Black & Decker HS800 Use And Care Book Manual page 17

Vegetales
frescos Peso/cantidad Nivel del agua hierbas/especies secas)
Coliflor Mediana de
– cabeza 2 1 ⁄ lbs.
2
entera
– Flor Media
cabeza
grande
(7 tazas)
Papas rojas 1 lb.
– Por mitad 4 medianas
Rutabaga 1 grande
1 ⁄ -2 lbs.
1
2
Vainas 1/2 lb.
– Chinas
Espinaca 10 onz.
Calabaza 1/2 lb.
– de verano mediana
y zucchini (apr. 2 tazas)
Nabos 1 lbs.
(5-6 pequeños)
VEGETALES CONGELADOS
La cantidad de tiempo sugerida es para los paquetes o las bolsas especificadas.
NO DESCONGELE antes de preparar al vapor.
Vegetales
congelados Peso/cantidad Nivel del agua hierbas/especies secas)
Espárragos 10 onz.
– Cortados
Habichuelas 1 bolsa
verdes (9-10 onz.)
enteras/parti- (16 onz.)
– Frijol de me-
dia luna (Lima) (10 onz.)
pequeño
Cover
Sugerencias de sabores
para el infusor
(use de 1/2 a 1 cdta.
Bajo romero
albahaca
alcaravea
Bajo
Medio perifollo
cebollino
eneldo
Medio nuez moscada
clavo de olor
anís
Bajo cilantro
ajo (1-2 dientes)
gengibre
Bajo perifollo
tomillo
ajo (1-2 dientes)
Bajo eneldo
romero
orégano
Bajo semilla de
alcaravea
eneldo
perejil
Sugerencias de sabores
para el infusor
(use de 1/2 a 1 cdta.
Bajo bálsamo de
limón
hojas de laurel
tomillo
Bajo semilla de
alcaravea
Bajo eneldo
ajedrea
Bajo
17
Tiempo
(apr. en
minutos) Consejos
I
16-18 Recorte; quite el tallo
I
Coloque en el centro del
recipente vaporizador.
I
Alce con 2 tenedores des-
pués de vaporizar.
I
14-16 Corte la flor en pedazos de
2" en diámetro.
I
Distribuya sueltamente.
I
Proporciona 5 tazas.
I
32-37 Restregue/lave, parta por mitad.
I
Colóquelas hacia la orilla
del recipiente, con la parte
cortada hacia abajo.
I
Retire con tenazas.
I
20-22 Pele, lave, rodaje en 1/4".
I
Distribuya en la superficie del
vaporizador, alternando las capas.
I
Remueva después de 10-15
minutos.
I
Proporciona de 3
I
7-9 Corte las puntas; quite las venas
y lave.
I
Distribuya en la superficie del
vaporizador.
I
Remueva a los 5 minutos.
I
Proporciona 2 tazas.
I
10-12 Acomode en el recipiente hasta
quedar casi lleno.
I
Remueva con un tenedor después
de 7-10 minutos.
I
Proporciona 2 tazas.
I
8-10 Recorte; lave, corte rodajas
de 1/4".
I
Proporciona de 1
I
12-14 Pele; lave, y corte en pedazos
de 1/4".
I
Acomode en capas alternadas.
I
Remueva a los 9 minutos.
I
Proporciona 2
Tiempo
(apr. en
minutos) Consejos
I
14-16 Separe con un tenedor
después de 10 a 12 minutos.
I
12-13 Remueva después de10 minutos.
17-19
12-14
⁄ a 4 tazas.
1
2
2 ⁄ tazas.
3
1 ⁄ tazas.
2