Entretien Et Nettoyage - Black & Decker FP2500MC Manual

Entretien et nettoyage
L'utilisateur ne peut remplacer aucune pièce de l'appareil. En confier l'entretien
à du personnel qualifié.
Note : Éviter d'affûter les lames ou les disques. Ceux-ci ont été affûtés en
permanence à l'usine et tout autre affûtage risque de les endommager.
NETTOYAGE
Note : Avant de laver l'appareil, s'assurer qu'il est hors circuit et débranché.
• Désassembler complètement les pièces du robot culinaire avant de le
nettoyer.
• Dans la mesure du possible, rincer immédiatement les pièces après
utilisation afin d'en faciliter le nettoyage.
• Essuyer le socle et les pattes à l'aide d'un chiffon humide et bien les
assécher. On peut enlever les taches tenaces en les frottant avec un chiffon
humide et un produit nettoyant doux et non abrasif. Éviter d'immerger le
socle.
• Toutes les pièces amovibles vont au lave-vaisselle ou on peut les laver à la
main. Le fait de laver à la main les pièces de plastique amovibles aidera à
maintenir l'apparence de l'appareil.
• Lorsqu'on lave les pièces à la main, remplir le bol d'eau chaude savonneuse,
et soulever et abaisser rapidement le couteau et les disques de haut en bas
de l'axe d'entraînement.
• Si votre évier est doté d'une douchette, vous pouvez vous en servir pour bien
rincer les lames.
• Au lave-vaisselle, placer les pièces amovibles sur le plateau supérieur
seulement – pas dans le compartiment à ustensiles ou près de ce dernier.
• Certaines pièces peuvent se tacher. Préparer une pâte avec 30 ml (2 c.
à table) de bicarbonate de soude et 15 ml (1 c. à table) d'eau; enduire les
taches de cette pâte et laisser agir pendant la nuit. Rincer et assécher.
• Éviter les tampons à récurer et les produits nettoyants abrasifs sur les pièces
en plastique ou en métal.
• Ne pas laisser tremper longtemps les lames ou les disques.
• Enlever le couvercle du bol et le couteau. Placer un contenant vide de film
35 mm à l'envers par-dessus le trou du bol. Remplir le bol d'eau chaude
savonneuse et laisser tremper.
• Ne pas oublier de nettoyer l'arbre interne du couteau; utiliser une brosse à
biberon pour éliminer les particules d'aliments agglutinées.
• Si le couvercle du bol se referme difficilement, appliquer un peu d'huile
végétale sur le rebord du couvercle et du bol. Le couvercle devrait ainsi se
refermer plus facilement sur le bol.
2
RECETTES
POMMES DE TERRE GRATINÉES
680 g (1½ livre de pommes de terre) (environ 3)
1 gros oignon
180 ml (6 onces) de fromage suisse
1 tranche de pain sec français, italien ou blanc
2,5 ml (½ c. à thé) de sel
1,3 ml (¼ c. à thé) de poivre à l'ail
60 ml (¼ tasse) de beurre fondu ou de margarine
À l'aide du couteau du robot culinaire, trancher les pommes de terre puis
l'oignon dans le bol; mettre de côté.
À l'aide de la lame déchiqueteuse, déchiqueter le fromage; mettre de côté.
Dans le grand bol muni d'un couteau, émietter une tranche de pain français;
mettre de côté.
Saler et assaisonner les pommes de terre avec le poivre à l'ail. Créer des étages
alternés de pommes de terres, d'oignons et de 250 ml (1 tasse) de fromage
dans un plat de cuisson peu profond de 1,5 l (1½ pinte). Verser uniformément le
beurre fondu. Recouvrir de 125 ml (½ tasse) de fromage et de miettes de pain
réservés.
Recouvrir de papier aluminium et faire cuire dans le grille-pain four préchauffé
à 218°C (425°F) pendant 30 minutes. Retirer le papier aluminium et faire cuire
pendant 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les pommes de terre
soient dorées et tendres.
Excellent plat d'accompagnement pour un steak grillé ou un rôti de boeuf.
Donne de 4 à 6 portions.
25