant. -
Page 51: Préparer Des Crêpes
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Aliments Préparation Temps Filet de lapin sans os en tranches de 1 cm, 5-8 minutes Kotelette d’agneau tourner de temps en temps 12-15 minutes Sardines 6-8 minutes Filets de truites 5-8 minutes Filet de saumon 10-15 minutes Crevettes pelées... - Page 52 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Si vous préparez une plus grande nombre de Crêpes avec jambon et fromage crêpes, couvrez-les et tenez- les azuc chaud 8 tranches de jambon cuit, 8 tranches de dans le four à 100 °C. fromage, 40 g de beurre, moutarde, 1 recette crêpes ou galettes...
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Page 53: Conditions De Garantie
UNOLD AG. Notre responsabilité n’est toutefois en aucun cas engagée. Les auteurs et la société UNOLD AG ainsi que ses représentants déclinent toute responsabilité en cas de dommages corporels, matériels et pécuniaires. -
Page 54: Gebruiksaanwijzing Model 48765
Copyright UNOLD AG | www.unold.de GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 48765 TECHNISCHE GEGEVENS Vermogen: 1.100 W, 230 V~, 50 Hz Afmetingen: Ca. 48,0 x 20,0 x 13,0 cm Snoer: Ca. 100 cm Gewicht: Ca. 5,4 kg Grillplaat: Ca. 40,0 x 20,0 cm, uitneembaar Uitrusting: traploze temperatuurinstelling, geïntegreerd opbergvakje voor de pannetjes, contro-... - Page 55 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 8. Dompel het apparaat of het snoer om redenen van de elektrische veiligheid in geen geval in water of andere vloeistoffen. 9. Reinig het apparaat om redenen van de elektrische veiligheid niet in de vaatwasser.
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Page 56: Vóór Het Eerste Gebruik
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 27. Raak het apparaat en ook de raclette pannetjes alleen aan de handvatten aan. 28. Na gebruik en voor het reinigen de netstekker uit het stopcon- tact trekken. 29. Laat het apparaat nooit zonder toezicht wanneer de netstekker zich in het stopcontact bevindt. -
Page 57: Bediening
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 7. Overtuigt u zich ervan dat de temperatuurregelaar zich in de laagste stand (MIN)bevindt. 8. Steek de stekker in een stopcontact (230 V~, 50 Hz). 9. Laat het apparaat gedurende ca. 30 minuten opwarmen om eventuele fabricageresiduen te verwijderen. -
Page 58: Algemene Opmerkingen
Copyright UNOLD AG | www.unold.de vochtige, goed uitgedrukte doek afvegen. Let erop dat geen vocht het apparaat binnendringt. Het verwarmingselement moet helemaal droog zijn voordat het opnieuw wordt gebruikt. 2. Alle demonteerbare onderdelen kunnen in heet water met een mild afwasmiddel worden schoon gemaakt. - Page 59 Copyright UNOLD AG | www.unold.de In plaats van de raclettekaas kunt u ook andere goed smeltende harde kaas gebruiken, bijv. Goudse kaas, Greyerzer, Cheddar of Appenzeller. Ook zachte kaas zoals Roquefort en Gorgonzola smelten gemakkelijk en geven de gerechten een pittige smaak. Boterkaas en camembert zijn zachter wat betreft het aroma.
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Page 60: Raclette Recepten
Copyright UNOLD AG | www.unold.de RACLETTE RECEPTEN De navolgende recepten zijn telkens berekend voor één persoon. Vermenigvuldig a.u.b. de ingrediënten overeenkomstig het aantal gasten. Aardappelen, kaas en …. De oorspronkelijke raclette Ingrediënten: Bereiding: 200 g in de schil gekookte aardappelen De aardappelen schillen, in dunne plakjes 150 g raclettekaas in ca. - Page 61 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Room-mierikswortel-saus De knol enigszins laten afkoelen en de teentjes 100 g volvette verse kaas, 3 EL zure room, 1 ei, uit de schillen pellen. De knoflookteentjes en 1 TL mierikswortel, peper alle andere ingrediënten in een elektrische Alle ingrediënten mengen.
