Mise En Place Du Hachoir - Weston 36-0801-W Manual

Meat grinder & sausage stuffer
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MISE EN PLACE DU HACHOIR

1. A. Modèles no 8 et 10 avec serre-joint : Glisser le protecteur sur le pied du
hachoir, puis visser le serre-joint pour fixer le hachoir au plan de travail. Prévoir
un dégagement suffisant pour la rotation de la manivelle.
B. Modèles à visser no 22 et 32 : Le corps du hachoir peut être vissé sur
un plan solide de travail avec des vis de grosseur appropriée. Prévoir un
dégagement suffisant pour la
FIGURE 1
rotation de la manivelle.
Auger
Palier de la vis sans fin
Bearing
2. Glissez l'extrémité de la bride de
Vis sans fin
Auger
palier de la vis sans fin en plastique,
Couteau
tête première, sur l'extrémité du
Knife
mandrin de la vis sans fin. FIGURE
1
Grinder
Corps du hachoir
Body
3. Insérez soigneusement le palier
Auger
Notch
Axe de la vis sans fin
Encoche
de la vis sans fin et la vis sans fin à
Pin
l'intérieur du corps du hachoir
Plate
Grille
Front
4. Glisser le couteau, les lames
Écrou avant
Ring
Nut
tournées vers l'extérieur, sur la
partie carrée de l'axe, à l'avant de la
vis sans fin.
Handle
FIGURE 2
Manivelle
5. Enfiler la grille choisie sur
l'embout rond de l'axe. Pour bien
apposer la grille sur le corps du
Vis à oreilles
Thumbscrew
hachoir, aligner son encoche à celle
sur le corps.
6. Serrer à bloc, à la main, l'écrou
avant. NE PAS FORCER ! (Si
l'écrou est trop serré sur le corps
du hachoir, la vis sans fin tournera
difficilement ou pas du tout.
7. Glisser la manivelle sur l'embout
à découvert de la vis sans fin, puis
serrer la vis à oreilles. FIGURE 2
31

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