Suomi - Kenwood A950 Manual

Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki kuvien esiinsaamiseksi
ennen ensimmäistä
käyttökertaa
G
Pese osat: katso kohdasta
'perushuolto'.
lihamylly
Kiinnitysrenkaan avain
a
Kiinnitysrengas
b
Reikälevyt: hieno, puolikarkea,
c
karkea
Terä
d
e Syöttöruuvi
Lihamyllyn runko
f
g
Syöttölautanen
Syöttöpainin
h
i
Syöttöpainimen kansi
j
Astia/kansi
lihamyllyn kokoaminen
1 Aseta syöttöruuvi lihamyllyn rungon
sisään.
2 Aseta terä paikalleen niin, että
leikkaava puoli on päällimmäisenä
. Varmista, että terä on kunnolla
paikallaan, sillä muuten laite saattaa
vaurioitua.
3 Aseta reikälevy paikalleen
Reikälevyssä olevan kolon tulee olla
rungossa olevan tapin kohdalla.
G
Käytä hienoon jauhatukseen
tarkoitettua reikälevyä ra'alle lihalle,
kalalle, pienille pähkinöille tai
kypsennetylle lihalle (esim.
lihapasteijoiden tai murekkeen
valmistus).
G
Käytä puolikarkeaan tai karkeaan
jauhatukseen tarkoitettua reikälevyä
ra'alle lihalle, kalalle, pähkinöille,
vihanneksille, kovalle juustolle tai
kuivatuille hedelmille tai hedelmän
kuorille (esim. jälkiruokien ja
marmeladin valmistus).
4 Aseta kiinnitysrengas löyhästi
paikalleen.
lihamyllyn käyttö
1 Vedä pidikkeestä
ulostuloaukon suojus

Suomi

.
ja irrota
.
32
2 Vedä pidikettä taaksepäin ja työnnä
lihamylly paikalleen. Käännä sitä
kumpaankin suuntaan, kunnes se
lukkiutuu paikalleen.
3 Kiristä kiinnitysrengas käsin.
4 Aseta syöttölautanen
Laita astia/kansi lihamyllyn alle niin,
että jauhettu ruoka putoaa siihen.
5 Jäiset tuotteet tulee sulattaa
ennen käyttöä. Leikkaa liha 2,5
cm:n suikaleksi.
6 Käytä nopeutta 4. Ohjaa
syöttöpainimella ruoka lihamyllyyn
pala kerrallaan. Älä työnnä liian
voimakkaasti, ettei laite vaurioitu.
makkaran
valmistuslaite
Pohjalevy*
k
Iso suutin* (paksujen makkaroiden
l
valmistukseen)
m
Pieni suutin* (ohuiden makkaroiden
valmistukseen)
* Säilytetään syöttöpainimessa
Osta suolta makkaran valmistusta
varten lihakauppiaaltasi. Käytä sian
suolta ison suuttimen kanssa ja
lampaan suolta pienen suuttimen
kanssa. Voit myös suolen sijasta
kieritellä makkarat korppujauhoissa
tai maustetussa
vehnäjauhoseoksessa ennen niiden
kypsentämistä.
makkkaran
valmistuslaitteen käyttö
1 Käytettäessä suolta liota sitä ensin
kylmässä vedessä 30 minuuttia.
2 Vedä pidikkeestä
ulostuloaukon suojus
3 Vedä pidikettä taaksepäin ja työnnä
lihamyllyn runko paikalleen. Käännä
sitä kumpaankin suuntaan, kunnes
se lukkiutuu paikalleen.
4 Aseta syöttöruuvi rungon sisään.
5 Aseta pohjalevy paikalleen
Pohjalevyssä olevan kolon tulee olla
paikalleen.
ja irrota
.
.