Kenwood KVC50 Chef Instructions Manual page 20

Hulpmiddel
K-klopper
Garde
Deeghaak
Het spatdeksel plaatsen en gebruiken
Monteren
Het spatdeksel bestaat uit 2 onderdelen:
br
het kopscherm
Het spatscherm kan alleen op de kom
worden geplaatst als het komscherm
aanwezig is.
1 Haal de mixerkop omhoog, totdat hij
vastklikt.
2 Klem het kopscherm naar boven op de
onderkant van de mixerkop
goed vast zit.
3 Plaats de kom op het onderstel.
4 Laat de mixerkop zakken.
5 Leg het spatscherm op de rand van de
kom en schuif hem naar voren, totdat hij
9
goed vastzit .
Recept/proces
Boter/margarine en suiker romig
maken
Eieren in cakemix kloppen
Bloem, fruit, enz. in het mengsel
vouwen
All-in-one cakemix
Deegwaren en koekjes – boter en
de bloem vermengen
Royal icing
Aardappelpuree
Eiwit
Vetloze sponge cake
Room
Voor gegiste deegmengsels
en het spatscherm
8
totdat hij
• Tijdens het mengen kunnen de
ingrediënten direct via de toevoertrechter
bs
aan de kom worden toegevoegd.
.
6 U verwijdert het spatscherm door hem
van de mengkom af te trekken.
7 U verwijdert het kopscherm door de
mixerkop omhoog te halen, totdat hij
vastklikt. Verwijder het geplaatste
hulpstuk en trek het kopscherm naar
beneden vanaf de onderkant van de
mixerkop.
Opmerking: u mag het spatdeksel alleen
plaatsen of verwijderen als de mixerkop
vergrendeld is.
anbevolen wordt het kopscherm
regelmatig van de mixerkop te
verwijderen en te reinigen.
17
anbevolen snelheid
Start op 'min' en verhoog
geleidelijk tot 'max'.
4 naar 'max'
'Fold' naar 1
Start op 'min' en ga geleidelijk
naar 'max'.
'min' naar 2
'min' naar 1
Start op 'min' en ga geleidelijk
naar 'max'.
Verhoog geleidelijk maar 'max'
Op 'min' snelheid gedurende
45 - 60 seconden.
Verhoog naar snelheid 1
gedurende ca. 3 – 4 minuten.
Kneed het deeg opnieuw op
snelheid 1