Black Stone THE DASH 1610 Owner's Manual
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Black Stone THE DASH 1610 Owner's Manual

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MODEL #1610
Owner's Manual
The DASH
Français p. 19
Español p. 37
VIDEO ASSEMBLY
Watch an actual
BLACKSTONE DASH assembly. Use a QR
code app and scan the QR code above. You
will be taken to the DASH resource page.
www.blackstoneproducts.com/dash
WARNING
FOR OUTDOOR USE ONLY
Please read manual carefully before assembly
Retain this manual for future reference
North Atlantic Imports LLC | 513 West 2500 North, North Logan UT 84341 | www.blackstoneproducts.com

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Summary of Contents for Black Stone THE DASH 1610

  • Page 1 MODEL #1610 Owner’s Manual The DASH Français p. 19 Español p. 37 VIDEO ASSEMBLY Watch an actual BLACKSTONE DASH assembly. Use a QR code app and scan the QR code above. You will be taken to the DASH resource page. www.blackstoneproducts.com/dash WARNING FOR OUTDOOR USE ONLY...

  • Page 2: For Your Safety

    FOR YOUR SAFETY This instruction manual contains important information necessary for the proper assembly and safe use of the appliance. Read all warnings and instructions before assembling and using the appliance. Follow all warnings and instructions when assembling and using the appliance. Failure to follow these instruction could result in fire or explosion which could cause property damage, personal injury, or death.
  • Page 3 5. Perform a visual inspection the gas path, from WARNING the tank connection through to the element orifices for any breaks, leaks, cracks or intru- sions. Begin at the tank connection and con- tinue to the connection. Visually inspect the •...

  • Page 4: Installation Safety Precautions

    Installation Safety Precautions Call the BLACKSTONE Griddle Information Center for Help and Parts • Use BLACKSTONE DASH, as purchased. Missing Parts? Assembly Questions? Operation Problems? Before returning BLACKSTONE DASH • BLACKSTONE DASH installation must Combo to store, call: USA 435.252.3030 or email us conform with local codes, or in the absence of at support@blackstoneproducts.com local codes, with either the National Fuel Gas...

  • Page 5: Safety Symbols

    Safety Symbols contain the fire. • Do not leave the appliance unattended. Keep The symbols and boxes shown below explain children and pets away from the appliance at what each heading means. Read and follow all of all times. the messages found throughout the manual. •...

  • Page 6: Table Of Contents

    TABLE OF CONTENTS GRILL WARRANTY For Your Safety........2-5 90 Days full warranty on BLACKSTONE DASH parts Grill Warranty........6, 16 If this BLACKSTONE DASH fails due to a defect in material or workmanship within 90 days from Use and Care........7-9 the date of purchase, call (435) 252-3030 to arrange for replacement parts.

  • Page 7: Use And Care

    Use and Care Safety Tips WARNING • When BLACKSTONE DASH is not in use, turn the BLACKSTONE DASH off. Turn controls and gas source or tank OFF when • Never move BLACKSTONE DASH while in not in use. operation or still hot. •...
  • Page 8 Burner Flame Check Storing Your BLACKSTONE DASH • Store in dry location. Light burner, rotate knob from high to low. You should see a smaller flame in low position than • When an LP cylinder is connected to seen on high. Always check flame prior to each BLACKSTONE DASH, store outdoors in a use.
  • Page 9 and corrosion some holes may become en- be cooked to 145° F/63°C . All cuts of pork larged. If any large cracks or holes are found should reach 160° F/71°C. replace burner. • NEVER partially grill meat or poultry and •...

  • Page 10: Assembly

    WARNING: The manufacturer has made every effort to eliminate any sharp edges. However, you should handle all components with care to avoid accidental injury. ASSEMBLY Please read all instructions thoroughly before proceeding. Find a large, clean area in which to assemble your BLACKSTONE DASH.
  • Page 11 Step 2 Remove one of the two bent leg joints from the nesting underneath the DASH body. Insert it into the leg socket, pressing the spring button. The spring button will pop back out once it is properly aligned with hole in the leg socket. Leg Socket Bent Leg Joint Step 3...
  • Page 12 Step 4 Repeat the leg assembly step for the second leg. Once the legs are installed, the handle of the DASH can be lifted and placed into leg position. Handle Step 5 Once the back leg is into position, swing the locking brace into place. To secure the back leg, the support brace must snap into the holding slot located on the telescopic leg.
  • Page 13 Step 6 With the legs secured in place, lift and place the DASH upon it’s feet. Open the grill hood and hang the grease cup on the outside of the body. Place the grill into the body, with drain spout facing outward, above the grease cup. Step 7 Screw in gas regulator.
  • Page 14 Step 8 Ensure the temperature knob is in the OFF position. Screw in the LP tank, turning the tank clockwise. The tank will hang vertically once connected. Ignitor LP Tank Step 9 To change the DASH’s cooking surface, wait until the surface is cooled, lift and rotate the grill surface.

