Black & Decker SC1007D Use And Care Manual
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Black & Decker SC1007D Use And Care Manual

7 quart slow cooker
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TM
7 QUA RT S LOW COO KER
OLL A D E COCCI ÓN LE NTA
DE 7 CUARTOS
MI JOT EU SE DE 7 LITRES
use a nd care m a n u al
ma nu al de us o y c ui d a d o
gui d e d ' ut i l i sat i o n e d d 'e n t re t i e n
SC 10 07D
SC 2 0 07D

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Summary of Contents for Black & Decker SC1007D

  • Page 1 7 QUA RT S LOW COO KER OLL A D E COCCI ÓN LE NTA DE 7 CUARTOS MI JOT EU SE DE 7 LITRES use a nd care m a n u al ma nu al de us o y c ui d a d o gui d e d ’...
  • Page 2 Thank you for your purchase! Gracias por su compra! Merci de votre achat! Should you have any questions or concerns with your new product, please call our Customer Service Line at 1-800-231-9786 (US and Canada). Please do not return to the store. Si usted tiene alguna inquietud o pregunta con su producto, por favor llame a nuestra línea de servicio al cliente una atención inmediata 1-800-231-9786 (EE.UU/Canadá) 01-800-714-2503...

  • Page 3: Table Of Contents

    W E LCO ME ! Congratulations on your purchase of the Black+Decker 7 Quart Slow Cooker. We have developed this use and care guide to ensure optimal performance and your satisfaction. Save this use and care book and register your appliance online at www.prodprotect.com/applica.

  • Page 4: Important Safeguards

    Please Read and Save this Use and Care Book. IMPORTANT SAFEGUARDS. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be fol- lowed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury, including the following: • READ ALL INSTRUCTIONS. •...

  • Page 5: Save These Instructions

    SAVE THESE INSTRUCTIONS. This product is for household use only. POLARIZED PLUG This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way.

  • Page 6: Getting To Know Your Slow Cooker

    G E T T I N G TO K N OW YO UR SLOW COOKER G E T T I N G TO K N OW YO UR SLOW COOKER Knob 4. Cool touch handles (Part # SC1007-01) 5. Cooking base 2.

  • Page 7: Getting Started

    G E TT I N G STARTE D This appliance is intended for household use only. • Remove all packing material, any stickers, and the plastic band around the power plug. • Go to www.prodprotect.com/applica to register your product. • Wash all removable parts as instructed in CARE AND CLEANING. Place the clean, dry stoneware pot in the cooking base •...

  • Page 8: Care And Cleaning

    CA R E A N D CLEA N IN G This product contains no user serviceable parts. Refer service to qualified service personnel. Cleaning IMPORTANT: Never immerse cooking base in water or other liquids. Always unplug and allow to completely cool before cleaning. Wash stoneware pot and glass lid in warm, soapy water.
  • Page 9 - High: Cooking on high setting is similar to a covered pot on the stovetop. Foods will cook on high in about half the time required for low cooking. Additional liquid may be required as foods can boil on high. - Warm: Only use to keep cooked foods at a food-safe serving temperature and should not be used to cook foods.
  • Page 10 MEATS • The higher the fat content, the less liquid needed. Also, place thickly sliced onions under fattier meat to keep it above the drippings. • Browning before cooking in the slow cooker is not necessary; however, browning meats, lightly coated in flour gives more body and flavor to sauces.

  • Page 11: Troubleshooting

    TR OUB L ES HO OT IN G PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Food is undercooked • May have used the • Make sure you use the while slow cooking correct setting for the wrong setting. • The power may have recipe.

