Black & Decker SC1005SSD Use And Care Manual
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5 quart slow cooker
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5 Q UA RT S LOW CO O K ER
O LL A DE CO CC IÓN L EN TA
D E 5 LI T R OS
M IJ OT E U S E D E 5 L I TRE S
u s e a n d c are m a nu a l
m a n u al d e us o y cu i d ad o
g u i d e d ' ut i l is at io n e d d 'e n t re t i e n
S C 10 05 SS D

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Summary of Contents for Black & Decker SC1005SSD

  • Page 1 5 Q UA RT S LOW CO O K ER O LL A DE CO CC IÓN L EN TA D E 5 LI T R OS M IJ OT E U S E D E 5 L I TRE S u s e a n d c are m a nu a l m a n u al d e us o y cu i d ad o g u i d e d ’...
  • Page 2: Table Of Contents

    WELCO ME! Congratulations on your purchase of the Black+Decker 5 Quart Slow Cooker . We have developed this use and care guide to ensure optimal performance and your satisfaction . Save this use and care book and register your appliance online at www .prodprotect .com/blackanddecker .
  • Page 3: Important Safeguards

    Please Read and Save this Use and Care Book. IMPORTANT SAFEGUARDS. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be fol- lowed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury, including the following: • READ ALL INSTRUCTIONS . •...
  • Page 4 POLARIZED PLUG This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other) . To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way . If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug . If it still does not fit, contact a qualified electrician .
  • Page 5: Getting To Know Your Slow Cooker

    G E T T I N G TO K NOW YO U R S LOW CO OKE R Knob 4 . Stoneware pot (Part # SC1005-01) (Part # SC1005-04) 2 . Lid retaining elastic 5 . Cool touch handles (Part # SC1005-02) 6 .
  • Page 6: Getting Started

    GE T T IN G STA RTE D This appliance is intended for household use only . • Remove all packing material, any stickers, and the plastic band around the power plug . • Go to www .prodprotect .com/blackanddecker to register your product . •...
  • Page 7: Care And Cleaning

    CARE A N D C L EANI NG This product contains no user serviceable parts . Refer service to qualified service personnel . Cleaning IMPORTANT: Never Immerse cooking base in water or other liquids. Always unplug and allow to completely cool before cleaning . Wash stoneware pot and glass lid in warm, soapy water .
  • Page 8 Foods will cook on high in about half the time required for low cooking . Additional liquid may be required as foods can boil on high . - Warm: Only use to keep cooked foods at a food-safe serving temperature and should not be used to cook foods .
  • Page 9 MEATS • The higher the fat content, the less liquid needed . Also, place thickly sliced onions under fattier meat to keep it above the drippings . • Browning before cooking in the slow cooker is not necessary; however, browning meats, lightly coated in flour gives more body and flavor to sauces .
  • Page 10: Troubleshooting

    TR O U B L E SH O OTI N G PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Food is undercooked • May have used the • Make sure you use the while slow cooking wrong setting . correct setting for the • The power may have recipe .
  • Page 11: Recipes

    REC I PES SPLIT PEA SOUP Servings: 7–8 Ingredients: 1 lb . dried split peas 1 tsp . chervil or rosemary 1 ½ cups chopped ham 1 tsp . summer savory 1 medium onion, chopped 9 cups chicken broth 1 stalk celery, chopped 2 cups milk ¼...
  • Page 12 JERK CHICKEN Servings: 4 Ingredients: ½ tsp . ground pepper 5 green onions, cut in 1-inch pieces 3 jalapeno peppers, seeded and 2 Tbsp . Balasmic Vinegar cut into 4 pieces 2 Tbsp . soy sauce 1 large onion, quartered 1 chicken ( 3–3 .5 lbs), cut up with 1 Tbsp .
  • Page 13 WA R R A N T Y IN FO R M ATI O N For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number listed within this section . Please DO NOT return the product to the place of purchase . Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center .
  • Page 14 ¡BIE N VE NI DO ! Felicitaciones por su compra de la olla de cocción lenta de 5 litros de Black+Decker . Hemos diseñado esta guía para asegurar un rendimiento óptimo del producto y garantizar su satisfacción completa . Conser ve este manual de uso y cuidado y asegúrese de registrar su producto en línea, visitando www .
  • Page 15: Medidas Importantes De Seguridad