- Page 62 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Het pannetje met een beetje vloeibare boter in het gevette pannetje doen, een beetje van vetten, enkele noedels en een beetje vlees er het gebraden product erop verdelen. Met indoen, met kerrie, zout en peper kruiden. Met yoghurtsaus bedekken, 3 minuten garen, met sinaasappelsaus bedekken, 3–4 minuten garen.
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Page 63: Grilleren Op De Grillplaat
Copyright UNOLD AG | www.unold.de ddestoelsteeltjes en alle andere ingrediënten olijven op het brood verdelen, zouten, peperen, als bij gevulde tomaten beschreven verwerken. met mozzarella bedekken en 4–6 minuten lang De massa in de paddestoelen doen, mozzarella garen. in plakjes snijden, op de massa leggen. Het... - Page 64 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Grieks gehakt jes steken, d.w.z. dat de vleesplakjes één keer 100 g lamsgehakt, 1 teentje knoflook, ½ ui, worden samengevouwen en 2 keer worden door- 1 ei, 2 EL paneermeel, 10 pitloze groene olij- gestoken. Regelmatig omdraaiend 10 minuten ven, zout, peper, 50 g schapenkaas lang grilleren.
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Page 65: Grilleertijden
Copyright UNOLD AG | www.unold.de GRILLEERTIJDEN Wij adviseren om grotere stukken vlees (bijv. eendenfilet) in plakjes van 1 cm te snijden, daardoor wordt de gaartijd aanzienlijk korter. Smeer het te grilleren product vooraf met olie in of marineer het. De aangegeven grilleertijden zijn gemiddelde waarden en kunnen op grond van de kwaliteit van het te grilleren product, de dikte ervan, de voorbehandeling langer of korter zijn. - Page 66 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Crêpes en galettes van zoet tot pittig Crêpes en galettes zijn specialiteiten uit de Bretagne. Traditioneel worden crêpes met zoete vulling, de stevige galettes van boekweitmeel met pittige vulling geserveerd. Maar vanzelfsprekend kunnen er ook zoute crêpes met pittige vulling worden bereid. Probeer gewoon eens nieuwe vullingen uit.
- Page 67 De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwikkeld en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en haar gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade en financiële schade.
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Page 68: Garantievoorwaarden
U kunt een retourbon afdrukken op onze website www.unold.de/ruecksendung. (alleen voor inzendingen uit Duitsland en Oostenrijk). De garantie dekt geen schade veroorzaakt door slijtage, onbehoorlijk gebruik/foutieve handelingen en niet-naleving van de onderhouds- en reinigingsaanwijzingen. -
Page 69: Istruzioni Per L'uso Modello 48765
Copyright UNOLD AG | www.unold.de ISTRUZIONI PER L’USO MODELLO 48765 DATI TECNICI Potenza: 1.100 W, 230 V~, 50 Hz Ingombro: 48,0 x 20,0 x 13,0 cm circa Cavo: 100 cm circa Peso: 5,4 kg circa Grill: 40,0 x 20,0 cm circa... - Page 70 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 7. Questo apparecchio non deve essere usato né con orologi pro- grammabili esterni, né con sistemi di comando a distanza. 8. Per ragioni di sicurezza elettrica, non immergere per nessun motivo l’apparecchio o il cavo in acqua o in altri liquidi.
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Page 71: Prima Del Primo Utilizzo
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 26. Non afferrare l‘apparecchio quando è in funzione toccando le parti calde - pericolo di bruciatura! 27. L‘apparecchio e i recipienti della raclette devono essere impu- gnati solo dai manici. 28. Dopo l’uso e prima della pulizia ricordarsi sempre di estrarre la spina dalla presa di corrente. -
Page 72: Utilizzo
Copyright UNOLD AG | www.unold.de parire alcuni segni, che tuttavia non compromettono il funzionamento dell’apparecchio e che pertanto non costituiscono motivo di reclamo. La piastra in granito è molto pesante. Si raccomanda di spostare l’apparecchio solo prima di aver applicato la piastra per griglia. -
Page 73: Pulizia E Manutenzione
Copyright UNOLD AG | www.unold.de PULIZIA E MANUTENZIONE Ruotare l’interruttore su MIN e togliere la spina dalla presa di corrente. Lasciare raffreddare completamente l’apparecchio prima di provvedere alla pulizia. Attenzione: La piastra in granito richiede molto tempo per raffreddarsi! 1. Ruotare l‘interruttore al livello più basso e togliere la spina dalla presa di corrente. - Page 74 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 13. Per grigliare utilizzare il livello di temperatura massimo. Per la preparazione della raclette consigliamo il livello medio, per mantenere caldo il livello medio, per mantenere caldo il livello più basso. RACLETTE La raclette originale veniva preparata con patate bollite con la buccia, formaggio raclette e diversi sottaceti.