  • Page 12: Recipes

    R ECI PES LENTIL SOUP Servings: 8 Ingredients: ¼ lb. pancetta 1 can (14 ½ oz.) diced tomatoes 1 ½ cup chopped carrots 8 oz. smoked sausage, cut into bite-size pieces 1 cup thickly sliced celery 1 cup chopped onion 1 tsp.
  • Page 13 BEEF POT ROAST Servings: 8 to 10 Ingredients: ½ tsp. salt 6 medium carrots, cut in 2 ½ inch ¼ tsp. coarsely ground pepper pieces (about 2 cups) 1 envelope beef onion soup mix 4 medium potatoes, quartered 1 cup beef broth 1 bag (20 oz.) frozen pearl onions 1 ½...
  • Page 14 BEEF SHORT RIBS Servings: 6 to 8 Ingredients: 3 lbs. bone-in beef short ribs 2 tsp. salt ½ tsp. coarsely ground black pepper 2 Tbsp. olive oil 2 cups carrots, cut in 2-inch pieces 2 cups sliced celery 1 cup coarsely chopped onion 2 large cloves garlic, chopped 1 can (14 ½...
  • Page 15 SLOW COOKER VEGETABLE LASAGNA No need to cook the noodles for this recipe. The noodles become tender when slow cooked in the sauce. Servings: 8 Ingredients: 2 Tbsp. oil 1 cup sliced zucchini 1 cup sliced yellow summer squash ½ lb. sliced fresh mushrooms ½...

  • Page 16: Warranty And Customer Ser Vice Information

    WA R R A N T Y INFOR M ATION For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number listed within this section. Please DO NOT return the product to the place of purchase. Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center.
  • Page 17 ¡ B I EN VEN I D O! Felicitaciones por su compra de la olla de cocción lenta de 7 cuartos de Black+Decker. Hemos diseñado esta guía para asegurar un rendimiento óptimo del producto y garantizar su satisfacción completa. Conser ve este manual de uso y cuidado y asegúrese de registrar su producto en línea, visitando www.

  • Page 18: Medidas Importantes De Seguridad

    Por favor lea este instructivo antes de usar el producto. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se utilizan aparatos eléctricos, siempre se debe respetar ciertas medidas de seguridad a fin de reducir el riesgo de un incendio, un choque eléctrico y (o) lesiones a las personas, incluyendo las siguientes: •...
  • Page 19 CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES. Este aparato eléctrico es para uso doméstico solamente. ENCHUFE POLARIZADO Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en un tomacorriente polarizada en un solo sentido.

  • Page 20: Conozca Su Olla De Cocción Lenta

    CON OZC A SU OL LA D E CO CCI Ó N LEN TA Perilla de la tapa 4. Asas frías al tacto (pieza no. SC1007-01) 5. Base de cocción 2. Tapa de vidrio resistente 6. Perilla de control (pieza no. SC1007-02) 3.

  • Page 21: Preparación Para Utilizar Su Olla De Cocción Lenta

    P RE PAR AC IÓ N PA R A UT ILIZA R SU OLL A D E COCCI ÓN L E N TA Este aparato es para uso doméstico solamente. • Retire todo material de empaque, cualquier etiqueta y la tira plástica alrededor del enchufe.

  • Page 22: Cuidado Y Limpieza

    C U IDA D O Y L I M P I E Z A Este producto no contiene piezas que se puedan reparar por el usuario. Consulte al personal de servicio calificado. Limpieza Importante: Nunca sumerja la base de cocción en agua ni otros líquidos. Siempre desenchufe y deje enfriar el aparato antes de limpiarlo.
  • Page 23 - Alta (HIGH): La cocción en el ajuste de temperatura alta (HIGH) es similar a la de una olla tapada en la estufa. Los alimentos se cocinarán a temperatura alta en la mitad del tiempo requerido para la cocción a temperatura baja. Podría ser necesario añadir más líquido ya que los alimentos pueden hervir a temperatura alta.
  • Page 24 CARNES • A mayor cantidad de contenido graso, menor la cantidad de líquido necesaria. Además, coloque rebanadas gruesas de cebolla debajo de la carne que contenga más grasa para mantenerla encima de la grasa que se escurre. • No es necesario dorar los alimentos antes de cocinarlos en la olla de cocción lenta;...