    Por favor lea este instructivo antes de usar el producto. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se utilizan aparatos eléctricos, siempre se debe respetar ciertas medidas de seguridad a fin de reducir el riesgo de un incendio, un choque eléctrico y (o) lesiones a las personas, incluyendo las siguientes: •...
  • Page 16 durante su uso. Levante la tapa de vidrio Medidas de Seguridad Adicionales: • Para prevenir daños o riesgos de descarga cuidadosamete para evitar quemaduras y eléctrica, no cocine sobre la base de cocción. permitir que el agua escurra dentro de la olla de gres.
  • Page 17: Conozca Su Olla De Cocción Lenta

    CONOZCA SU OL LA D E COCC IÓN LENTA Perilla de la tapa 4 . Olla de gres (pieza no . SC1005-01) (pieza no . SC1005-04) 2 . Goma elástica para sujetar la tapa 5 . Asas frías al tacto (pieza no .
  • Page 18: Preparación Para Utilizar Su Olla De Cocción Lenta

    P R E PA R AC I Ó N PA R A U TI L I Z A R S U O LLA DE CO CC IÓ N L E N TA Este aparato es para uso doméstico solamente . •...
  • Page 19: Cuidado Y Limpieza

    CU I DA D O Y L I M P I E ZA Este producto no contiene piezas que se puedan reparar por el usuario . Consulte al personal de servicio calificado . Limpieza Importante: Nunca sumerja la base de cocción en agua ni otros líquidos. Siempre desenchufe y deje enfriar el aparato antes de limpiarlo .
  • Page 20 • La mayoría de las recetas pueden ser cocinadas a temperatura alta (HIGH) o baja (LOW) . Muchas recetas indicarán el tiempo de cocción para ambas temperaturas . - Baja (LOW): Utilizada con frecuencia para tiempos de cocción más largos, 8 a 10 horas o para cortes de carnes menos tiernos .
  • Page 21 SOPAS Y GUISOS • Como el nivel de evaporación es bajo, las sopas y los guisos requieren menos líquido de lo normal . • Si están muy espesos, añada más líquido en la última ½ hora de cocción o al momento de servir .
  • Page 22 CONDIMENTOS • Las hierbas frescas deben ser añadidas al final del ciclo de cocción . Si se cocinan durante mucho tiempo, pierden su color y sabor . • Las hierbas secas se cocinan bien en la olla de cocción lenta y pueden ser añadidas al comienzo de la cocción .
  • Page 23: Resolución De Problemas

    R E S O LU C I Ó N DE P R O B LE MAS PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN Los alimentos están • Puede ser que haya • Asegúrese de haber medio crudos. utilizado el ajuste utilizado el ajuste de temperatura correcto para su incorrecto .
  • Page 24: Recetas

    R E C E TAS SOPA DE CHÍCHAROS Porciones: 7 a 8 Ingredientes: 1 libra de chícharos secos 1 cucharadita de ajedrea (summer 1 ½ tazas de jamón, picado savory) 1 cebolla mediana, picada 9 tazas de caldo de pollo 1 tallo de apio, picado 2 tazas de leche ¼...
  • Page 25 POLLO “JERK” (AL ESTILO DE JAMAICA) Porciones: 4 Ingredientes: 5 cebollas verdes, cortadas en 2 cucharaditas de canela trozos de 1 pulgada 2 cucharaditas de nuez moscada ½ cucharadita de pimienta molida 3 pimientos jalapeños, sin semilla y cortados en 4 trozos 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 cebolla grande, cortada en cuartos 2 cucharadas de salsa de soja...
  • Page 26: Información De Garantía Y Ser Vicio Para El Cliente

    IN FOR M AC I Ó N D E G A R A N T Í A Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame al número del centro de servicio que se indica para el país donde usted compró...
  • Page 27 P Ó L I Z A D E G A R A NT Í A (Válida sólo para México) DURACIÓN Spectrum Brands de México, SA de CV garantiza este producto por 1 año a partir de la fecha original de compra . ¿Qué...
  • Page 28 ¿ N E CES I TA AY UDA? Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame al número del centro de servicio que se indica para el país donde usted compró su producto . NO devuélva el producto al fabricante . Llame o lleve el producto a un centro de servicio autorizado .
  • Page 29 Por favor llame al número correspondiente que aparece en la lista a continuación para solicitar que se haga efectiva la garantía y donde Ud . puede solicitar servicio, reparaciones o partes en el país donde el producto fué comprado . Argentina Honduras Atención al consumidor...
  • Page 30 BI E N V ENU E ! Félicitations pour votre achat de la mijoteuse de 5 litres de Black+Decker . Nous avons élaboré le présent guide d ’utilisation et d ’entretien pour assurer le rendement optimal du produit et votre entière satisfaction . Conser vez le présent guide d ’utilisation et d ’entretien, et enregistrez votre appareil en ligne au www .
  • Page 31: Mises En Garde Importantes

    Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation. IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ. Lorsque vous utilisez des appareils électriques, des précautions de base doivent toujours être observées, y compris ce qui suit: • LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS. • Lorsque l’appareil est en marche, prévoir un espace adéquat au-dessus et sur tous les •...
  • Page 32 FICHE MISE À LA TERRE Par mesure de sécurité, le produit comporte une fiche mise à la terre qui n’entre que dans une prise à trois trous. Il ne faut pas neutraliser ce dispositif de sécurité. La mauvaise connexion du conducteur de terre présente des risques de secousses électriques.
  • Page 33: Familiarisation Avec Votre Mijoteuse

    FA MI L I A R ISATI O N AVE C VOT R E MI J OT E U S E Poignée 4 . Cocotte en grès (no de pièce SC1005-01) (no de pièce SC1005-04) 2 . Élastique pour le maintien du 5 .
  • Page 34: Pour Commencer

    P OU R CO M M E NC E R Cet appareil est conçu uniquement pour une utilisation domestique . • Retirer tout matériau d’emballage, toute étiquette, et la bande de plastique entourant la fiche . • Aller à www .prodprotect .com/blackanddecker pour enregistrer votre produit . •...
  • Page 35: Entretien Et Nettoyage

    E N T R E T I EN E T N E T TOYAG E L’utilisateur ne peut remplacer aucune pièce de cet appareil . Confier la réparation à un technicien qualifié . Nettoyage IMPORTANT : Ne pas immerger la base de cuisson dans l’eau ou dans d’autres liquides.
  • Page 36 • Le plupart des recettes peuvent être préparées aux réglages HIGH (ÉLEVÉE) ou LOW (BASSE) . Plusieurs des recettes indiquent le temps de cuisson pour les 2 réglages . - Basse température (Low) : Souvent utilisée pour des temps de cuisson plus longs, de 8 à...
  • Page 37 Conseils liés aux ingrédients : PRODUITS LAITIERS • Les produits laitiers, particulièrement les produits faibles en gras, ont tendance à cailler s’ils sont cuits trop longtemps; les ajouter vers la fin du temps de cuisson . • Du lait évaporé et des soupes condensées sont des substituts idéals pour le lait ou la crème .
  • Page 38 ASSAISONNEMENTS • Les herbes fraîches doivent être ajoutées à la fin du cycle de cuisson . Si elles cuisent trop longtemps, elles perdent de leur couleur et de leur saveur . • Les herbes sèches cuisent bien dans la mijoteuse et peuvent être ajoutées au début .
  • Page 39: Dépannage

    D É PA N N AG E PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Les aliments ne sont • Un mauvais réglage a • S’assurer d’utiliser le pas assez cuits été sélectionné . réglage approprié à la • Le courant a été recette . interrompu .
  • Page 40: Recettes

    R E C E T T E S SOUPE AUX POIS CASSÉS Portions : 7 à 8 Ingrédients : 455 g (1 lb) de pois cassés 5 ml (1 c . à thé) de sarriette des 375 ml (1 ½ tasse) de jambon haché jardins 1 oignon moyen, haché...
  • Page 41 POULET CHARQUI Portions : 4 Ingrédients : 5 oignons verts, coupés en 2,5 ml (1/2 c . à thé) de poivre moulu morceaux de 2,5 cm (1 po) 3 piments jalapenos épépinés, 30 ml (2 c . à table) de vinaigre coupés en 4 morceaux balsamique 1 gros oignon, coupé...
  • Page 42: Information Sur La Garantie Et Le Ser Vice À La Clientèle

    IN FOR M AT I O N SU R LA G A R A N T IE Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page couverture . Ne pas retourner le produit où il a été...
  • Page 43 Sello del Distribuidor: Fecha de compra: Código de fecha / Date Code / Le code de date: Modelo: 220 W 120V~ 60 Hz Comercializado por: Importado por / Imported by: Spectrum Brands de México, SA de C . V Spectrum Brands de México, SA de C . V Autopista México Querétaro No 3069- Autopista México Querétaro No 3069- C Oficina 004 Col .
  • Page 44 www.BlackAndDeckerAppliances.com T22-5004238-A 24596...

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