  • Page 15: Care And Maintenance

    CARE AND MAINTENANCE Regularly clean your BLACKSTONE DASH between uses and especially after extended peri- ods of storage. Ensure that the BLACKSTONE DASH and its components are sufficiently cool before cleaning. Never handle hot parts with unprotected hands. • • In order to extend and maintain the life and condition of your BLACKSTONE DASH, we strongly recommend that the unit be covered when left outside for any length of time, especially during the winter months.

  • Page 16: Limited Warranty

    LIMITED WARRANTY North Atlantic Imports LLC, 90 Day & Limited Warranty North Atlantic Imports LLC the manufacturer, will warranty for 90 days from purchase all parts, work- manship, and finishes (against rust). It will be the manufacturer’s option as to whether to repair or replace any of the above items.

  • Page 17: Customer Service

    CUSTOMER SERVICE Our Customer Service staff is here to help you! For questions regarding your BLACKSTONE DASH, or if in need of replacement parts, you may contact us at: USA Support call: 435.252.3030 support@blackstoneproducts.com We’re pleased to help you with any questions concerning replacement parts or your warranty.
  • Page 19 MODÈLE# 1610 The DASH MANUEL DE L’UTILISATEUR ASSEMBLAGE VIDEO Regardez un vrai assemblage BLACKSTONE DASH. Utilisez une application QR code et ba- layez le code QR ci-dessus. Vous serez transférés sur la page de ressources DASH. www.blackstoneproducts.com/dash AVERTISSEMENT USAGE EN PLEIN AIR UNIQUEMENT Lire ce manuel avant montage et utilisation.
  • Page 20 POUR VOTRE SÉCURITÉ Ce manuel contient des informations importantes pour le montage et l’utilisation de cet appareil en toute sécu- rité. Lire les instructions et consignes de sécurité avant l’assemblage et l’utilisation de l’appareil. Respecter les instructions et consignes de sécurité lors de l’assemblage et de l’utilisation de l’appareil. Tout manquement aux consignes de sécurité...
  • Page 21 5. Faire une vérification visuelle de l’alimentation AVERTISSEMENT depuis la connexion à la bouteille jusqu’aux bruleurs afin d’identifier de potentielles fuites, fissures ou intrusions. Commencer par la connexion sur la bouteille puis vers le tuyau • Cet appareil est prévu pour une utilisation en métallique derrière le couvercle du ther- plein air uniquement et ne doit jamais être util- isé...
  • Page 22 Précautions d’installation Besoin d’aide ou d’informations, appeler le centre d’information BLACKSTONE. Des pièces manquantes ? Des questions au sujet de l’as- • Utilisez BLACKSTONE DASH comme acheté. semblage ? Problèmes d’utilisation ? Avant de rapporter le • L’utilisation du BLACKSTONE DASH doit respect- BLACKSTONE Tailgater Combo appelez le : 1.801.656.2041 USA (435) 252-3030 | Canada...
  • Page 23 Symboles de sécurité • Porter des gants isolant lors de l’utilisation afin de vous protéger des surfaces chaudes ou des éclaboussures de cuisson. L’appareil sera chaud Ci-dessous sont montrés les symboles utilisés dans pendant et après utilisation. ce manuel et leur signification. Bien lire et suivre les instructions de chaque symbole.
  • Page 24 TABLE DES MATIÈRES GARANTIE Pour votre sécurité......20-23 Garantie complète de 12 mois sur les pièces BLACKSTONE DASH Garantie du barbecue......24, 34 En cas de défaut d’une pièce ou anomalie de fabrication du BLACKSTONE DASH dans Utilisation et précautions......25-27 l’année suivant son achat, veuillez appeler le (435) 252-3030 afin de recevoir les pièces de Assemblage........
  • Page 25 CONSEILS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT • Lorsque le BLACKSTONE DASH n’est pas en utilisation, mettez le BLACKSTONE DASH à OFF. Tournez les contrôles et la source de gaz à OFF lorsqu’il n’est pas en cours d’utilisation. • Ne jamais bouger le BLACKSTONE DASH pendant l’utilisation ou lorsqu’il est encore chaud.
  • Page 26 Vérification des bruleurs geant non abrasif ou à l’eau chaude savon- neuse. Sécher à l’aide d’un chiffon doux, propre et sec. Après avoir allumé le brûleur, tourner le bou- ton vers « low ». La flamme devrait réduire • Il peut être nécessaire d’utiliser une spatule et être plus faible que sur «...
  • Page 27 de protection : utiliser de l’air comprimé pour La viande est-elle cuite correctement? nettoyer les sorties du bruleur. S’assurer que • La surface des viandes et volailles grille et l’air circule dans toutes les sorties. change rapidement de couleur. Un ther- •...
  • Page 28 AVERTISSEMENT: Cet appareil a été conçu avec le souci d’éliminer tout bord pointu ou tran- chant. Cependant il convient de manipuler les pièces avec précaution afin de prévenir les risques de blessures. ASSEMBLAGE Bien lire les instructions en entier avant de procéder à l’assemblage. Travailler sur une grande sur- face propre.
  • Page 29 Étape 2 Retirez l’une des deux articulations des jambes pliées qui se trouvent sous la carrosserie du DASH. Insérez-la dans la prise de jambe, appuyant sur le bouton à ressort. Le bouton à ressort ressortira une fois qu’il est bien aligné avec le trou dans la prise de jambe. Prise de jambe Articulation de jambe plié...