  • Page 25: Resolución De Problemas

    R ES O LU C I ÓN D E P R OB LEMAS PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN Los alimentos están • Puede ser que haya • Asegúrese de haber medio crudos. utilizado el ajuste utilizado el ajuste de temperatura correcto para su incorrecto.

  • Page 26: Recetas

    RE C ETAS SOPA DE LENTEJAS Porciones: 8 Ingredientes: ¼ libra de panceta (tocino) 1 lata (14 ½ onzas) de tomates 8 onzas de salchicha ahumada, cortados en cubos cortada en pedazos del tamaño 1 ½ taza de zanahorias picadas de un bocado 1 taza de apio rebanado en tiras 1 taza de cebolla picada...
  • Page 27 Preparación: En una sartén, dore la carne de cerdo por todos los costados en aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta. Coloque la carne de cerdo en la olla de gres removible de la olla de cocción lenta de Black+Decker con el lado con grasa hacia arriba. En una taza de medir o recipiente grande, combine los demás ingredientes;...
  • Page 28 SÁNDWICHES DE CARNE DE CERDO DESMENUZADA Porciones: 12 Ingredientes: 2 cebollas Vidalia grandes, 1 taza de caldo de res cortadas en rebanadas ¼ taza de miel 3 ½ libras de paleta o lomo de ¼ taza de jugo de lima fresco cerdo ¼...
  • Page 29 Preparación: Sazone las costillas con sal y pimienta. En una sartén, dore las costillas a temperatura mediana, aproximadamente 3 minutos por cada lado. Transfiera a la olla de gres removible de la olla de cocción lenta Black+Decker. Cubra con los vegetales. Combine el resto de los ingredientes y vierta la mezcla sobre las costillas y los vegetales.

  • Page 30: Información De Garantía Y Ser Vicio Para El Cliente

    I NFO R M ACI ÓN D E G A RA N TÍ A Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame al número del centro de servicio que se indica para el país donde usted compró su producto. NO devuélva el producto al fabricante. Llame o lleve el producto a un centro de servicio autorizado.
  • Page 31 BI EN V EN UE! Félicitations pour votre achat de la mijoteuse de 7 litres de Black+Decker. Nous avons élaboré le présent guide d ’utilisation et d ’entretien pour assurer le rendement optimal du produit et votre entière satisfaction. Conser vez le présent guide d ’utilisation et d ’entretien, et enregistrez votre appareil en ligne au www.prodprotect.com/applica.

  • Page 32: M At I È R Es

    Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation. IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ. Lorsque vous utilisez des appareils électriques, des précautions de base doivent toujours être observées, y compris ce qui suit: • LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS. • Les enfants doivent être supervisés afin d’éviter qu’ils ne jouent avec l’appareil.
  • Page 33 CONSERVER CES MESURES. L’appareil est conçu pour une utilisation domestique. FICHE MISE À LA TERRE Par mesure de sécurité, le produit comporte une fiche mise à la terre qui n’entre que dans une prise à trois trous. Il ne faut pas neutraliser ce dispositif de sécurité. La mauvaise connexion du conducteur de terre présente des risques de secousses électriques.

  • Page 34: Familiarisation Avec Votre Mijoteuse

    FA M I LI A R ISATI ON AVE C VOTRE MI JOTEUSE Poignée 4. Poignées fraîches au toucher (no de pièce SC1007-01) 5. Base de cuisson 2. Couvercle en verre trempé 6. Commutateur (no de pièce SC1007-02) 3. Cocotte en grès (no de pièce SC1007-03) Le produit peut différer légèrement de celui qui est illustré.

  • Page 35: Pour Commencer

    P OU R CO M ME NC E R Cet appareil est conçu uniquement pour une utilisation domestique. • Retirer tout matériau d’emballage, toute étiquette et la bande de plastique entourant la fiche. • Aller à www.prodprotect.com/applica pour enregistrer votre produit. •...