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Page 75: Raclette Ricette
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 4. Se durante la preparazione viene fatta una pausa, è possibile sistemare i padellini nel supporto sotto la piastra per raclette. ATTENZIONE! Afferrare i padellini solo dal manico, poiché durante la cottura questi raggiungono temperature molto elevate. - Page 76 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Salsa di pomodoro di prezzemolo piatto senza gambo finemente 100 g formaggio doppia panna, 1 cucchiaio di tritato, sale, pepe. Avvolgere il bulbo di aglio in panna, 1 pomodoro secco ammorbidito in olio un foglio di carta da cucina umido e cuocere nel d’oliva, 1 spicchio d’aglio, pepe Cayenne, sale,...
- Page 77 Copyright UNOLD AG | www.unold.de pepe e noce moscata, aggiungere parte degli Cuocere per 5-7 minuti. Da accompagnare con spinaci, coprire con salsa alla mandorla, quindi pane bianco arrostito sulla piastra per griglia. cuocere per 3-4 minuti. Patate, zucchine, prosciutto con salsa a base di...
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Page 78: Manicaretti Con La Piastra Per Griglia
Copyright UNOLD AG | www.unold.de finemente, 1 uovo sodo sgusciato, 50 g di sa- grigliati marinati, 50 g di salame a fette, 120 g lmone affumicato, 2 cucchiai di panna da di formaggio raclette a fette, peperoni, burro cucina, 1 cucchiaino di senape dolce, ½ cuc-... - Page 79 Copyright UNOLD AG | www.unold.de prosciutto tagliato a dadini, il concentrato di Spiedini piccanti pomodoro e le spezie per pizza. Formare 2 ham- 200 g di macinato di carne, 3 cucchiai di salsa burger piatti. di soia, 2 punte di coltello di pasta al chili, Ricoprire la superficie da griglia con uno strato ½...
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Page 80: Tempi Di Cottura
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Formare dei salsicciotti da 4 centimetri e tag- Involtini di tacchino liarli trasversalmente. Mettere sugli spiedini 1 fettina di tacchino tagliata sottile, sale, pepe, alternativamente i pezzi di salsiccia e i pomodori 1 cucchiaino di senape, 1 scalogno, 3 fette di cigliegini, quindi ungere e lasciare cuocere per pancetta da colazione, un po’... -
Page 81: Norme Die Garanzia
Fettine di 1 cm 3-5 minuti Le ricette di queste istruzioni per l’uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG. Tuttavia non può essere emessa alcuna garanzia. È esclusa la responsabilità degli autori, di UNOLD AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone, cose o materiali. -
Page 82: Manual De Instrucciones Modelo 48765
Copyright UNOLD AG | www.unold.de MANUAL DE INSTRUCCIONES MODELO 48765 DATOS TÉCNICOS Potencia: 1.100 W, 230 V~, 50 Hz Dimensiones: Aprox. 48,0 x 20,0 x 13,0 cm Cable de alimentación: Aprox. 100 cm Peso: Aprox. 5,4 kg Parrilla: Aprox. 40,0 x 20,0 cm, extraíble y reversible, plancha de granito Equipamiento: Regulación continua de la temperatura, soporte integrado para las pequeñas... - Page 83 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 7. Este equipo no debe operarse mediante temporizador externo ni sistema de mando a distancia. 8. Por razones de seguridad, no sumerja el equipo o el cable de alimentación en agua u otros líquidos bajo ningún concepto.