  • Page 30 Étape 4 Répétez l’étape d’assemblage de la jambe pour la deuxième jambe. Une fois les jambes installées, la poignée du DASH peut être soulevée et placée en position de jambe. Poignée Étape 5 Une fois la jambe arrière en position, asculez le renfort de verrouillage en place Pour sécuriser la jambe arrière, le renfort de verrouillage doit s’enclencher dans la fente située sur la jambe télescopique.
  • Page 31 Étape 6 Une fois les jambes sécurisés, soulevez et placez le DASH debout. Ouvrez le couvercle du barbecue et accrocher le réservoir à graisse à l’extérieur de la carrosserie. Placez la grille du barbecue dans la carrosserie avec la vanne d’écoulement vers l’extérieur , au-dessus du réservoir à...
  • Page 32 Étape 8 Assurez-vous que le bouton contrôle de température est en position OFF. Vissez le réservoir LP dans le sens horrair. Allumeur Réservoir LP Étape 9 Pour changer la surface de cuisson du DASH, attendez que la surface ait refroidie, soulever et tourner la surface de la grille.
  • Page 33 ENTRETIEN ET MAINTENANCE Nettoyez le BLACKSTONE DASH régulièrement, entre chaque utilisation ou après une période d’inutilisation prolongée. Attendre que les différentes parties du BLACKSTONE DASH aient refroi- di avant de les nettoyer. Ne jamais toucher les parties chaudes sans protection adaptée. •...
  • Page 34 GARANTIE LIMITÉE North Atlantic Imports LLC, 90 journées et garantie limitée North Atlantic Imports LLC garantie les pièces, main d’œuvre et finitions (contre la rouille) pendant 90 journées à partir de la date d’achat. Ce sera la décision du manufacturier de réparer ou de remplacer une des pièces ci-dessus.
  • Page 35 SERVICE AU CLIENT NOTRE ÉQUIPE EST LÀ POUR VOUS AIDER! En cas de questions au sujet de votre BLACKSTONE DASH ou en cas de besoin de pièces de rechange, vous pouvez nous contacter au : Support d’appel aux États-Unis : 435.252.3030 support@blackstoneproducts.com C’est un plaisir de répondre à...
  • Page 37 MODELO #1610 The DASH MANUAL DEL USUARIO VIDEO DE MONTAJE Vea el montaje de un BLACKSTONE DASH. Use una aplicación de QR y escanee el siguiente código QR. Usted será enviado a la página de recursos de DASH. www.blackstoneproducts.com/dash ADVERTENCIA SÓLO PARA USO EN EXTERIORES Por favor lea cuidadosamente el manual antes de ensamblar.
  • Page 38 POR SU SEGURIDAD Este manual de instrucciones contiene información importante para el montaje correcto y el uso se- guro del dispositivo. Lea todas las instrucciones y advertencias antes de ensamblar y usar el disposi- tivo. Siga todas las instrucciones y advertencias al ensamblar y usar el dispositivo. El no seguir estas instrucciones, podría provocar un incendio o explosión, causando daños a la pro- piedad, lesiones personales o muerte.
  • Page 39 5. Realice una inspección visual del paso de ADVERTENCIA gas, desde la conexión del tanque a los orificios de los elementos en busca de esca- pes, roturas o interferencias. Empiece en la conexión del tanque y continúe con la cone- •...
  • Page 40 Precauciones de seguridad en la instalación Llame al Centro de Ayuda y Partes para infor- mación acerca de la parrilla BLACKSTONE • Utilice su BLACKSTONE DASH, como lo ¿Piezas faltantes? ¿Preguntas de Montaje? ¿Proble- compró. mas de funcionamiento? Antes de regresar su BLACKSTONE DASH Combo a la tienda, llame a: •...
  • Page 41 Símbolos de seguridad En caso de un incendio por aceite o grasa, no • intente apagar con agua. Llame inmediata- mente al departamento de bomberos. Un ex- Los símbolos y cajas a continuación explican qué tintor de incendios del Tipo BC o ABC puede, significa cada título.
  • Page 42 TABLA DE CONTENIDOS CUIDADO DE LA PARRILLA Para su Seguridad ......38-41 90 días de Garantía en Todas las Piezas del BLACKSTONE DASH Garantía de la Parrilla.......42 Si este BLACKSTONE DASH falla debido a un defecto en los materiales o mano de obra dentro Uso y Cuidado........43-45 del plazo de noventa días a partir de la fecha de la compra, por favor llame al (435) 252-3030 para...
  • Page 43 CONSEJOS DE Seguridad ADVERTENCIA • Cuando su BLACKSTONE DASH no esté en uso, apague su BLACKSTONE DASH. APAGUE los controles y la fuente de gas o el • Nunca mueva su BLACKSTONE DASH mien- tanque cuando no esté en uso. tras esté...
  • Page 44 Revisión de Llama del Quemador • Los depósitos de grasa pegados al horno pueden requerir una almohadilla abrasiva de limpieza. Utilice sólo en la dirección del puli- Encienda los quemadores, gire las perillas do para evitar daños. No utilice almohadillas hasta bajo.
  • Page 45 • Cepille toda la superficie exterior del quema- ¿Cómo saber si la carne se ha asado dor para eliminar sobras y suciedad. completamente? • Limpie os puertos bloqueados con un alam- • La carne y aves cocidas en la parrilla o al hor- bre rígido como un clip de papel.

