Hamilton Beach Party Popper User Manual page 17

Recettes
Maïs éclaté au fromage et bacon
1/2 tasse (118 ml) de morceaux de bacon
1/4 tasse (59 ml) de cheddar en poudre
24 tasses (5,7 litres) de maïs éclaté
1/4 tasse (59 ml) de beurre fondu
Instructions :
1. Dans un bol moyen, combiner le bacon et le fromage.
2. Verser le beurre sur le maïs éclaté dans le bol de service.
3. Parsemer le mélange de bacon sur le maïs éclaté. Remuer pour
bien enrober.
24 portions
Maïs éclaté à l'oignon et aux herbes
2 c. à soupe (30 ml) de flocons de persil séché
2 c. à soupe (30 ml) d'oignon émincé séché
2 c. à thé (10 ml) de feuilles de romarin séchées
1 c. à thé (5 ml) de sel
1/2 c. à thé (2,5 ml) de thym séché
24 tasses (5,7 litres) de maïs éclaté
1/4 tasse (59 ml) de beurre fondu
Instructions :
1. Dans un petit bol, combiner le persil, l'oignon, le romarin, le sel et
le thym.
2. Verser le beurre sur le maïs éclaté dans le bol de service.
Parsemer avec le mélange de persil.
3. Remuer pour bien enrober le maïs éclaté.
10–12 portions
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(suite)
Maïs éclaté Buffalo
1/4 tasse (59 ml) de beurre
2 c. à thé (10 ml) de sauce piquante pour ailes
24 tasses (5,7 litres) de maïs éclaté
2 c. à soupe (30 ml) d'assaisonnement campagnard en poudre
Instructions :
1. Mettre le beurre dans un bol moyen allant au four micro-ondes.
Cuire à puissance élevée (HIGH) jusqu'à ce que le beurre soit
fondu.
2. Verser le mélange de beurre sur le maïs éclaté dans le bol de
service.
3. Saupoudrer l'assaisonnement campagnard sur le maïs éclaté.
Remuer pour bien enrober.
24 portions
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