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Page 84: Puesta En Servicio
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 24. No toque el equipo mientras esté funcionando. ¡Peligro de que- maduras! Tanto el equipo como las pequeñas sartenes deben tocarse únicamente por las asas. 25. Desconecte el conector de red tanto después de utilizar el equipo como antes de limpiarlo. -
Page 85: Manejo
Copyright UNOLD AG | www.unold.de ligeros signos de uso. Estos, no obstante, no influyen en el funcionamiento del equipo y no son razón para reclamaciones. La placa de piedra es muy pesada. Mueva el aparato únicamente antes de haber colocado la placa grill. -
Page 86: Indicaciones Generales
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 4. Para la limpieza de la placa de piedra se puede utilizar la rasqueta suministrada conjuntamente. La placa de piedra es un producto natural y puede descolorarse permanentemente con el uso. 5. No utilice bajo ningún concepto estropajos o herramientas de limpieza similares ni agentes limpiadores agresivos o abrasivos que pudieran dañar la superficie. -
Page 87: Raclette Recetas
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Consejos Puede ofrecerles a sus invitados tablas variadas con diferentes ingredientes. Así cada uno puede rellenar su cazuelita a su gusto. Algunas propuestas: (calcule con 100–200 g de guarnición adicional por persona; naturalmente, la lista puede ampliarse todo lo que quiera). - Page 88 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Ingredientes: Preparación: Pelar las patatas y cortarlas en 200 g de patatas cocidas con piel rodajas finas, untar las cazuelitas ligeramente 150 g de queso raclette en rodajas de aprox. con mantequilla, poner varias rodajas de patatas...
- Page 89 Copyright UNOLD AG | www.unold.de algo la cabeza y pelar los dientes. Hacer un Salsa dulce puré con los ajos y el resto de ingredientes en 100 g de queso fresco de doble crema, 1 cu- una trituradora eléctrica (por ej. con la ESGE- charadita de vainilla azucarada, ½...
- Page 90 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Salmón ahumado con salsa de nata y rábano aceite de oliva, 100 g de arroz hervido, salsa de picante tomate 150 g de espárragos troceados (lata), 100 g de Asar 2 minutos las gambas y las rodajas de salmón ahumado, mantequilla...
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Page 91: Asar Al Grill En La Placa Grill
Copyright UNOLD AG | www.unold.de rodajas y ponerlos sobre los tallarines, cocer Limpiar los champiñones con un cepillo, 4-5 minutos. quitarles los tallos. Reservar las cabezas de los champiñones. Trabajar los tallos de Salami con pimiento los champiñones y los demás ingredientes 150 g de patatas cocidas con piel y luego pe- como se ha descrito en los tomates rellenos. - Page 92 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Hacer una masa con la carne picada, el ajo, charadita de orégano, sal, pimienta, 2 pinchos el huevo, el pan rallado, el gouda cortado en de madera untados con aceite pequeños daditos, el jamón picado finamente, Cortar el calabacín con el cortafiambres en...
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Page 93: Tiempos De Grill
Copyright UNOLD AG | www.unold.de o cortarla en ocho partes (según tamaño), de bacon. Enrollar los escalopes tensándolos, limpiar las chalotas, poner alternando chalota, fijar los extremos con los palillos, poner aceite y manzana, ciruela con bacon en los pinchos, cocer 10-12 minutos. -
Page 94: Condiciones De Garantia
Las recetas del presente manual de instrucciones han sido cuidadosamente seleccionadas y probadas tanto por sus autores como por UNOLD AG quienes, no obstante, no asumen garantía alguna. Queda explícitamente excluida cualquier responsabilidad de los autores y UNOLD AG o sus delegados por daños personales, materiales o financieros. -
Page 95: Instrukcja Obsługi Model 48765
Copyright UNOLD AG | www.unold.de INSTRUKCJA OBSŁUGI MODEL 48765 DANE TECHNICZNE Moc: 1100 W, 230 V~, 50 Hz Wymiary: Ok. 49,5 x 20,0 x 13,0 cm Przewód zasilający: Ok. 100 cm Ciężar: Ok. 2,96 kg Płyta grillowa: Ok. 40,0 x 20,0 cm, wyjmowana i dwustronna, żłobkowana płyta grillowa, gładka płyta grillowa dla naleśników crêpes, warzyw itd. - Page 96 Copyright UNOLD AG | www.unold.de 7. Urządzenie nie może pracować z zewnętrznym programatorem zegarowym lub systemem zdalnego sterowania (pilotem). 8. Ze względu na bezpieczeństwo elektryczne w żadnym wypadku nie wolno zanurzać urządzenia lub przewodu w wodzie lub w innych płynach.