  • Page 46: Montaje

    ADVERTENCIA: El fabricante ha hecho todo lo posible para eliminar cualquier borde afilado. Sin embargo, se debe tener cuidado con los componentes, para evitar lesiones accidentales. ENSAMBLE Por favor, lea todas las instrucciones detenidamente antes de continuar. Encuentre un área amplia y limpia para el montaje de su BLACKSTONE DASH.
  • Page 47 Paso 2 Retire una de las dos uniones de las patas plegables de la anidación debajo de la estructura del DASH. Insértelo en la cuenca de la pata, al pulsar el botón para levantar. El botón para levantar se volverá a meter una vez que esté...
  • Page 48 Paso 4 Repita el paso del ensamble de la pata para la segunda pata. Una vez que las patas se han instalado, la manija del DASH se puede levantar y colocarse en la posición de las patas. Manija Paso 5 Una vez que la pata posterior esté...
  • Page 49 Paso 6 Con las patas aseguradas en su lugar, levante y coloque el DASH sobre sus pies. Abra la cubierta de la parrilla y cuelgue el recipiente de grasa en el exterior de la estructura. Ponga la parrilla dentro de la estructura, con el pico de drenaje hacia afuera, por encima del recipiente de grasa.
  • Page 50 Paso 8 Asegúrese que el selector de temperatura está en la posición de APAGADO. Atornille el tanque LP, girando el tanque hacia las agujas del reloj. El tanque colgará verticalmente una vez conectado. encendedor Tanque LP Paso 9 Para cambiar la superficie de cocinado de su DASH, espere a que la superficie se enfríe, levante y gire la superficie de la parrilla .

  • Page 51: Instrucciones De Encendido

    CUIDADO Y MANTENIMIENTO Limpie regularmente su BLACKSTONE DASH entre usos y especialmente después de alma- cenar por largos períodos. Asegúrese de que la parrilla BLACKSTONE y sus partes están lo suficientemente frías antes de la limpieza. • Nunca manipule partes calientes sin protección en las manos. •...

  • Page 52: Garantía Limitada

    GARANTÍA LIMITADA North Atlantic Imports LLC 90 días & Garantía Limitada North Atlantic Imports LLC, el fabricante, garantizará con 90 días a la compra todas las partes, mano de obra y acabados. El fabricante tendrá el criterio para reparar o sustituir alguno de los elementos anteriores.

  • Page 53: Servicio Al Cliente

    SERVICIO AL CLIENTE ¡Nuestro personal de Servicio al Cliente está para ayudarle! Para preguntas relacionadas con su BLACKSTONE DASH, o para repuestos, puede contactarnos en: llamada de soporte en EE.UU. : 435.252.3030 support@blackstoneproducts.com Estaremos encantados de ayudarle con cualquier pregunta relativa a repuestos o su garantía.

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