Tableaux De Cuisson - AEG MC2660E Operating Instructions Manual

3. AG-31+32D-EU French

Tableaux de cuisson

CS = cuillerée à soupe
CC = cuillerée à café
Boissons/mets
Café,
Lait,
Eau,
Plat garni
(Légumes, Viande et Garnitures)
Potée / Consommé
Légumes
Viande 1 Tranche*
Filet de Poisson*
Gâteau, 1 portion
Aliments pour bébés. 1 pot
Faire fondre de la margarine ou du beurre*
Faire fondre du chocolat
* température du réfrigérateur
Aliments
Filet de poisson
Plat garni
Brocoli
Pois
Macédoine de légumes
Aliments
Viande à rôtir (p.ex. porc, boeuf,
agneau, veau)
Goulasch
Saucisses 8
Cuisse de poulet
Filets de poisson
2 petits pains
Gâteau, 1 portion
Fruits comme fraises, framboises,
cerises, prunes
Les temps indiqués dans ce tableau sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température des aliments
surgelés, de la nature et du poids des aliments.
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09/11/2005 09:05
MG = matière grasse
kg = kilogramme
TABLEAU : RECHAUFFAGE DE BOISSONS ET DE METS
Quant Puissance
-g/ml- -Niveau-
1 Tasse 150
1 Tasse 150
1 Tasse 150
6 Tasses 900
1 Terrine 1000
400
200
200
500
200
200
150
190
50
100
TABLEAU: DECONGELATION ET CUISSON D'ALIMENTS
Quant Puissance
-g- -Niveau-
300 900 W
400 900 W
300 900 W
300 900 W
500 900 W
TABLEAU: DECONGELATION D'ALIMENTS
Quant Puissance Temps
g-
1500
1000
500
500
600
4 300
200
400
80
150
250
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ABREVIATIONS UTILISEES
g = gramme
l = litre
Temps Conseils de préparation
-Min-
900 W env.1 ne pas couvrir
900 W env.1 ne pas couvrir
900 W env.2 ne pas couvrir, porter à ébullition
900 W 8-10 ne pas couvrir, porter à ébullition
900 W 9-11 ne pas couvrir, porter à ébullition
900 W 3-5 arroser la sauce d'eau, couvrir,
remuer une fois
900 W 1-1 1 / couvrir, remuer après le réchauffage
2
900 W 2-3 ajouter éventuellement de l'eau, couvrir
900 W 3-5 remuer à la moitié du temps de réchauffage
900 W 3-4 couvrir, arroser d'un peu de sauce, couvrir
900 W 3-5 couvrir
450 W 1 / -1 poser sur une grille à gâteaux
2
450 W 1 / -1 enlever le couvercle, bien remuer après le
2
réchauffage et vérifier la température
900 W 1 / couvrir
2
450 W 3-4 remuer une fois
Temps Addition d'eau Conseils de préparation
-Min- -CS/ml-
9-11 - couvrir
8-10 - couvrir, remuer à la moitié du temps de réchauffage
6-8 3-5 CS couvrir, remuer à la moitié du temps
6-8 3-5 CS couvrir, remuer à la moitié du temps
9-11 3-5 CS couvrir, remuer à la moitié du temps
Conseils de préparation
-Niveau- -Min-
90 W 55-60 poser sur un plat renversé, retourner à la
90 W 38-42 moitié du temps de décongélation
90 W 20-25
270 W 8-9 séparer et remuer à la moitié du temps de décongélation
270 W 6-8 poser l'une à côté de l'autre,
270 W 3-5 retourner à la moitié du temps de décongélation
270 W 3-14 retourner à la moitié du temps de décongélation
270 W 5-7 retourner à la moitié du temps de décongélation
270 W 1-1 1 / décongeler légèrement
2
270 W 1-3 poser sur une grille
270 W 3-5 répartir uniformément, retourner à la moitié
du temps de décongélation
ml = millilitre Min = Minute
cm = centimètre
Temps de repos
Temps de repos
F
-Min-
1-2
2
2
2
2
-Min-
30-90
30-90
30-90
10-15
5-10
5-10
10-15
5-10
-
5
5
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