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Page 97: Przed Pierwszym Użyciem
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 23. Podczas pracy nigdy nie chwytać za gorące urządzenie – niebez- pieczeństwo oparzeń! Urządzenie i mini patelnia raclette należy dotykać tylko za uchwyty. 24. Po użyciu i przed czyszczeniem należy wyjąć wtyczkę z gniazdka. Urządzenia nie wolno nigdy pozostawiać bez nadzoru, gdy wtyczka włożona jest do gniazdka sieciowego. -
Page 98: Obsługa
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 9. Grzać urządzenie przez około 30 minut, aby usunąć ewentualne pozostałości produkcyjne. Otworzyć w tym czasie okno. Po wypaleniu na płycie mogą być widoczne ślady użytkowania, które nie wpływają na działanie urządzenia i nie stanowią podstawy do reklamacji. -
Page 99: Ogólne Wskazówki Dotyczące Urządzenia
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 2. Wszystkie wyjmowane części można myć w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego płynu do mycia naczyń. 3. W przypadku silnych zabrudzeń namoczyć płytę grillową lub mini patelnie na pewien czas w gorącej wodzie z dodatkiem łagodnego płynu do mycia naczyń. - Page 100 Copyright UNOLD AG | www.unold.de sery, jak Roquefort i Gorgonzola łatwo się topią i nadają potrawom pikantnego smaku. Sery Butterkäse i Camembert mają delikatny aromat. Ser Mozzarella jest bardzo łagodny i łatwo topi się. Można serwować gościom kolorowe półmiski z różnymi dodatkami. Następnie każdy może swoją...
- Page 101 Copyright UNOLD AG | www.unold.de Składniki: Przyrządzenie: 200 g ziemniaków gotowanych w mundurkach Obrać ziemniaki i pokroić na cienkie plastry, 150 g sera raclette w plasterkach o grubości ok. mini patelnie posmarować cienko tłuszczem, 3 mm nałożyć plasterki ziemniaków, nałożyć 1 łyżkę...
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Page 102: Grillowanie Na Płycie
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Sos słodki Wszystkie składniki wymieszać. 100g świeżego sera, łyżeczka cukru waniliowego, ½ łyżki miodu, 3 łyżki śmietany GRILLOWANIE NA PŁYCIE 1. Zalecamy płytę grillową lekko nasmarować tłuszczem odpornym na wysoką temperaturę, np. olejem kokosowym. 2. Do grillowania włączyć urządzenie na najwyższy stopień. -
Page 103: Warunki Gwarancji
Możesz wydrukować dokument zwrotny na naszej stronie internetowej www.unold.de/ruecksendung. (tylko dla wpisów z Niemiec i Austrii). Gwaran- cja nie obejmuje szkód wynikających ze zużycia, użytkowania niezgodnie z przeznaczeniem i nieprzestrzegania wskazówek dotyczących konserwacji i pielęgnacji. - Page 104 Copyright UNOLD AG | www.unold.de...
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Page 105: Bestellformular Ersatzteile
Es gelten unsere AGB. Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten richtet sich nach den Regelungen der Europäischen Datenschutzgrundverordnung. Weitere Hinweise erhalten Sie unter http://www.unold.de/datenschutz/ und http://www.unold.de/agb/ Aktuelle Preise und Informationen erhalten Sie auf unserer Internetseite unter www.unold.de oder telefonisch bei unserem Service. Stand 6.3.2020... - Page 106 Copyright UNOLD AG | www.unold.de...
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