  • Page 36: Entretien Et Nettoyage

    EN TR ET I EN E T N E TTOYAG E L’utilisateur ne peut remplacer aucune pièce de cet appareil. Confier la réparation à un technicien qualifié. Nettoyage IMPORTANT : Ne pas immerger la base de cuisson dans l’eau ou dans d’autres liquides.
  • Page 37 - Basse température (Low) : Souvent utilisée pour des temps de cuisson plus longs, de 8 à 10 heures, ou pour des coupes de viande moins tendres. - Température élevée (High) : La cuisson à température élevée est comparable à celle dans une casserole couverte sur une cuisinière.
  • Page 38 VIANDE • Plus la viande est grasse, moins il est nécessaire d’ajouter de liquide. De plus, placer des tranches d’oignon épaisses sous les viandes grasses pour qu’elles restent au-dessus des jus de cuisson. • Il n’est pas nécessaire de faire brunir la viande avant la cuisson à la mijoteuse;...

  • Page 39: Dépannage

    DÉ PA N N AG E PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Les aliments ne sont • Un mauvais réglage a • S’assurer d’utiliser le pas assez cuits été sélectionné. réglage approprié à la • Le courant a été recette. interrompu. • En cas de doute sur •...

  • Page 40: Recettes

    RE C ET TE S SOUPE AUX LENTILLES Portions : 8 Ingrédients : 115 g (¼ lb) de pancetta 1 boîte de 430 ml (14,5 oz) de 230 g (8 oz) de saucisse fumée, tomates en dés 375 ml (1½ tasses) de carottes découpée en bouchées 250 ml (1 tasse) d’oignon haché...
  • Page 41 Directives : Dans une poêle à frire, faire revenir le porc sur tous les côtés dans l’huile d’olive. Saler et poivrer la viande. Disposer le porc dans la cocotte en grès de la mijoteuse de Black & Decker, face grasse vers le haut. Dans une grande tasse à...
  • Page 42 SANDWICHES DE PORC EFFILOCHÉ Portions : 12 Ingrédients : 2 gros oignons Vidalia, tranchés 60 ml (¼ tasse) de miel 1,5 kg (3,5 lb) de soc ou de longe 60 ml (¼ tasse) de jus de lime frais de porc frais 60 ml (¼...
  • Page 43 Directives : Saler et poivrer les bouts de côte. Dans une poêle à frire, faire revenir les côtes à feu moyen (environ 3 minutes de chaque côté). Placer dans la cocotte en grès de la mijoteuse de Black+Decker. Garnir avec les légumes. Combiner les ingrédients restants et verser sur la viande et les légumes.
  • Page 44 I N FO R M AT I O N S UR L A G AR AN TIE Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a été...
  • Page 45 P ÓL IZ A D E GAR AN TÍA (Válida sólo para México) DURACIÓN Rayovac de México SA de CV garantiza este producto por 2 años a partir de la fecha original de compra. ¿Qué cubre esta garantía? • Esta Garantía cubre cualquier defecto que presenten las piezas, componentes y la mano de obra contenidas en este producto.
  • Page 46 Por favor llame al número correspondiente que aparece en la lista a continuación para solicitar que se haga efectiva la garantía y donde Ud. puede solicitar servicio, reparaciones o partes en el país donde el producto fué comprado. Argentina Honduras Servicio Técnico Serviteca Monroe 3351...
  • Page 47 Sello del Distribuidor: Código de fecha / Date Code / Le code de date: Fecha de compra: Modelo: Comercializado por: Venta de Refacciones y Accesorios Rayovac de México S.A de C.V 01 800 714 2503 Autopista México Querétaro Importado por / Imported by: No 3069-C Oficina 004 RAYOVAC ARGENTINA S.R.L.
  • Page 48 www.BlackAndDeckerAppliances.com © 2015 The Black & Decker Corporation and Spectrum Brands, Inc. Middleton, WI 53562 11846-00...

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