Indesit VIA 640 C Operating Instructions Manual page 60

Praktische kooktips
NL
60
ª
Koken met een snel
kookpanSnelkookpan
•
Grillen
•
¶
Crêpes
¶
§
Snel indikken (vloeibare sauzen)
Koken van water (pasta, rijst, groente)
Melk
§
S
Langzaam indikken (gebonden sauzen)
S
¢
Au bain-marie koken
¢
£
Koken op laag vuur
™ (stoofschotels)
™
¡
Chocoladesaus
Frituren
Koken
Koken op hoog vuur en bruin bakken
(Braadstukken, biefstukken, kalfslappen,
visfilets, gebakken eieren)
Koken met snelkookpan, na het sissen
Opwarmen van gerechten
Warm houden van gerechten